Четыре кота барселона. Ресторан «Четыре кота», Барселона. Отрывок, характеризующий Четыре кота
Кафе "Четыре кота" (Els Quatre Gats) в Барселоне - не просто заведение общественного питания, но и уникальная архитектурная достопримечательность города.
Кафе было открыто в средневековом квартале Барселоны в 1897 году. Образцом для него стало парижское кафе "Черный кот". Сегодня кафе является одним из символом Готического квартала Барселоны. Здесь сочетаются элементы средневекового стиля и архитектуры рубежа XIX - XX веков.
Изначально "Четыре кота" включало небольшую гостиницу и кабаре. Когда-то постоянными гостями заведения были Пабло Пикассо, Антонио Гауди, другие известные деятели искусства. Здесь выступали именитые музыканты, известные каталонские и испанские композиторы. Именно здесь в 1900 году прошли две первые персональные выставки работа Пабло Пикассо.
В эпоху Франко здание кафе было снесено, однако в 1970-е годы власти Барселоны приняли решение восстановить его. Кафе было полностью восстановлено в первоначальном виде в рамках программы повышения привлекательности Барселоны для туристов. Постоянная популярность кафе свидетельствует о том, что заведение с возложенной на него задачей отлично справляется. Кафе работает каждый день, с часу дня до часу ночи, открывая двери для новых и постоянных посетителей.
Прогуливаясь по улицам Старого города каталонской столицы, будет просто кощунством не посетить легендарное кафе-ресторан «Четыре кота», расположившееся на одной из улочек Готического квартала.
Нельзя не поговорить о великолепной архитектуре здания. Кафе размещается на первом этаже Дома Марти, проект которого принадлежит знаменитому представителю каталонского модернизма Жозепе Пуч- и –Кадафалке.
Это одна из первых работ начинающего зодчего в столице Каталонии. Дом планировалось использовать как доходный, поэтому второй этаж вскоре стал адвокатской конторой, а нижний достаточно долго оставался не занятым, до того момента как был арендован Пере Ромеу.
Отличительными архитектурными чертами особняка являются просто огромные заостренные оконные арки, витражи, украшающие первый этаж. Необычный «пламенный» орнамент венчает окна и балконы. Особенно необычно смотрится лоджия, расположенная на боковой части фасада.
Не может не остаться незамеченной угловая скульптура, изображающая святого Иосифа, на руках которого находится младенец Иисус. Она вышла из-под резца каталонского скульптора Жузепе Льимоны. Но, сегодняшний вариант, всего лишь копия, установленная в 2000 году и заменившая утраченный оригинал.
Знаменитые посетители
На рубеже 19-20 веков прошлого столетия «Четыре кота» — место встречи интеллектуальной и артистический элиты Барселоны. Это кафе собирало таких известных личностей как Сантьяго Русиньола, Рамона Казоса, Рикардо Описсо, некоторое время бывшего помощником великого Антонио Гауди, Мануэля Уге, а также и совсем юного Пикассо. Это место в 1900 году стало первой выставочной площадкой для будущего великого художника. Сюда наведывались и известные композиторы: Энрике Гранадос, Исаак Альбенис. Внешний вид обложки меню был разработан 19-летним Пабло Пикассо, навеянный афишами Тулуза-Лотрека, и используется до сих пор.
Немного истории о создании кафе
Одним из основателей является Пере Ромеу – ныне довольно известная личность, знаменитый художник – модернист. Но, в то далекое время, он всего лишь официант и по совместительству конферансье в популярном кабаре Парижа «Чёрный кот». Находясь под впечатлением от атмосферы этого необычного места, молодой человек решает воссоздать нечто, не уступающее по своим масштабам, и в родной Барселоне: небольшой уютный ресторанчик, где постоянно должна звучать музыка и которое стало бы местом встреч для друзей из мира искусств.
Заведение распахнуло свои двери в июне 1897 года. Сегодняшний интерьер этого легендарного места практически не отличается от оригинально.
Это будет интересно
Если вы помните, прообразом кафе стало парижское кабаре, в названии которого также прослеживается «кошачья» тема. Казалось бы, что эта же тематика заложена Ромеу и в само название заведения, но это не совсем так. Дело в том, что фраза «quatre gats» своего рода оборот, который означает небольшое количество людей. И уже этим подчеркнуто богемное предназначение этого места.
Достаточно часто можно услышать и иное толкование названия: четыре кота – это четыре неразлучных друга: Рамон Казас, Мигель Утрийо, Сантьяго Русиньоль и сам основатель заведения.
Интерьер
Внутренне оформление было позаимствовано у парижского кабаре. Финансовые расходы для создания неповторимого стиля частично взял на себя друг хозяина, богатый барселонский художник Рамон Казас. Он оплатил великолепные кованые люстры и мебель, выполненную по проекту знаменитого Пуч-и-Кадафалка.
Стены украшали картины и разноцветная керамическая плитка. Все это можно увидеть и сейчас.
Стену заведения украшает репродукция знаменитой картины где изображены оба основателя этого места на велосипеде-тандеме». С оригиналом можно познакомиться, посетив барселонский музей. Большая часть этого произведения, к сожалению, утрачена, так как последний владелец отрезал от него большой кусок из-за чего правое колесо словно срезано.
Еще одна репродукция, привлекающая к себе внимание, изображает все тех же Казаса и Ромеу, но уже сменивших устаревший велосипед-тандем на более современное средство передвижения: автомобиль. К компании главных герое на этот раз примкнул любимый терьер художника Зьеме.
«Четыре кота», после долгих лет запустения, открыли свои двери в 1993 году. Необычный интерьер, возможность прикоснуться к живой истории.
И по-прежнему выделяют это заведение, привлекая множество посетителей. Но, единственное, что действительно изменилось со времен работы этого кафе — цены. Теперь чашечка кофе, выпитая в этом пафосном заведении, обойдется весьма дорого, но кофе очень вкусный как и печенье.
Где находится:
Адрес Carrer de Montsió, 3, 08002 Barcelona
Расписание работы:
Ежедневно с 9-00 до 24-00
0 0
Вы можете представить себе, что пьете кофе в уютном ресторанчике в компании, например, с Пабло Пикассо? Это довольно несложно, стоит только побродить по улочкам Готического квартала, отыскать на одной из них (carrer Montsi;, 3 bis) оригинальное здание в готическом стиле, где располагается бар-ресторан под чудным названием Els Quatre Gats – «Четыре кота». Сесть за столик, заказать чашечку кофе, оглядеться по сторонам и... окунуться в неповторимую атмосферу этого места. Здесь почти ничего не изменилось с тех пор, когда завсегдатаем таверны был Пабло Пикассо.
Началось все с того, когда в конце XIX века в Барселону из Франции вернулся никому не известный человек. В Париже он работал официантом и аниматором в знаменитом кабаре Le Chat Noir – «Черный кот». Вернувшись на родину, загорелся идеей открыть нечто подобное в Барселоне.
0 0
Эдакое заведение для артистической богемы в стиле таверны с недорогой едой и живой музыкой. Звали его Пере Ромэу.
Эта идея пришлась по вкусу тем, для кого, собственно, и предназначалось заведение – людям из мира искусства: художникам Мигелю Утрильо, Рамону Касасу и Сантьяго Русиньолю. Вместе с Ромэу они принялись подыскивать подходящее помещение. Выбор пал на Дом Марти. В 1895 году архитектор Жозеп Пуч-и-Кадафалк, в то время молодой, но уже подававший надежды, получил заказ на реконструкцию этого дома. Архитектор-модернист сделал его в изысканном псевдоготическом стиле, отделал керамикой и кованым железом.
0 0
В таком оригинальном здании и решили открыть таверну эти четверо: Ромэу, Русиньоль, Касас и Утрийо. Затерянное в узких улочках Готического квартала местоположение дома Марти их немного смущало. Друзья шутили, что никто сюда не забредет, кроме четырех котов... Почему четырех, да еще котов? Просто именно так говорят каталонцы, когда речь идет о малом количестве народа. Кроме того, коты не зря упоминались в названии, как вы помните, задумывалась таверна в стиле парижского «Черного кота». С другой стороны, и основателей было четверо…
0 0
Таверна открыла свои двери для посетителей в 1897 году. Объявление в шутливом тоне написал Сантьяго Русиньоль: «Людям с хорошим вкусом, которым нужна пища не только для желудка, но и для души...». Своеобразным девизом таверны стали строчки, выведенные на стене: «Для жизни нужна хорошая еда и побольше веселья» (L’ home que he vulga viure, Bons aliments y molt riure). Зал декорировали многочисленными эскизами, рисунками и афишами, для приглашенных музыкантов поставили рояль.
0 0
Для украшения зала Рамон Касас нарисовал огромных размеров картину, где изобразил себя самого и Пере Ромэу на велосипеде-тандеме. Шутливая подпись, сделанная автором, гласила: «Едешь на велосипеде, не держи спину так прямо», намекая на то, что ему приходится крутить педали, а Ромэу всего лишь позирует. В 1901 году эту картину сменила другая: «Рамон Касас и Пере Ромэу на автомобиле». Касас изобразил на ней себя и своего друга в меховых пальто, теперь уже едущих на автомобиле в компании с его любимой собачкой Зиемом на капоте. Машина, как ему представлялось, больше соответствовала веяниям нового века.
Несмотря на опасения организаторов, заведение тотчас стало популярным среди людей искусства – молодых и богемных. Вскоре оно превратилось в место столь сумасбродное, сколь и притягательное. Чтобы привлечь посетителей, организовали первую выставку картин, написанных художниками – завсегдатаями заведения. Начали давать представления китайского театра теней и театра марионеток. Неожиданно именно эти спектакли привлекли посетителей из числа буржуа. Целыми семьями они приходили в таверну, чтобы полакомиться горячим шоколадом и посмотреть представления. Для интеллектуалов устраивались тер
тулии – дружеские дебаты. Находилось множество желающих если не поучаствовать в них, то просто послушать умные смелые речи. Яростные споры затягивались порой до утра.
Слава заведения вскоре перешагнула границы Барселоны. На встречи с заезжими знаменитостями из мира искусства стекалось такое количество народа, что хозяину приходилось ставить дополнительные столы и стулья.
0 0
На второй год существования таверны в ней появился семнадцатилетний Пабло Пикассо. С восхищением слушал он речи длинноволосых, бородатых, небрежно одетых художников, с воодушевлением провозглашавших новые идеи в искусстве. Эта богемная атмосфера настолько пленила воображение молодого человека, что он попросил позволения написать портреты завсегдатаев, на что последние с удовольствием согласились.
0 0
1 февраля 1900 года прошла первая выставка художника, состоявшая из двадцати пяти картин: портретов художников и артистов, посетителей «Четырех котов». В подражание Тулуз-Лотреку Пикассо оформил обложку меню для таверны. С этого момента он стал неизменным участником «посиделок», которых, к сожалению, становилось все меньше и меньше. Новаторы-бунтари постепенно добивались известности и становились состоятельными. Ничто в них уже не напоминало тех революционеров, мечтавших разрушить старые догматические нормы в живописи. Теперь они стремились утвердиться в другом, более избранном обществе.
0 0
В 1899 году Пикассо уезжает в Париж, а вернувшись через два года, вновь приходит в «Четыре кота», надеясь окунуться в прежнюю атмосферу, но увы... Все изменилось в таком ранее необычном заведении. От духа свободомыслия, царившего здесь когда-то, не осталось и следа.
Опьяняющий период расцвета таверны закончился, как обычно бывает в таких случаях, долгим похмельем. Финансовое положение оставляло желать лучшего: Касас и Русиньоль большую часть времени проводили в Париже, подавляющая же часть посетителей норовила «посидеть» на дармовщинку.
0 0
Пере Ромэу оказался плохим управляющим, большую часть времени он проводил в разговорах с клиентами о том, как «лучше обустроить мир». Да и кулинаром он был неважным, меню ресторана оставляло желать лучшего. Он был больше артистом, чем бизнесменом, запрещая, например, официантам сметать паутину по углам, считая, что это (так же как неопрятный вид его хозяина) придает богемность заведению. Привыкший обслуживать артистов и ставить спектакли, он все больше стал превращаться в хозяина обычного ресторана, каких много в округе. В один прекрасный день (через 6 лет после открытия) Пере решил окончательно закрыть таверну.
0 0
Известие об этом очень огорчило барселонцев. В одном из журналов того времени опубликовали рисунок, на нем перед закрытой дверью таверны с табличкой «Сдается» горько плачут четыре кота. Рисунок сопровождало четверостишие, его можно перевести приблизительно так: «Пере нас оставил в дураках, найдется ли добрая душа, что возьмет нас под свое покровительство?»
Сам несостоявшийся коммерсант с жаром отдался другому виду деятельности: автомобилям. Он работал в гараже и участвовал в вошедших в моду автомобильных гонках, до того как умер в 1908 году от туберкулеза. Умер в бедности... «Он привык пить веселое вино из глиняного сосуда, но бензин его убил, – написал Сантьяго Русиньоль в конце взволнованной статьи в память о друге, – короткий опыт предпринимательства, короткая жизнь и большое сердце... Вспоминая о тебе, мы будем скучать о тех временах, когда наши мечты с легкостью воплощались в жизнь...»
0 0
Долгие годы заведение оставалось закрытым, и лишь относительно недавно (в 1993 г.) двери Els Quatre Gats вновь открылись для посетителей. Новые хозяева постарались как можно точнее воссоздать интерьер знаменитого ресторана. Все то же меню, оформленное Пикассо, та же надпись «Еду и выпивку подают в любое время», живая музыка по вечерам, как мечтал его основатель. Правда, паутины в углах вы уже не увидите, да и блюда приготовлены великолепно. Даже традицию представлений кукольного театра решили возродить нынешние хозяева, пригласив известную в Барселоне труппу Театра Бержес провести серию воскресных спектаклей.
0 0
На стенах так же висят две большие (в размер оригиналов) копии картин Касаса. (Оригинал одной из них, где друзья изображены на велосипеде, находится в Национальном музее каталонского искусства. Другая принадлежит потомкам Абадаля – пионера испанского автомобилестроения. Владельцы картины лишь изредка выставляют ее на всеобщее обозрение.)
Вечерами ресторан всегда полон. Атмосфера его и сейчас привлекает знаменитостей со всего мира. Пожилой официант, более 20 лет проработавший здесь, даже затрудняется перечислить всех известных людей, побывавших в «Четырех котах». Это и консулы Бразилии, Португалии, Китая, Японии, и даже Сильвия - королева Швеции, певец Пласидло Доминго, политики и футболисты.
«Четыре кота» — богемный ресторан с большой историей. Открылся он в 1897 году и приобрел в Европе известность как артистический и интеллектуальный центр. Ресторан занимает свою достойную нишу в истории Каталонии. Его завсегдатаями были известные всему миру Пабло Пикассо, Антонио Гауди, Сальвадор Дали, скульптор Хулио Гонсалес. Здесь проходила дебютная выставка молодого Пикассо. В качестве пианистов здесь музицировали знаменитые композиторы Исаак Альбенис и Энрике Гранадос. Интерьер и меню ресторана, сохранили дизайн разработанный для ресторана Пикассо.
Ресторан «Четыре кота» расположен на узенькой улочке в и занимает первый этаж старинного дома, который построили в 1896 году и реконструировали в 1978 году. Открыт ресторан с восьми утра до двух часов ночи, а по вечерам здесь играет маэстро пианист. Если Вы — любитель высокой кухни и белых скатертей, то Вам точно не сюда. Формат этого заведения несколько иной. Здесь помпезности мало, а колорита — хоть отбавляй. В двух залах расставлены столы из дерева разного размера — за ними могут разместиться от двух до двенадцати гостей. Официанты — исключительно мужчины солидного возраста, жизнерадостны и колоритны.
Меню и цены в ресторане «Четыре кота»
Ну и, конечно, — национальная кухня во всём её разнообразии. Блюда в основном испанской и каталонской кухни. Очень вкусно здесь готовят хамон, блюда из рыбы и морепродуктов. Существует меню «дель диа» и меню субботы, в которые входят первое и второе блюда, хлеб, десерт, вода, вино. Заказать еду по меню«дель диа» на 2 человек будет стоить 35 евро. В карте меню представлен достаточно большой выбор салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов. Средняя цена посещения — 48 евро. Днем здесь можно посидеть за чашечкой кофе, а вечером, под аккомпанемент живой музыки поужинать.
Адрес ресторана «Четыре кота» : Carrer de Montsió, 3, Barcelona.