Стол / 24.04.2018

Самые вкусные салаты из фасоли. Рецепты салатов с фасолью.

Захотелось на день рождения мужу что-то не привычное, интересное приготовить из салатов, которые он очень любит, и всегда готов к экспериментам. Перешерстила любимые сайты, почитала отзывы, прикинула по составу продуктов, чтоб дешево и сердито (финансовый кризис). И решила приготовить салат с фасолью консервированной, нашла рецепт с фото, как утверждают, очень вкусный, и принялась за готовку. По ходу еще два варианта нашла салатов, в результате вместо одного, у меня получилось целых три варианта салата с консервированной фасолью. Мы их с мужем испробовали, и свой вердикт вам возвестим.

Один из салатов мне понравился ну очень — (самый, кстати, простой), мужу понравился еще с селедкой, а мамуле — с сыром и яйцом. Но — однозначно самый простой вариант пришёлся по душе всем, я думаю, за счет моего ноу-хау — специально приготовленных чесночных сухариков. Далее по порядку.

Это самый простой и быстрый из салатиков, который оказался ну очень вкусным, и занял первое место.

Ингредиенты:

Пачечка крабовых палочек
Банка фасоль консервированной (у меня белая)
5 ломтей нарезного белого хлеба
Чеснок, зелень, масла 3 ложки для сухариков
Майонез

Как будем готовить наш быстрый салат с фасолью:

Изначально займемся сухариками. Я категорически против магазинных, с кучей вредных добавок, потому готовлю домашние сухарики, которые очень вкусные, и делаются быстро.

Изначально нарезаем хлебушек на мелкие квадраты (как любите), и ставим в духовочку зарумянивать.

При 180 градусах они буквально за 7-10 минут уже готовы. Не пережгите! Пока они румянятся в духовке, делаем чесночную заправку для них.

Масло без запаха (в идеале оливковое) смешиваем с сухариками готовыми, добавляем сушеную зелень орегано (базилика), укропа, чуток соли, и все смешиваем, активно встряхивая миску с сухариками. Затем еще ложкой смешиваем, чтобы сухарики напитались заправкой. Вы их попробуйте — они ведь куда вкуснее магазинных! А чувство того, что вы точно знаете, что в состав их входит, прибавляет им еще большего шарма.

Палочки размораживаем и крупно нарезаем, добавляем к фасоли.
Всыпаем сухарики, вливаем майонез и активно перемешиваем.

Выкладываем в салатницу и можно уже на стол ставить. Через 10 минут мы ели — все отлично. Сухарики хрустящие, слегка остренькие, со вкусом чесночка — салат из консервированной фасоли получился просто бесподобно вкусный. А какой простой рецепт? Вот уж, все гениальное просто!

2. Салат с фасолью, сыром и яйцом

Здесь, кроме перечисленных в предыдущем рецепте составляющих, присутствует сыр и яйца. Я их порезала кубиком и добавила к половине первого салата. И еще майонеза добавила, чтобы новые составляющие окутал.
Ну что сказать — вкусно, более нежно по вкусу, и сытно. Но — первый вариант нам все же больше понравился. Дело за вашим вкусом.

Посмотрите еще, , несколько вариантов.

3. Салат из консервированной фасоли и селедки

Была куплена специально селедка под этот салатик, в нее пошла ее половина. Салат вкусный, простой, с некоторой солонинкой, понравился мужу, я была не очень в восторге, но все же салат не плохой, и мужчинам под водочку — в самый раз.

1 морковка
2 ложки консервированного горошка зеленого
Половина малосольной селедки
1 яйцо
3 ложки фасоли (у меня белая консервированная)
Майонез средней, максимум 50% жирности
соль, перец, зеленушка

Салат простой и весьма быстро готовится. Самое длительное — разобрать селедку на филе и повыбирать тщательно все косточки.

Морковку и яйцо отварить, остудить, в мелкий кубик нарезать.
Очищенное филе сельди также в кубик нарезать.
Фасоль с горошком промыть, выложить в емкость к морковке и бобовым.

Заправить майонезом, присолить, перчиком посыпать (все пробуйте) и зелени добавить.
Все, салат из консервированной фасоли с селедкой готов. Выкладывайте на сто и дегустируйте все три салата.

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

Вегетарианский салат с фасолью идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и избегает мясных продуктов. Фасоль наполнена белками, благодаря этому очень сытная и дает организм необходимые вещества. Также фасоль хорошо усваивается. Дополнительные свежие овощи в салате наполняю его еще большим количеством полезных веществ. Здоровая пища может быть не только полезной, но и очень вкусной. Рассмотрим как правильным образом приготовить...

Приготовим ароматный салат лобио из фасоли. Фасоль в данном салате играет основную. Салат Лобио относится к грузинской кухне. Готовится лобио из фасоли, его название означает - фасоль. Рецептов существует много, разнообразие вносят специи и пряности. Неизменными ингредиентами салата являются лук, винный уксус, подсолнечное масло. Часто в такой салат кладут яйца, орехи, томаты. Приготовьте такой салатик и он станет одним из Ваших любимых. Ниже...

Приготовим салат с фасолью и солеными огурцами. Такой салатик имеет приятно-кисловатый вкус. Соленые огурцы служат для фасоли хорошим дополнением. Также дополнительные ингредиенты прекрасно сочетаются и подчеркивают индивидуальный вкус салата. По данному рецепту Вы сможете приготовить легкий салат из простых ингредиентов, но при этом очень вкусный. Ниже представлена подробна инструкция по приготовлению. Также указаны все необходимые ингредиенты....

Приготовим постный салат с фасолью. У многих постные блюда ассоциируются с безвкусными и не аппетитными. Данный рецепт убедит Вас в обратном. Салатик не только вкусный, но и красивый внешне. Готовить его также не сложно, ингредиенты прекрасно гармонируют и дополняют вкусовые качества друг друга. В подробном рецепте пошагово описывается вся последовательность приготовления. Внимательно с ней ознакомьтесь. Подготовьте все необходимое и можем...

Если Вы ограничены во времени и нужно что-то быстро приготовить, простой салат из фасоли, это то что нужно. Ингредиенты для салата простые, их не нужно долго нарезать и подготавливать. Также фасоль уже в консервированном виде,ее не нужно долго отваривать. Замечательный салатик быстрого приготовления порадует Вас своим вкусом. Ознакомитесь со всеми рекомендациями для приготовления и будем готовить. По списку ингредиентов подготовьте все...

Приготовим вкусный и сочный салат с помидорами, фасолью и сухариками. Такой салат имеет великолепный вкус, свежие сочные помидоры, хрустящие сухарики и фасоль. Сочетание просто бесподобное. Дополнительные ингредиенты в салате хорошо подходят друг к другу. Рецепт довольно простой, с ним справится даже начинающий повар. А для опытной хозяйки то вообще не составит труда. Ниже подробно расписан весь процесс приготовления. Подготовьте все...

Приготовим полезный и диетический салат с фасолью. Многие следят за своей фигурой и придерживаются диеты. В таких случаях диетический салатик с фасолью будет как никогда кстати. Благодаря фасоли салат довольно питательный и утоляет голод. Благодаря большому количеству свежих овощей салат сохраняет в себе все полезные свойства. Готовится салат очень просто и быстро. Предлагаем ознакомиться с подробными рекомендациями и списком ингредиентов. После...

Приготовим вкусный салатик из фасоли, грибов и сухариков. Особенность салата в том,что готовится он быстро, хорошо экономит время. Также вкус салата довольно интересный и необычный. Данный рецепт подойдет для семейного ужина, или встречи с друзьями. Все ингредиенты доступные, чаще всего они есть в холодильнике у любой хозяюшки. Благодаря фасоли салат сытный и питательный. Рекомендуем ознакомится с рекомендациями и начать готовить салат. Ниже...

Хотелось бы предложить рецепт вкусного салата с фасолью и с сыром. Из данных продуктов получается хорошее, сбалансированное блюдо. Сыр и фасоль хорошо подчеркивают вкусовые качества друг друга. Дополнительные ингредиенты делают салатик еще вкуснее. Хотя рецептов с данными составляющими, рассмотрим, один из самых удачных вариантов. Благодаря подробным рекомендациям у Вас получится приготовить вкуснейший салатик. Подготовьте все необходимые...

Приготовим вкусный салатик из спаржевой фасоли. Спаржевая фасоль очень легко усваивается в организме, также она довольно низкокалорийная. По составу, спаржевая фасоль чем-то похожа на белую. Такая фасоль отличный вариант для тех, кто придерживается диеты и ограничивает себя в мясе. Помимо салатов спаржу кладут и в первые блюда. Салатики из спаржи получаются очень вкусные и яркие. Будем рассматривать вариант приготовления из спаржевой фасоли и...

Вкусный салат из фасоли отличное решение для хорошо ужина. В фасоли много белка, она очень сытная и калорийная. Также в фасоли много других полезных веществ. Готовить из данного продукта просто и удобно. Рассмотрим рецепт удивительного салата. Приготовив его вы приятно удивитесь полученному результату. Данный рецепт станет одним из Ваших любимых. Все ингредиенты хорошо подобраны, вкус салата приятный. Внешний вид также очень яркий и красивый....

Предлагаем приготовить салат из фасоли в томатном соусе. Салатик очень вкусный и легкий в приготовлении. Готовить из консервированной фасоли совершенно не сложно, она уже в готовом виде, ее остается лишь открыть и промыть под водой. Не нужно варить, отмачивать. Это здорово экономит время. Консервированная фасоль хорошо сочетается со многими другими продуктами. Заправка для нее подходит самая разная, и майонез, и сметана,разнообразные соусы,...

Предлагаем вкусный рецепт салата на зиму из фасоли и помидоров. Салатик очень вкусный, аппетитный. Он точно понравится всем Вашим домочадцам. На зиму все хозяюшки стараются сделать побольше вкусных зимних заготовок. Из фасоли и помидоров получается вкуснейшая консервация. Сделать заготовку будет не сложно при наличии всех необходимых продуктов. Ознакомитесь с ниже приведенным подробным рецептом. Из рецепта Вы узнаете несколько полезных секретов...

Зимой очень хочется вкусных салатов. К сожалению свежих овощей не так много. Поэтому предлагаем приготовить зимний салат из фасоли. Все необходимые продукты для салата доступные в зимнее время. Салатик получается аппетитным и ярким. Также такой салатик весьма вкусный. На приготовление не уйдет много времени,но результат приятно порадует. Ниже написан подробный рецепт салата. с его помощью для вас не будет сложно приготовить данное блюдо....

Приготовим вкусный и сытный салат из говядины и фасоли. Рецепт данного салата довольно простой, Вам не будет сложно приготовить его. Все необходимые продукты для салата Вы сможете купить в продуктовом магазине. Данный салатик особенно любят мужчины. Так как им можно хорошо насытиться, в нем много белка. Все продукты хорошо дополняют друг друга. Предлагаем ознакомится с подробными рецептом и списком ингредиентов. После чего подготовим свое...

Приготовим по данному рецепту аппетитный салат Фасолька. Преимущество салатика в том,что готовится из простых, доступных ингредиентов. На приготовление салата не уйдет много времени. На основе фасоли готовят большое разнообразие салатов. Наиболее часто фасоль используется в сочетании с консервированной кукурузой, сухариками, колбасой и зеленью. Предлагаем не менее интересный вариант, в котором фасоль сочетается с перчиком,крабовыми палочками,...

Приготовим вкусный, полезный и сытный салат из варенной фасоли. Салат у нас будет слоеный, он хорошо впишется на праздничном столе. Такой салатик можно готовить в любое время года. Все ингредиенты для салата доступны, их можно купить в любом продуктовом магазине. Сейчас слоеные салаты очень популярные, салаты из фасоли тому не исключение. Благодаря подробному рецепту у Вас получится замечательное блюдо. Подготовьте все необходимое и начнем...

Приготовим нежный салат из белой консервированной фасоли. Салаты из фасоли всегда приносят удовольствие. Из белой фасоли есть множество разнообразных салатов. Приготовим один из самых вкусных рецептов. Получится очень вкусно и аппетитно. Из консервированной фасоли готовить очень просто и быстро. Она уже в готовом виде, ее не нужно отмачивать, затем варить. Поучается хорошо экономить время. Ниже указана подробная инструкция. Также перечень...

Думаете, что приготовить новенького на зиму,салат из фасоли и баклажанов отличная идея. Заготовка получается очень вкусная, с приятной остротой и вкусом. Фасоль и баклажаны прекрасное сочетание. Из них можно готовить как свежие салаты, так и зимние заготовки. Такая заготовка довольно питательная и хорошо сочетается с разнообразными вторыми блюдами. Если Вы редко занимаетесь консервацией, не переживайте, рецепт довольно простой. Для вас не будет...

Приготовим вкуснейший изысканный салат с фасолью и тунцом. Тунец является одной из самой вкусной рыбы. Его можно очень удачно использовать в салатах. В сочетании с фасолью, тунец бесподобный. Благодаря дополнительным ингредиентам, мы получаем просто деликатес. Также преимущество готовки из тунца в том,что он уже в готовом виде (чаще используется консервированный тунец). С ним не нужно много возится, он уже очень вкусный и сочный. Ознакомимся с...

Хотите разнообразить свой ужин, приготовьте салат из ветчины и фасоли. Салатик очень вкусный, сытный и питательный. Готовится такой салат довольно быстро без особых усилий. В его составе простые и доступные ингредиенты. Все продукты хорошо сочетаются вместе. Фасоль и ветчина - интересное сочетание, которое часто используется в кулинарии. Ниже указан подробный рецепт, также список необходимых ингредиентов. Подготовьте все необходимое и начинайте...

Приготовим легкий и вкусный салат из белой фасоли. На приготовление у нас не уйдет много времени, но результат приятно порадует. Салатик имеет замечательный вкус с умеренной кислотой и остротой. Также салатик довольно пикантный. Особенности ему придают маслины. Все ингредиенты салата прекрасно дополняют друг друга. Ознакомимся со всеми полезными секретами и рекомендациями. Если следовать инструкции получится все в лучшем виде. Рекомендуем...

Приготовим вкусный салат со стручковой фасолью. Стручковая фасоль очень красиво смотрится в салате, также обладает приятным вкусом. Вы стручковой фасоли много полезных веществ, которые она сохраняет в себе. Рассмотрим один из самых вкусных рецептов салата из фасоли. Ниже указана подробная инструкция и все необходимые ингредиенты. Особенность данного салатика его необыкновенный соус. Обязательно сохраните рецепт и попробуйте его приготовить....

Зимние заготовки играют важную роль, в жизни любой хозяюшки. Холодной зимой хочется вкуса летних овощей. Обычно заготовки здорово выручают. Они служат хорошей закуской ко вторым блюдам. Из фасоли всегда получаются вкусные салаты. Ее можно совмещать с разнообразными овощами. В данной подборке рассмотрим самые вкусные заготовки на зиму из фасоли и овощей. С помощью данных рецептов, у Вас всегда будет вкусная заготовка. Вы сможете радоваться вкусу...

Предлагаем замечательную подборку салатов из крабовых палочек и фасоли. Такие салаты очень нежные,сытные и вкусные. Готовить также из фасоли и крабовых палочек совершенно не трудно. Сейчас Вы сами в этом убедитесь. Ознакомьтесь с представленными рецептами им воспользуйтесь ими на своей кухне. Салаты из крабовых палочек и фасоли станут Вашими любимыми. Разнообразьте свой привычный рацион новыми блюдами. Ниже указаны списки ингредиентов и...

Предлагаем Вам ознакомится с подборкой лучших салатов из консервированной фасоли. Фасоль замечательный продукт из которого можно готовить множество салатов. У консервированной фасоли масса преимуществ. Она уже в готовом виде,ее не нужно долго варить и переживать, что переварится. Консервированная фасоль очень сочная, имеет сладковатый вкус. Фасоль сочетается абсолютно со всеми продуктами. Это универсальный продукт. Благодаря данной подборке...

Ознакомимся с подборкой лучших салатов из красной фасоли. Такие салаты всегда очень яркие и насыщенные. С красной фасолью можно использовать большое разнообразие продуктов. Рецептов существует множество. Хотелось бы приготовить наиболее вкусные салаты. Последние время такие салаты становятся все более популярными. Фасолевые салаты готовят на праздники, на семейные вечера. Также фасоль обладает многими полезными свойствами, что не маловажно....

Предлагаем ознакомиться с подборкой самых вкусных салатов с сухариками и фасолью. Готовить из таких ингредиентов одно удовольствие. Фасоль в любом виде, толи консервированная, толи вареная, всегда вкусная, сытная и полезная. Также преимущество данных ингредиентов в том,что салаты из них готовятся очень быстро. В салатах используют сухарики и купленные, или собственного приготовления. Отдавайте преимущество домашним сухарикам. Приготовить их не...

Существует много рецептов, позволяющих приготовить вкусные салаты с добавлением красной фасоли. Помимо своего яркого цвета, эстетичного вида на фото, фасолевые блюда обладают полезными свойствами. Состав поможет бороться со старением, защищает от рака. Стоит знать, как их приготовить, чтобы сочетать вкус и пользу продукта.

Как приготовить салат с фасолью

Любой хозяйке полезно узнать, как вкусно приготовить фасоль красную. Самым простым рецептом будет приготовление холодных блюд. Салаты из красной фасоли отличаются сытностью, красивым внешним видом, узнаваемым вкусом. Использовать в блюде можно консервированный продукт в собственном соку, томатной пасте. Для любителей всего натурального есть вариант собственноручно отварить продукт, смешивая его с остальными компонентами.

Как варить красную фасоль

Перед изучением, как правильно варить красную фасоль, стоит помнить, что этот продукт капризен, нежен. Тонкости готовки важны. Вот некоторые секреты приготовления вкусных вареных фасолевых бобов в домашних условиях:

Душистый аромат придадут продукту чабрец, мята.
Для ухода от откровенно бобового вкуса продукт следует замочить в холодной воде минимум на 8 часов. После истечение времени слить воду, а варить в новой – это сохранит нежные ореховые нотки, сократит время готовки.
Варится продукт на медленном огне, после закипания вода вновь меняется, приправляется растительным маслом.
Солить блюдо нужно в конце варки.
Для сокращения времени готовки каждые 10 минут нужно добавлять в кастрюлю столовую ложку холодной воды.
Для сохранения цвета кастрюля не закрывается крышкой.

Рецепт салата с красной фасолью

Опытные хозяйки знают многочисленные рецепты из красной фасоли, которые удивляют гостей, членов семьи своим потрясающим вкусом. Вариантами приготовления салата из красной фасоли становятся добавки в виде сухариков, колбасы, курицы. Вкусными получаются блюда с добавлением огурцов, крабовых палочек или кукурузы. Аппетитно и ярко смотрятся на фото сочетания бобов с говядиной, грибами, куриной грудкой.

Салат с красной фасолью консервированной

Очень вкусным получается классический салат из консервированной фасоли, заправленный оригинальным соусом. Такое блюдо будет обладать легкой пикантностью и освежающим вкусом, насытит организм пользой, утолит голод. Приготовить салат из красной фасоли легко, потому что практически все компоненты уже готовы – останется только их нашинковать, смешать, заправить.

Ингредиенты:

яйцо – 3 шт.;
чеснок – 2 зубка;
грецкие орехи – 2,5 ст.л.;
красное вино – 2,5 ч.л.;
майонез – столовая ложка;
базилик – щепотка.

Способ приготовления:

Слить жидкость с консервов, яйца сварить вкрутую.
Измельчить яйца, порубить орехи, раздавить чеснок.
Сделать заправку из майонеза, вина, чеснока, базилика, приправить солью и сахаром с перцем.
Заправить блюдо, перемешать, подавать с зеленью.
Настоять 7 минут перед подачей.

Салат с фасолью и сухариками

Отличным вкусом обладает салат с красной фасолью и сухариками, он прекрасно насыщает организм, утоляет голод. Его можно даже съесть самостоятельно без дополнительных блюд: сытой будет вся семья. Помимо прямого использования салатом можно начинять тарталетки, бутерброды, намазывать на хлеб. Сытное калорийное блюдо лучше есть на обед, а вечером – избегать его, чтобы не набрать лишних килограммов.

Ингредиенты:

красная фасоль в собственном соку – банка;
консервированные шампиньоны – банка;
помидоры – 2 шт.;
петрушка – пучок;
ржаные сухарики со вкусом бекона – пачка;
лук – 1 шт.;
майонез – пакет.

Способ приготовления:

Слить жидкость из банок, грибы порезать.
Смешать бобы с шампиньонами, томатными кубиками, нашинкованной луковицей, измельченной зеленью.
Перед подачей добавить сухарики и заправить майонезом, чтобы сохранить хрустящий вкус.
Вместо покупных хорошо использовать самостоятельно сделанные сухарики, натертые чесноком, приправленные прованскими травами либо грузинской аджикой.

Салат с фасолью и колбасой

Не менее сытным считается салат с красной фасолью и колбасой, который содержит много белка, поэтому любим мужчинами. Его калорийность высока, но снизить ее можно заменой колбасы на нежирную ветчину, а майонеза – на натуральный йогурт со специями. Альтернативой может стать вареное куриное мясо, которое сделает блюдо почти диетическим. Особый хруст придаст сочное яблоко.

Ингредиенты:

твердый сыр – 0,3 кг;
копченая колбаса – 0,3 кг;
фасоль в собственному соку – банка;
яблоко – 2 шт.;
чеснок – 2 зубка;
натуральный йогурт – 100 мл.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от семян, порезать кубиками. Колбасу, сыр нарезать брусочками, чеснок пропустить сквозь пресс.
Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, солью, сахаром, черным перцем.
Подавать с зеленью петрушки.

Салат с красной фасолью и курицей

Аппетитный и сытный салат с фасолью и курицей выручит, когда потребуется украсить праздничный стол и сделать его запоминающимся на фото. Для этого пригодится рецепт острой закуски, которая отличается пикантным вкусом за счет сочетания оригинальных компонентов. Этот салат с добавлением риса может служить самостоятельным блюдом, которое понравится всем гостям.

Ингредиенты:

цыпленок – 1 кг;
бурый рис – стакан;
зеленый лук – пучок;
фасоль в собственном соку – 2 банки;
острый перец – стручок;
белый винный уксус – ¼ стакана;
помидор-сливка – 6 шт.;
оливковое масло – 30 мл.

Способ приготовления:

Сварить цыпленка, рис. Очистить мясо от костей, кожи, разделить на волокна руками.
Томаты измельчить, лук нашинковать, из банки слить воду.
Смешать все ингредиенты с соломинками острого перца, заправить смесью из уксуса, оливкового масла, посолить.
Подавать с горошками черного перца.

Салат с красной фасолью и крабовыми палочками

Прекрасно выглядит салат из крабовых палочек и фасоли красной. Блюдо является еще и очень аппетитным. Его вкус оценят по достоинству все попробовавшие, потому что состав приятно хрустит за счет добавления сладкого перца, имеет маслянистый привкус за счет маслин, пикантность благодаря луку, чесноку. Не надо заправлять его майонезом, чтобы не затмить нежный вкус, лучше добавить немножко масла.

Ингредиенты:

красные крупные бобы – 200 г;
крабовые палочки – пачка;
болгарский перец – 1 шт.;
чеснок – долька;
лук – 2 шт.;
маслины без косточек – 10 шт.;
уксус – 2 ст.л.;
растительное масло – 3 ст.л.

Способ приготовления:

Бобовые замочить на ночь в холодной воде. Слить утром воду, промыть, залить свежей, варить до готовности.
Перец очистить от семян, плодоножки, порезать кубиками.
Чеснок потереть, лук нашинковать, палочки порезать кубиками, маслины колечками.
Остудить бобы, смешать со всеми компонентами.
Заправить взбитой смесью из масла с уксусом, посолить.
Посыпать черным молотым перцем, украсить зеленью.
Вместо крабовых палочек вполне подойдет крабовое мясо, которое нужно разорвать руками на волокна.

Салат из грудки и фасоли

Чрезвычайно сытным получится салат из грудки и фасоли, если взять копченый окорочок. Насыщенное белковое блюдо требует свежести, поэтому в него добавляют свежие огурчики, петрушку и лук. Получается изысканная закуска, радующая глаз и желудок. Она прекрасно утоляет голод, нравится мужчинам и женщинам за счет пикантного сочетания и большого количества мяса.

Ингредиенты:

консервированная фасоль – ½ банки;
огурец – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
копченый куриный окорочок – 1 шт.;
петрушка – веточка;
зеленый лук – 3 пера;
майонез – ½ пакета.

Способ приготовления:

Окорочок очистить от кости, порезать соломкой. Огурцы нарезать вдоль на 2 части, потом порезать получившиеся половинки кусочками.
Петрушку измельчить, смешать со всеми ингредиентами, рубленым луком.
Заправить майонезом, посолить, слегка присыпать черным перцем.
В зимнее время этот салат можно делать с солеными или маринованными огурцами.

Салат из красной фасоли и огурцов

Быстрым рецептом, помогающим при внезапном приходе гостей, является салат с фасолью и огурцами. В него добавляют твердый сыр типа Эдама или Эмменталя, который режется кубиками и прекрасно оттеняет вкус остальных компонентов. Помимо заявленного состава в блюдо хорошо положить консервированную кукурузу, ржаные сухарики. Вместо базилика украсить салат хорошо петрушкой или укропом.

Ингредиенты:

консервированная красная фасоль – банка;
огурец – 2 шт.;
твердый сыр – 0,2 кг;
зеленый лук – несколько перьев;
майонез – пакет;
острый кетчуп – чайная ложка;
свежий базилик – 3 листа.

Способ приготовления:

Слить жидкость из банки, огурцы порезать соломкой, лук кольцами, сыр крупно потереть.
Смешать майонез с кетчупом.
Заправить смесь ингредиентов соусом.
Украсить базиликом.

Салат с говядиной и фасолью

Очень сытным и оригинальным по вкусу является салат из говядины с фасолью. В нем сочетается несколько видов овощей, что делает его ярким, изысканным, аппетитным. Закуска вполне может стать самостоятельным блюдом, потому что отличается повышенной калорийности за счет сочетания говяжьего мяса, картошки. Бобы для нее лучше сварить самостоятельно, чтобы придать блюду бархатистый вкус.

Ингредиенты:

картофель – полкило;
соленый огурец – ¼ кг;
мякоть говядины – 200 г;
сметана – банка;
фасоль – 150 г;
лук – 2 шт.;
чеснок – 3 зубка.

Способ приготовления:

Мясо вымыть, очистить от кости, залить кипятком в пропорции 1 кг к 1,5 л, варить до готовности, убрать жир и пену. Остудить, порезать кубиками.
Предварительно замоченные бобы отварить, то же сделать с картошкой.
Порезать картофель кубиками, огурцы и лук нашинковать.
Сделать заправку из сметаны и измельченного чеснока, приправить салат, добавить соль и перец.
Подавать с зеленью.

Салат с красной фасолью и кукурузой

Простым, но острым вкусом обладает салат из фасоли и кукурузы. Оба компонента лучше взять консервированными, чтобы не тратить время на готовку. Останется только приготовить оригинальную заправку из специй и оливкового масла, чтобы подать к столу удивительное блюдо и насытить всех гостей, но не следует давать его ребенку. Пряная закуска отличается специфическим ароматом, благотворно действует на организм.

Ингредиенты:

консервированная красная фасоль – банка;
консервированная кукуруза – банка;
зеленый лук – пучок;
помидор –2 шт.;
красный сладкий перец – 1 шт.;
авокадо – 1 шт.;
лайм – 1 шт.;
чеснок – зубок;
оливковое масло – половина стакана;
кинза – пучок;
соль – 1 ч.л.;
красный кайенский перец – на кончике ножа.

Способ приготовления:

Из лайма выдавить сок, смешать с маслом, чесноком, перцем и солью.
Авокадо почистить, измельчить, сладкий перец и помидоры порезать кубиками.
Лук и кинзу порубить.
Смешать все ингредиенты, заправить соусом.

Салат с фасолью и грибами

Приятным орехово-грибным ароматом обладает легкий салат из красной фасоли с грибами. В рецепте можно взять любые виды продукта – шампиньоны, белые, лисички, главное, чтобы они были свежими. Тогда их обжарка на масле с луком привнесет в блюдо новый вкус, придаст восхитительный аромат. Чтобы сохранить нежность и мягкость вкуса, приправлять закуску рекомендуется постным майонезом.

Ингредиенты:

шампиньоны – полкило;
маринованный огурец – 3 шт.;
лук – 2 шт.;
консервированная красная фасоль – банка;
зелень – пучок.

Способ приготовления:

Шампиньоны помыть, порезать пластинками, обжарить на масле с измельченным луком, пока не выпарится вся жидкость. Дать остыть.
Огурцы порезать кубиками, фасоль промыть холодной водой после сливания жидкости из банки.
Смешать все ингредиенты с маслом, измельченной зеленью, посолить.
Подавать с листиками петрушки или веточками укропа. При желании можно украсить блюдо вареными перепелиными яйцами.

Вкусный салат с фасолью – секреты приготовления

Есть много рецептов, помогающих приготовить вкусные салаты из фасоли. Не все догадываются о хитростях этого блюда. Секретами приготовления салата из красной фасоли являются следующие нюансы:

Салаты полезны худеющим, потому что фасоль питательна, но не способствует набору веса, отложению жира в проблемных зонах, поэтому их можно сочетать с разными компонентами.
Салаты готовятся на основе отварных, консервированных фасолевых бобов, подаются холодными или горячими, используются сухие семена или стручковый продукт.
Лучшие вкусовые сочетания: ветчина, копчености, сухарики, сыр, овощи, зелень, капуста, морковь.
Пикантности придает фасолевым блюдам добавление рыбы – шпротов, тунца в масле.
Чтобы обратить внимание гостей на фасоль, следует брать крупную – она более мясистая, нежная по структуре, с тонкой шкуркой.
Оригинальным сочетанием отличается сыр, яблоки, ветчина или зеленый горошек, яйцо с огурцом.
Помимо привычного простого майонеза заправлять закуску хорошо теплым растительным маслом со специями, натуральным йогуртом с приправами, сметаной с чесноком.
Если готовить блюдо с сухариками, то класть их нужно непосредственно перед подачей, чтобы они меньше размокли.
Лучшими сухарями для добавления в закуску считаются с ароматами чеснока, шашлыка, бекона и сыра.
Удобно варить фасолевые бобы для салатов в мультиварке.

Видео: салат с фасолью и помидорами

Фасоль является ценным продуктом, богатым витаминами, минералами, углеводами, растительным белком и клетчаткой, незаменимой для нормального пищеварения. Благодаря этому вкусные и питательные салаты с фасолью не способствуют увеличению веса и даже снижают концентрацию вредного холестерина. Для салатов с фасолью рецептов существует множество, причем наиболее часто в них используется белая, желтая, красная, фиолетовая фасоль, реже – зеленая стручковая фасоль, а чаще – любая фасоль в консервированном виде. Этот красочный ингредиент делает блюда настоящим украшением стола. Покажут разнообразные салаты с фасолью фото в этой подборке нашего кулинарного сайта. Считаете, что для приготовления фасоли требуется много времени? Тогда посмотрите наши подробные рецепты с фото, и вкусный салат с фасолью будет частым гостем на вашем столе. Как упрощенный, но не менее вкусный вариант, можно приготовить салат с фасолью консервированной. Установлено, что консервированная фасоль сохраняет полезные элементы и не теряет своего вкуса. Она так популярна в европейских странах, что присутствует во многих рецептах и, действительно, экономит массу времени хозяйкам.

Как отварная фасоль, так и консервированная фасоль отлично соединяется в рецептах со многими ингредиентами. Превосходные витаминные салатики получаются, если фасоль сочетать в рецептах с грейпфрутом и говядиной, с брокколи и цветной капустой, с айвой или ананасами, с морской капустой или помидорами. Наши фото помогут показать всю гамму красок этих полезных и вкусных рецептов. Вкусные и сытные салаты с консервированной фасолью можно приготовить, используя рецепты с копченой говядиной, ветчиной, печенью или курицей. Заслуживают внимания рецепты салатов с фасолью и рыбой, например, скумбрией, треской, тунцом, селедкой, а также с креветками, кальмарами, крабовым мясом и другими морепродуктами. Для организма это настоящий праздник белка. В этих рецептах уместна и свежая фасоль, и консервированная фасоль. Такие салатики не только энергетически ценны и вкусны, на фото видно, как замечательно они оформлены. Очень интересно и необычно выглядят блюда из зеленой стручковой фасоли. Если вы воспользуетесь нашими фото с пошаговыми рецептами, блюда с фасолью станут изюминкой любого торжества. Мы приготовили рецепты на этой странице сайта и для вегетарианцев, поскольку фасоль очень питательна и хорошо работает в салатиках с овощами, фруктами, грибами и орехами.

Чтобы быстро и легко приготовить вкусные салаты с фасолью фото рецепты в этом разделе нашего сайта раскроют все секреты технологического процесса. Выбирайте понравившееся фото и готовьте на здоровье!

Многие специалисты–диетологи включают фасоль в десятку самых полезных продуктов питания. Она заключает в себе почти полный набор веществ и микроэлементов, необходимых человеку. Неудивительно, что в мире существует так много разных салатов из красной фасоли. Несколько несложных и вкусных рецептов вы найдете и в данной статье.

Диетические салаты с фасолью улучшают не только фигуру, но и внешний вид. Кожа, волосы и ногти крепнут и наливаются здоровьем. И работа внутренних органов налаживается, причем не одного желудочно-кишечного тракта. Фасоль полезна даже при ревматизмах и бронхитах. Так что если вы стараетесь , не обходите ее своим вниманием.

В нашей стране рекорды популярности бьют салаты с красной фасолью. (Консервированной, как правило). Впрочем, можно использовать и свежую, подержав ее в воде 5 – 6 часов и отварив без соли. Единственное, что не рекомендуется принципами здорового питания, это сырой продукт. Даже размоченный до полной мягкости, вместо пользы он снабдит организм лишь токсинами.

Если говорить о мировой кухне, в ней существует немало рецептов восхитительных салатов из консервированного красного фасоля. Впрочем белый, черный, зеленый, желтый и даже фиолетовый сорта кулинары не обходят своим вниманием… Однако в данной статье мы расскажем, как приготовить салаты из фасоли красной и белой – бесспорных фаворитов опытных хозяек. Ведь именно эти два вида более всех своих «родичей» полны антиоксидантов, полезного белка, клетчатки, фолиевой кислоты и витаминов. И это далеко не полный список их полезных составляющих. Итак, первый салат…

Фасоль белая и красная

Нарежьте маленькими кусочками 2 стебля сельдерея.

Порубите половину головки красного репчатого лука и несколько веточек петрушки.

Возьмите по 200 г красной и белой консервированной фасоли и перемешайте вместе со всеми указанными ингредиентами.

Венчиком или блендером взбейте 2 ст. л. оливкового масла с таким же количеством яблочного уксуса и 1 ст. л. сахара.

Залейте салат полученной заправкой, посолите и поперчите по вкусу.

Уберите в холодильник на 20 – 25 минут, чтобы заправка как следует пропитала салат.

Фасоль с помидорами

Чего только не скрывает в себе этот салат: красную фасоль, помидоры, мясо. А главное, витамины и прекрасный вкус.

100 г белого хлеба порежьте, посыпьте любимыми сухими травами (к этому салату лучше всего подойдет прованская смесь). Сбрызнете оливковым маслом и отправьте в духовку подрумяниться.

Нарежьте кубиками 200 г отварного мяса.

Такое же количество красной консервированной фасоли промойте кипяченой водой и добавьте к мясу.

Одну среднюю луковицу порубите. Посыпьте щепоткой соли и сахара, чтобы дала сок, и добавьте в салат.

300 г спелых помидоров нарежьте произвольно. Соедините с остальными компонентами.

Все как следует перемешайте, при желании можете добавить майонез. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками, чтобы они не успели размокнуть.

Пестрый, ароматный и вкусный салат с красной фасолью готов!

Красная фасоль с цветной капустой

Капуста — самый частый «гость» в салатах. К примеру, белокочанная помогает худеть, брокколи повышает иммунитет и оздаравливает самые разные системы организма. В данном блюде капуста может быть любой: краснокочанной, пекинской, кольраби. Даже брюссельская и морская подойдут для этого салата. «Красная фасоль + капуста» вообще беспроигрышное сочетание: интересное и полное витаминов. А здесь оно еще и дополнено солнечно-оранжевой тыквой и чесночком. Оторваться от такого салата трудно.

500 г красной фасоли предварительно замочите в холодной воде на несколько часов.

Отварите фасоль.

Пассеруйте в растительном масле 100 г нашинкованного лука.

Поджарьте 150 г тыквы.

200 г цветной капусты отварите в воде с небольшим количеством соли.

Выложите в салатницу фасоль, капусту, лук и тыкву.

Посыпьте зеленью укропа и тыквенными семечками.

великое множество, как с фасолью, так и без. У вас всегда есть, из чего выбрать!

Салат «Курица с фасолью»

Красная фасоль хорошо сочетается с отварным мясом. А вместе с яйцами и овощами это уже полноценное второе блюдо! К тому же, простое, – его под силу приготовить самому начинающему кулинару.
Украсьте нарезанным на кружочки яйцом и перышками зеленого лука и можете подавать на стол.

Салат Пестрый

Настоящая радуга собрана в этом салате: фасоль красная, крабовые палочки оранжевые, сыр желтый, свежая зелень и фиолетовый базилик.
Хрустящие салаты: 2 варианта

Неизвестно, кому первому пришла в голову идея соединить в одном салате красную фасоль, кукурузу, сухарики и специи. Но сочетание получилось отменным — пряным, в меру острым и очень интересным. Настолько, что уже существует масса вариантов этого салата, и их количество только растет. Вот один из самых простых:

На самом деле, число вариантов этого простого салата из красной фасоли стремится к бесконечности. Вы можете создавать свои собственные сочетания, убирая и меняя продукты по своему вкусу. Неизменны три компонента:
- фасоль (из-за ее пользы для здоровья);
- сухарики (чтобы придать забавную «хрустинку» салату);
- чеснок и специи для аромата и остроты.
А все остальное на ваше усмотрение! Фантазируйте, ищите новые вкусы, удивляйте друзей и близких неожиданными сочетаниями. Тем более, что это так легко сделать, когда речь идет о салатах из красной фасоли.

Фото ниже – еще один пример сытного и необычного салата. Фасоль красная, грибы, обжаренные на растительном масле, головка репчатого лука… И оригинальное, вкусное блюда готово! Солите, перчите, приправляйте травами по своему желанию. Можно использовать и маринованные шампиньоны. Но даже в этом случае их лучше подержать пару минут на сковородке. Аромат жаренных грибов придаст салату неповторимую изюминку.