Тыква: посадка и уход в открытом грунте, способы выращивания. Тыква: правила выращивания и ухода в открытом грунте.
Если у вас есть маленький участок земли, и вы не знаете, что лучше всего на нем посадить, в свой список обязательно внесите тыкву. Ухаживать за ней не так сложно, а урожай может быть таким богатым, что вам хватит надолго. Пироги, варенье из тыквы, вкусная каша… Чтобы обеспечить себя и всех родственников, друзей этим полезным овощем, нужно правильно ее посадить.
Выращивание тыквы — несложное занятие
Подготовка участка
Если вы хотите получить богатый урожай, нужно правильно подобрать участок для тыквы. Грядка должна располагаться на теплом участке, которая прогревается солнечными лучами. Но она неплохо переносит и затенение. Почва может быть любой, но наиболее предпочтительная – песчаная или супесчаная. Она хороша тем, что быстро прогревается.
Хорошо, если до этого на грядке росла озимая пшеница, кукуруза или многолетние травы. Можно выбрать грядку после других овощных культур: лука, томатов, капусты, картофеля, морковки. Не стоит ее сажать, если до этого здесь росли огурцы или патиссоны, не желательно это делать и на месте огурцов. На этой же самой грядке можно опять выращивать тыкву только через пять лет.
Кукуруза — хороший предшественник для тыквы
Подготовка почвы
Землю надо готовить еще осенью. Как это правильно сделать?
- Очистить участок, убрать сорняки, остатки растений.
- Неглубоко прорыхлить мотыгой.
- Через какое-то время землю надо перекопать (2-3 недели). При перекопке собирайте корни сорняков.
- Весной, в день посева или же за сутки землю вновь нужно перекопать. Одновременно добавляются азотные удобрения. После этого участок выравнивают, используя грабли.
- Сделайте высокие грядки. Чем тяжелее земля, тем выше должна быть грядка. Стандартные размеры грядки под тыкву: ширина – 1 -1,4 м, высота должна быть не меньше 20-25 см, а расстояние между ними – 50 см.
Внесение удобрений
Перекапывая землю, не забудьте удобрить почву. Тыква начинает активно расти, у нее быстро нарастает надземная часть, поэтому для нее нужно много питательных элементов. Чем удобрить землю? Лучший вариант – это навоз или же перегной, перепревший компост. На один квадратный метр вносят 5-10 кг навоза. Их закладывают на глубину 10-15 см, если почвы тяжелые, и 15-20, если легкие.
Не всегда есть возможность вносить такое количество навоза. Тогда его кладут только в лунки для рассады, по 1-2 кг на одно растение. Кроме навоза стоит положить в лунку и немного суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (10 г). Или же используйте органо-минеральные удобрения, которые вносят по 1 столовой ложке на 1 растение.
Тыква любит обильное удобрение навозом
На куче
Если вы отдыхали в деревне, то видели кучи компоста, на которых разрастается тыква. Это не только способ получить высокий урожай, но и улучшить компостную кучу. Почему выгодно сажать тыкву на компосте:
- Нет сорнякам. Компост зарастает травами, которые надо убирать. Если же на нем высадить тыкву, то ее зеленая масса не даст разрастаться сорнякам.
- Ускоряет разложение. В компост закладывают и грубые растительные остатки, такие, как капустные кочерыжки или же стебли подсолнуха и т.д. Они разлагаются не быстро, на это уходит 2-3 года. А тыква ускоряет этот процесс. Если садить на компост это растение, то они разлагаются быстрее.
- Куча выглядит красивее, т.к. остатки прикрыты зеленью.
- Компост не пересыхает.
Тыква хорошо растет на компостной куче
Посадка тыквы семенами
Если участок большого размера, вам пригодиться сеялка. Используются бахчевые сеялки СБН-3 и СБУ- 2-4. Первая сеялка делает высадку семян в 2-3 ряда, расстояние между ними 140 или же 180 см. Но для обычного огорода этот способ не подходит. Чаще всего приходится садить семена вручную.
Семенами сажают только рано созревающие сорта тыквы, или же мускатную, твердокорую. Остальные — только через рассаду.
Подготовка
Как сажать тыкву? Если вы рассчитываете на хороший урожай, выбирайте только полновесные семена. Чтобы отобрать лучшие, надо приготовить 3-5% -ый раствор соли и опустить в него семена. Те, которые всплыли, не годятся. Остальные надо собрать, помыть и посушить. Храниться семена тыквы могу 1-4 года. Чтобы всходы были дружными, тыква выросла здоровой и крепкой, необходима предпосевная подготовка семян. Как правильно это сделать?
Прогревание
Это нужно для получения дружных всходов. Их нужно держать при температуре 60 градусов не меньше 2-3 часов.
Закалка
Тыква должна быть устойчива к резким перепадам температуры. Чтобы растение лучше переносила холода, производится закалка семян. Их 48 часов держат при температуре + 1°С.
Устойчивость к болезням
Болезни могут погубить еще не окрепшие растения. Чтобы предотвратить это, семена надо обработать:
- крезацином;
- куматом калия;
- эллином;
- древесной золой – на 1 л воды 2 ст.л. золы. Ее нужно настаивать 1 сутки, процедить и погрузить в мешочке из марли на 1 сутки. Затем промыть водой.
- Марганцовкой. Она должна быть розового цвета. Воду надо менять через 4 часа, обрабатывают 12 часов.
Проращивание
Семена заворачивают во влажную ткань, следят за тем, чтобы она не пересыхала. Через 2-3 дня проклюнутся росточки.
Семена тыквы хранятся до четырех лет
Посадка
Тыква самая устойчивая к холодам, если брать все бахчевые культуры, но она тоже любит тепло. Поэтому садить ее нужно в конце весны, когда нет заморозков. Если посадить ее слишком рано, в холодной почве семена просто сгниют. Поэтому посадка тыквы в открытый грунт происходит тогда, когда глубине 10 см температура почвы должна быть 13 °С.
У одного растения площадь питания – от 1 до 4 квадратных метров. Для раннеспелых сортов она может быть меньше, для позднеспелых – больше.
Поэтому так важно расстояние между растениями. Если это длинноплетистые сорта, то между лунками оставляют расстояние в 1,5 – 2 м, а между рядами – 1,4 – 2 м. При выборе кустовых сортов тыкв схема посадки другая: это гнездовой способ, 80 на 80 см ил же 1,2 на 1, 2 м. При легких почвах посадка семян глубокая – 5-8 см, при тяжелых – 4-5 см. В одну лунку можно положить от 2 до 5 семян: у крупноплодной меньше, у мускатной – больше. Их располагают на расстоянии 3-4 см друг от друга.
Тыкву нужно сажать на расстоянии друг от друга
Через рассаду
Если вы хотите растить позднеспелые сорта, которые созревают за 120-140 дней, урожай созреет только в том случае, если вы посадите рассаду. Высадка семян проводится в апреле (конец) или мае (начало). Важно рассчитать срок посадки так, чтобы уже через месяц (25-30 дней) ее можно было высадить в открытый грунт.
Выращивание рассады
Купите торфяные горшочки (диаметр 10-15 см), заполните их торфяным грунтом. Можно землю подготовить самостоятельно. Для этого возьмите 4 части перегноя и смешайте ее с одной частью дерновой. В землю надо добавить удобрения. На одно ведро вам понадобится аммиачная селитра (4 г) + калийная соль (4 г) + суперфосфат (5 г). Все это увлажняют, перемешивают. Семена сеют на глубину 2-3 см, покрывают пленкой.
Посадка тыквы на рассаду производится в торфяные горшочки или кассеты
Первое время температура — 18-25 градусов. Через 4-5 дней вы увидите проклюнувшиеся ростки. Пленку надо снять, понизить температуру до 15- 20 градусов. Для этого чаще проветривайте комнату. Если этого не сделать, то рассада вытянется. Поливают рассаду не часто, чтобы растение не выросло изнеженным. Не забудьте о подкормке. Первая делается через 8-10 дней после того, как проклюнулись ростки.
Подкармливают смесью дарина. Второй раз подкорма нужна перед высадкой, подойдет любое минеральное удобрение. На 1 л воды кладут 3-4 г удобрения.
Посадка
Высаживать тыкву на улицу можно только тогда, когда будет устойчивая теплая погода. Если вдруг случатся заморозки, все ваши труды пропадут. Лунки для рассады располагают по той же схеме, что описана выше. Лунки делаю большими, чтобы уместить растение с комом земли. В каждую лунку заранее наливают 1-2 л теплой воды. Высаживают рассаду глубоко, засыпая землей до семядольных листьев. Тогда образуются дополнительные корни. Потом рассаду надо полить. Если вы сажаете рассаду на компостную кучу, расстояние между растениями должно быть 70-80 см.
Тыкву начали сажать на просторах бывшей Руси с XVI века, хотя история ягоды началась задолго до этого периода. Мексика считается родиной странного «фрукта», где его культивировали еще в V ст. до н. э. Растение неприхотливо, поэтому быстро акклиматизировалось к условиям российского климата, а сегодня, благодаря массовому выращиванию и скрещиванию, на рынках с наступлением осени можно встретить огромное разнообразие тыквенных сортов.
Зрелая ягода, помимо прекрасных вкусовых качеств, отличается весомым составом витаминов и микроэлементов необходимых для нормального функционирования человеческого организма (калий, магний, цинк, кремний, фтор, железо), поэтому врачи рекомендуют употреблять этот продукт во время сердечно-сосудистых заболеваний, болезней кишечника, печени, а также при соблюдении диетического питания.
Выращивание тыквы из семян
Тыква, как правило, не требует особого ухода во время выращивания, поэтому большинство огородников под посадку выделяют значительные свободные площади своих земельных участков. Но все же культура требует соблюдения некоторых нюансов, особенно на этапе подготовки семян.
Подготовка семян перед высадкой в открытый грунт
- в качестве плода, который в дальнейшем станет источником семян на посадку, необходимо взять спелую наиболее приемлемую на вид ягоду, чтобы в будущем получить исключительно подобный урожай;
- после использования тыквы семена чистятся от мякоти, просушиваются и отсортировываются;
- хранить саженцы лучше всего в сухом месте, чтобы дальнейший процесс выращивания не закончился на этапе цветения;
- непосредственно перед высадкой в грунт необходимо произвести процедуру обеззараживания, для этого семена промываются в однопроцентном растворе марганцовки.
Как вырастить тыкву рассадой
Емкость для рассады – оптимальный вариант
Такая конструкция позволяет посадить рассаду в грунт без вреда для корневища.
Выбор грядки для посадки тыквы
- тыква любит солнце, воду и пространство , поэтому важно позаботиться о том, чтобы грядка под выращиваемую культуру находилась в месте хорошего доступа солнечных лучей;
- предварительно грунт вспахивается и удобряется. В качестве подкормки можно использовать смесь перегноя с растительностью;
- лучшими предшествующими культурами для выращивания тыквы считаются картофель, лук, морковь, капуста, кукуруза;
- чтобы получить качественный слой компоста, следует начинать его готовить еще осенью. Достаточно все сухие листья, траву, ветки, собранные во время осенней уборки сада, всыпать в яму и перемешать с навозом. Все остальное сделают зимние осадки и течение времени. Весной приготовленный компост равномерно распределяется по всем грядкам либо же посадка тыквы производится в саму яму.
Два способа посадки семян в открытый грунт
Первый из способов используют большинство огородников:
Второй способ посадки семян тыквы в открытый грунт:
- семена, перед тем как посадить в грунт, помещаются в плотную ткань . Используемое полотно не должно иметь даже малейших отверстий, так как при изъятии семян в будущем можно будет повредить корни, проросшие сквозь дыры;
- на грядке делаются небольшие углубления, в которые помещаются завернутые в ткань семена;
- каждая лунка присыпается землей, тщательно поливается и обозначается маячком;
- спустя 3-4 дня должны появиться первые ростки. Если это произошло необходимо дополнительно их полить;
- сажают самые здоровые без признаков плесени и грибка семена.
Высадка рассады тыквы в грунт
- в средине мая, когда каждый саженец дает первые три листочка, рассаду можно сажать в грунт;
- процедура закаливания является, скорее всего, желательной, чем обязательной. Для этого емкость с рассадой на определенное время выносят на воздух на протяжении нескольких дней. Следует помнить, что даже минимальная минусовая температура может оказаться губительной для тыквы;
- разметка территории под посадку происходит по схеме: между рядками – 1.5 м, между кустами – 1 м;
- диаметр лунки под саженец должен составлять не менее 50 см;
- перед помещением саженца в ямку, ее тщательно поливают теплой водой;
- в связи с тем, что тыква имеет очень хрупкий корень, саженец помещают в землю вместе с горшком без наличия донной части.
Особенности ухода за тыквой
Тыква очень вкусная и одновременно с этим полезная ягода. В связи с этим многие огородники, не ленясь потратить собственное время, сажают эту культуру на своих участках. Для того чтобы осенью получить богатый урожай важно знать, что растение любит влагу, солнце и пространство, поэтому чрезмерные ветер и тень не сочетаются с полноценным выращиванием тыквы. Вся процедура выращивания, по сравнению с другими огородными культурами, относится не к затруднительным, но все же включает свои нюансы и рекомендации.
Только у опытного садоводы разведение тыквы не занимает много усилий и времени, но чтобы порадовать себя осенью хорошим урожаем придется приложить немало усилий.
Когда сажать тыкву?
Тыква — растение, которое предпочитает расти на солнце, поэтому сажать семечки в холодную, непрогретую землю не нужно. Подходящими сроками является середина мая, когда грунт прогрелся солнцем, и прошли весенние заморозки.
Так же время высадки определяется климатом региона. Например, для посадки семян в северных широтах удачными днями будет начало июня. Для высаживания растения в южных регионах подойдет начало мая. Для жителей средней полосы России растение отлично приживется после майских праздников.
Как сажать тыкву?
Сажают тыкву 2 методами: рассадой и в открытый грунт. Выращивание тыквы рассадой подразумевает заготовку семечек растения еще с осени. Примерно в начале апреля, семена нужно осмотреть на предмет наличия болезней, они должны быть естественного цвета.
Для быстрого прорастания, их нужно замочить в теплой воде несколько дней. Набухшие семечки активнее формируют корни и начинают рост. Сажают замоченные зерна в небольшие пластиковые емкости, на дне которых должна присутствовать дырка, иначе влага будет оставаться в почве, что приводит к гниению семян и развитию многих болезней.
Грунт должен быть мягким, рыхлым, без корней других растений. В центре емкости проделывается заземление, заливается водой. Для того чтобы немного продезинфицировать почву, хорошо за пару часов до посадки обработать ее слабым настоем марганцовки.
Далее в середину помещается семечка, слегка присыпается землей и обильно поливается. Поставить горшочки лучше дальше от сквозняков, в место, где будет много солнца, но нельзя забывать про влажность воздуха и стабильный полив. Если выращивание тыквы на семечку произведено правильно, то первые всходы начнут показываться уже через неделю после посадки.
Выращивать тыкву в открытом грунте еще проще. Для этого нужно правильно подобрать участок для посадки: где мало сквозняков и много света. При этом важно соблюдать расстояние между семенами до полуметра т.к. тыква разрастается и ей нужно много пространства.
Грядка формируется в штык лопаты, удаляются из грунта камни, сорняки. Если земля плодородная, то можно обойтись и без подкормок, но если хочется получить обильный урожай, в почву хорошо бы внести перегноя, торфа, опилок и золы.
Далее землю обязательно нужно полить. Семена растения помещаются в отдельные ямки, слегка присыпаются мягким грунтом и так же сбрызгиваются водой. Далее тыква нуждается в поливе 1 раз через каждые 2 дня, теплой водой. Первые всходы начнут показываться уже спустя неделю.
Какие сорта тыквы лучше выращивать?
Садоводы установили несколько основных типов тыкв:
Мускатная тыква является самым вкусным видом тыкв, в котором находится масса полезных веществ для человека. Этот вид требует тепла и удобренную почву, не всегда успевает созреть в северных широтах, поэтому опытные садоводы дают советы выращивать мускатные сорта рассадным способом. Тыквы обладают плодами желто-коричневых цветов с объемными семенами внутри. Среди мускатных сортов можно выделяется сорт «Золотая груша» — плоды больше напоминают огромную каплю оранжевого оттенка. Мякоть сладковатая на вкус, мясистая, обладает массой питательных веществ. Тыква не более 2 кг, является сортом, который поспевает через 3 месяца после посадки. Среди мускатных сортов садоводы предпочитают выращивать такие сорта как «Арабская» тыква, «Витаминная», «Жемчужина» и «Гилея».
Круплоплодный вид тыкв – тыквы огромных размеров, со сладкой сердцевиной и мягкими светлыми семенами внутри. Из-за своих размеров, многие садоводы предпочитают выращивать альтернативные подвиды тыкв, т.к. для их сохранности требуется большое пространство. Сорт тыквы «Титан» — название говорит за себя, садоводы выращивают экземпляры до 150 кг! Сорт со средними сроками зрелости, тыква насыщено оранжевого оттенка. По вкусу сладковатая, с мясистой мякотью. Созревание наступает на 120 день после посадки. Ее один сорт «Россиянка» — приносит регулярный урожай, готовые плоды отлично сохраняются до холодов, обладает приятным привкусом. Тыква массой 2-6 кг, темно-желтого окраса с мягкой и сладкой мякотью. Среди крупноплодных сортов тыкв выделяются следующие виды: «Стофунтовая», «Мраморная», «Улыбка», «Крошка» и «Центнер».
Твердокорые виды тыкв – эти сорта готовы к употреблению уже в конце лета — начале осени. Отличаются кремовыми оттенками плодов, с мелкими семечками, сладкими вкусовыми качествами. Просто выращивать тыкву «Голосемянного» сорта. Хоть ее мякоть и не обладает сладким вкусом, но зато ее семена вырастают без оболочки, присутствует лишь прозрачная тонкая пленочка. «Болгарка» — сорт округлой формы, со светло-серыми или желтоватыми оттенками кожицы. Масса плодов от 3 кг, имеет приятное послевкусие. Из всех твердокорых сортов тыкв особенно известны: «Грибовская кустовая» тыква, «Спагетти или вермишелевая», «Миндальная», «Дачная» и «Веснушка».
Как ухаживать за тыквой?
Уход за тыквой не требует особенных усилий и не занимает много времени. На протяжении всего лета, после того, как всходы взошли, тыкве требуется много влаги.
Поливать ее лучше на ночь, так вода не испаряется под лучами солнца, а впитывается в землю и питает корни. Чтобы влага сохранялась дольше, стоит обложить кусты тыквы мульчей или сухой травой.
Так же пока кустики молодые, землю вокруг них нужно рыхлить – это насыщает грунт кислородом и дает корневой системе воздух. К тому же при рыхлении удаляются сорняки возле растения, способные заслонять ей солнечный свет и забирать влагу.
Дополнительные подкормки тыкве нужны, когда почва на участке неплодородна. Тут отлично подойдет перегной, раствор коровняка, минеральные и калийные удобрения.
Если до посадки в яму были внесены подкормки, то летом о них лучше забыть. Растение неприхотливо к подкормкам и способно порадовать обильным урожаем без дополнительных удобрений.
Особенности выращивания в теплице и открытом грунте
Выращивать тыкву удобно сразу в открытой почве, этот способ не отнимает большого количества времени, а по количеству урожая не уступает схожим методам посадки.
Что стоит помнить при выращивании тыквы в открытом грунте – регулярное орошение растения водой. К тому же после того, как тыква сформировала первые 5-6 листочков, куст нуждается в образовании главных плетей.
Обрезаются боковые побеги, завязавшиеся соцветия. На стебле остаются 3-4 цветочка и 5-7 листиков. Так тыква не будет тратить силы на рост плети, а пойдет образовывать плоды. Можно сохранить 2 основных побега, но не более 4-6 листочков и 3-4 завязи на каждой плети.
Однако садоводы сажают растение в теплицах. Технология выращивания тыквы мало чем отличается от посадки в открытый грунт, уход за растением осуществляется идентично.
Когда тыква сформирует 5-7 листиков, его необходимо пересаживать в открытый грунт, или просто направить плеть на открытое пространство, а корневую часть оставить в теплице.
Выращивание тыквы закрытой теплице позволяет повысить количество урожая, и ускорить ее созревание. Применяется данный метод преимущественно в северных широтах.
На фото семена тыквы проросшие
Тыква – излюбленная культура садовод, специальных условий для выращивания тыквы не нужно. К тому же ее плоды не только имеют массу полезных свойств, но и отлично сохраняются в холодное время.
Выращивание тыквы в открытом грунте
Тыква (лат. Cucurbita) - богатый витаминами овощ, обладающий приятным мягким вкусом и используемый во многих диетических блюдах. Выращивание культуры требует соблюдения определенных условий и правил, которые мы рассмотрим подробнее.
Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт
Выращивание тыквы возможно двумя способами:
- Высаживанием не пикированной рассады;
- Засевом подготовленных семян.
Предпосевная обработка семян
Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с подготовки семян, которые замачивают в воде, лучше в Гумате натрия или Гумате калия, на сутки. Достав семена из воды их накрывают влажной тканью или марлей на двое суток, оставляя в затененном месте при температуре до плюс 23 гр. по Цельсию. Ткань постоянно увлажняют. Брать семена с урожая позапрошлого года не рекомендуется - может быть плохая всхожесть.
Для протравки от болезней семена погружают в 30% раствор поваренной соли (2 ст. ложки соли на 100 мл воды). Здоровые и сильные экземпляры погрузятся на дно, а слабые - всплывут и подлежат отбраковке.
После прорастания ростки помещают в стаканчики из пластика или горшки в диаметре до 10 см, с подготовленным грунтом: торфяной смесью вперемешку с песком и садовой землей (1:1:1).
Пересадка и выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье происходит после появления трех полноценных листьев. В среднем возраст рассады должен составлять около месяца.
Выбор места и подготовка грунта
Участок, выделенный под выращивание тыквы, выбирают вдалеке от пряморастущих культур, с ровной поверхностью и хорошим доступом солнечного света. Землю предварительно удобряют: на 1 кв.м. берут 2 ведра перегноя, 0,5 ведра древесной стружки, 1 л древесной золы и 200 г нитрофоски. Почву перекапывают вглубь на 50 см и формируют грядки до 70 см в ширину.
Высаживают тыквенные семена или рассаду в прогретую почву с середины мая, температура воздуха при этом должна превышать среднесуточные плюс 10 гр. по Цельсию. Если семена высадить раньше, то они не смогут правильно развиваться и загниют.
Выращивание тыквы в открытом грунте на участке, где до этого рос картофель, дыня, подсолнух или арбуз не рекомендуется. На одном месте тыкву высаживают с перерывом в пять лет. Под выращивание тыквы больше всего подходят супесчаные, легко- и среднесуглинистые почвы с нейтральным Ph 4,5-5.
Технология посадки тыквы
Лунки под семена или рассаду делают вдоль всей грядки на расстоянии 0,9-1 м друг от друга и на глубину 5-7 см. В каждую лунку вливают не меньше 2-ух литров воды, температура которой должна быть не ниже плюс 50 гр. по Цельсию, после чего приступают к посеву.
Сверху мульчируют опилками, соломой или торфом. Выращивание тыквы в открытом грунте в Сибири немного отличается: в лунку рекомендуют сеять по 2 семени. После их прорастания, выбирают более слабое растение и удаляют его.
Агротехника выращивания тыквы в открытом грунте включает в себя дополнительное укрытие высаженных семян пленкой, которую тщательно фиксируют вдоль периметра грядки. Укрывной материал создает тепличные условия и помогает защитить всходы от возможных заморозков.
После того, как ростки достигли 50 см в высоту, пленку приподнимают, натягивая ее на каркас из проволоки. В середине июня материал снимают.
Оставленная на грядке пленка без каркаса может использоваться вместо мульчи, что поможет облегчить уход за тыквой во время роста. В укрывном материале при таком использовании делают крестообразные надрезы для ростков.
Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте видео
Правила ухода за тыквой
Уход за тыквой в открытом грунте не вызывает сложностей, так как заключается в своевременном поливе и подкормке.
Внесение удобрений
Вносить подкормки следует не чаще чем раз в 2 недели. Подкормка тыквы в открытом грунте минералами выполняется дважды: при появлении пяти листов (10 г нитрофоски на 1 растение в сухом виде); при появлении плетей (15 г нитрофоски на 10 л воды под каждый куст).
Подкормка тыквы древесной золой (1 стакан на 1 растение) и коровяком (1 л коровяка на 10 л воды) тоже эффективна. Вносят коровяк в начале вегетации (1 ведро на 6 растений) и во время плодоношения (1 ведро на 3 куста).
Все подкормки вносят в кольцеобразный ров, увеличивая по мере роста тыквы глубину с 8 до 15 см. На этапе рассады углубление копают на расстоянии 15 см, через 2 недели увеличивают до 40 см.
Полив тыквы
Перед поливом грунт рыхлят вглубь на 10 см, стараясь не зацепить корень, и очищают от бурьянов. Полив тыквы в открытом грунте проводят только теплой водой, 50 гр. по Цельсию, не используют холодную артезианскую или воду из скважин.
Особенно важно своевременное обильное орошение во время цветения: влага необходима для формирования женских соцветий. Расход воды в этот период составляет около 30 л на 1 растение.
Во время созревания плодов количество воды при поливе уменьшают, так как избыточная влага снижает срок хранения и уменьшает сахаристость плодов.
Выращивание тыквы видео
Формирование плетей тыквы
Формирование тыквы при выращивании позволяет не тратить силы на лишние завязи и побеги, за счет чего вырастают более крупные плоды с лучшими вкусовыми характеристиками. В то время как главный стебель достиг длины в 1,5 м, его прищипывают. Оставляют только 2 боковых побега в длину до 70 см. На каждом из них созревает по плоду.
Для ускорения налива плодов побеги прижимают к земле, присыпают небольшим слоем грунта на расстоянии до полуметра от главного побега для укоренения. Под каждую формирующуюся тыкву подкладывают кусок фанеры или стекла для защиты от грибковых заболеваний, которые начинают развиваться на плодах от сырости почвы.
Прищипывание и уход за тыквой в открытом грунте видео
Защита тыквы от болезней и вредителей
Самые распространенные заболевания тыквы - плодовая гниль, мучнистая роса и мозаика. Чаще всего проявляются из-за повышенной сырости - благоприятной среды для развития бактерий и грибков. Из вредителей чаще всего поражает тыкву паутинный клещ, а также тля бахчевая.
Мучнистая роса
При обнаружении первых симптомомв грибковой болезни на листьях тыквы с ней борются опрыскиванием раствором 3 г перманганата калия или 2 г медного купороса, растворенных в 10 л воды.Проводят обработку 1% бордоской жидкостью в период формирования завязей и листьев. Для профилактики - проводят регулярный полив, соблюдают севооборот и уничтожают остатки заболевших растений.
Мозаика тыквы
Гниль плодов
Загнившие участки аккуратно удаляют ножом и протирают ранку свежевыжатым соком алое. Место протирки засыхает, а тыква продолжает развиваться.
Способы защиты от насекомых
С тлей борются удалением сорняков, опрыскиванием мыльным раствором (200 г тертого мыла на 10 л воды) или 10% карбофосом в пропорции 60 г на 10 л воды.
От паутинного клеща помогает опрыскивание луковым настоем из 200 г шелухи на 10 л воды или 20% раствором хлорэтанола (20 г на 10 л воды).
Сбор урожая и условия хранения тыквы
Чтобы тыква не начала портится на огороде, нужно вовремя собрать урожай. Момент созревания можно распознать по следующим признакам:
- Плодоножка становится грубой и шероховатой;
- Листва и плети желтеют и сохнут;
- Шкурка грубеет и приобретает типичный сорту рисунок.
Собрать урожай необходимо до устойчивых заморозков. Обрезка тыквы происходит с плодоножкой до 6 см. Срезанные плоды складывают в сухое теплое помещение. За неделю тыквы дозревают, а черенок засыхает.
При наступлении заморозков недозревшие не сорванные тыквы мульчируют соломой или агроволокном.
Итог
Соблюдение всех условий и правил ухода за тыквой позволит вырастить богатый урожай. Вкусные и полезные овощи хорошо хранятся до Нового года без какой-либо обработки. Тыкву можно использовать для приготовления основных блюд, десертов, супов, консервировать, или сделать из нее
Тыква - теплолюбивая культура .
Отличные показатели роста она показывает только в южных регионах, поскольку приостанавливает свое развитие уже при температуре ниже +15 ˚C.
Но и в умеренном климате, если соблюдать правила ухода, в конце сезона можно собрать обильный урожай овощей.
А хранятся они до самой весны. Выберите подходящий сорт, подготовьте участок и можно приступать к посадке.
Сорта тыквы
Тыква - однолетнее растение. В зависимости от сортовой принадлежности, плоды могут иметь разную форму, размер и окрас.
Для удобства фермеров и селекционеров все сорта культуры разделены по видам:
. Столовая тыква . Самый распространенный вид, который отлично приживается в умеренном климате. Плоды используются в кулинарных целях и на корм скоту. Их мякоть - умеренно сочная, с волокнами. Популярные сорта - Кустовая оранжевая, Грибовская кустовая 189, Тыква Алтайская 47, Спагетти.
. Мускатная тыква . Сорта этого вида считаются самыми вкусными. В средних широтах вырастить их нелегко, поскольку растение любит обилие солнечного света и повышенную температуру. Тыква созревает значительно позже - до полного созревания плода проходит не менее 140 дн. Популярные сорта - Жемчужина, Мускатная, Витаминная.
. Крупноплодная тыква . Плоды крупнее представителей других видов. Часто культуру выращивают только в кормовых целях, но многие сорта пригодны и для приготовления блюд. Отличительная черта крупноплодной тыквы - хорошая лежкость (до 7 мес). Популярные сорта - Грибовская зимняя, Волжская серая.
При выборе сорта обязательно учтите его зимостойкость, поскольку не каждый из них выдержит сильные похолодания. К тому же, очень важно, чтобы плоды успели созреть до наступления осенних заморозков, а они на севере могут начаться уже в сентябре.
Сорта по стойкости к холоду:
Крошка, Амазонка, Волжская серая - для выращивания на юге.
Адажио, Лечебная, Алтайская - для выращивания на севере.
Грибовская кустовая, Улыбка, Веснушка, Россиянка - для выращивания в умеренном климате.
Что касается вкусовых качеств тыквы, то тут все зависит от личных предпочтений. Многие сорта, в основном, универсальны - их используют для приготовления каш, соков, салатов. Но есть и специальные, предназначенные для детского и диетического меню - Амазонка, Миндальная, Детская деликатесная, Зорька.
Выращивание тыквы. Подготовка почвы к посадке
При выборе места для посадки тыквы проследите, чтобы участок был хорошо освещен солнцем и не обдувается сильными ветрами. Овощ будет плохо развиваться на заболоченном участке. Если почва на участке подкислена, при перекопке добавьте золы или извести. Также учитывайте севооборот:
Хорошие предшественники тыквы - все сидераты, лук, бобовые, капуста.
Плохие предшественники тыквы - картофель, подсолнух, кабачки и патиссоны, огурцы, бахчевые.
Тыква не требовательна к составу почвы. Единственные условия, которые нужно соблюсти перед посадкой - перекопка и удобрение земли. Прорыхлите грунт на глубину 27-35 см сразу после уборки предыдущих культур - так он за зиму не потеряет влагу. Уже весной перед посадочными работами еще раз перекопайте грядки с добавлением удобрений - можно использовать навоз в смеси с минеральными подкормками.
Глубина лунок - 6-7 см. Чтобы корневой системе каждой тыквы хватило места для нормального развития, соблюдайте расстояние между лунками не менее 90 см. Многие фермеры сажают тыкву в шахматном порядке - так растения не будут мешать друг другу. Если на огороде легкие плодородные почвы, для посадки тыквы необязательно делать грядки - семена опускаются прямо в лунки. При наличии тяжелого грунта лучше заранее подготовить высокие грядки - так можно защитить растение от чрезмерного застоя влаги на участке.
Выращивание тыквы. Подготовка семян к посадке
Семена покупайте только в проверенных магазинах или в специализированных питомниках. Некачественный посадочный материал (иссушенный, долго хранившийся) приведет к тому, что всходы появятся поздно, и тыква не успеет созреть к началу заморозков. Изучите информацию, представленную на упаковке - убедитесь, что сорт подходит для выращивания в вашем регионе.
Чтобы ускорить прорастание семян, их лучше предварительно замочить. 1-2 суток держите посадочный материал в смоченной тряпочке, изредка увлажняя ее. Многие дачники используют и другую технологию подготовки - сначала семена прогревают (например, в духовке) при 40 °С в течение 9 ч, а потом на 12 ч заворачивают в марлю, смоченную в зольном растворе.
Пророщенное семя тыквы
Желательно заранее проверить, а качественные ли вы купили семена. Несколько из них попытайтесь прорастить. Если семечки не проклюнутся, покупайте другой материал.
Посадка тыквы
Сроки посадки тыквы индивидуальны и зависят от температуры на улице. Начинать посадочные работы следует только после того как грунт прогреется как минимум до 12-13 °С. В южных регионах пророщенные семена сажают сразу в землю где-то в середине мая:
В заранее подготовленные лунки налейте по 1-2 л теплой воды (50 °С).
После того как вода впитается в землю, можно заглублять семена.
Ямки присыпьте грунтом. Посадки лучше прикрыть пленкой, чтобы создать для растений парниковый эффект. Спустя пару недель укрытие можно снять.
Подросшие сеянцы тыквы
В умеренном и северном климате лучше заранее подготовить рассаду, в противном случае - тыква не успеет созреть. Исключением станет мускатная тыква - в любых климатических условиях ее сажают только рассадным способом! Подготовку начните уже в апреле, чтобы растеньица к началу сезону успели набрать силы.
Технология подготовки рассады тыквы:
Возьмите емкости объемом не менее 0,5 л с питательным почвогрунтом.
Сделайте ямки глубиной 5-7 см. Опустите в них семена и присыпьте землей.
Регулярно поливайте рассаду и несколько раз подкормите сеянцы минеральными удобрениями.
Высадка рассады на постоянное место осуществляется не ранее чем через месяц после появления первых всходов. Схема такая же как в случае с посадкой семян. Отличие только в глубине лунки - до 30 см.
Пересаженная рассада тыквы
Есть еще один способ выращивания тыквы, при котором корневая система растения будет находится в теплице, а плоды - на открытом грунте. Для этого в южной части парника (поближе к стенке) сделайте лунки, заправьте их удобрениями и опустите в них семена. Когда сеянцы вырастут до 50-60 см в длину, приподнимите пленку (можно сделать надрезы) и направьте плети на участок. В этом случае, поскольку корневая система овоща будет надежно защищена от заморозков, посадку можно проводить на неделю раньше обычного срока.
Плети тыквы сильно разрастаются. И чтобы сэкономить пространство, можно воспользоваться оригинальным способом посадки культуры - в бочках. Для этого вам потребуются старые металлические бочки. Идеальный вариант - емкости без дна. Если таковых не нашлось, просверлите в стенках и донышке несколько отверстий для отвода лишней влаги. Бочку лучше покрасить в темный цвет. Установите ее на солнечное место и можно приступать к подготовке питательного субстрата. Работы начните осенью или весной текущего сезона. Почвосмесь укладывается в бочке по принципу теплой грядки. Первый слой - земля, перемешанная с сорняками и небольшим количеством бумаги, ветками и стеблями. Второй слой - земля, перемешанная с компостом, травой и листвой. Пока готовится рассада тыквы, питательный субстрат можно полить ЭМ-препаратом, чтобы микроорганизмы быстрее вырабатывали питательные вещества для растений. Высадку сеянцев в бочки проводите в мае-июне, когда на стеблях образуется по 2-3 полноценных листочка.
Выращивание тыквы в бочке
Выращивание тыквы. Правила ухода за тыквой
Если соблюдать правила ухода за тыквой, в конце сезона вы соберете обильный урожай вкусных полезных плодов. Обозначим основные моменты в агротехнике овоща:
. Полив . Тыква стойко выдерживает засуху, но постарайтесь регулярно увлажнять почву, поскольку для интенсивного роста ей нужно много влаги. Для полива используйте воду с температурой не ниже 20 ˚С, поскольку холодная жидкость растение погубит! Перед процедурой лучше прорыхлить почву на глубину 10-12 см. Осторожно - не повредите корневую систему.
. Подкормки . Несколько раз за сезон удобрите тыкву, чтобы к осени овощ успел вобрать в себя питательные вещества. Первую подкормку можно провести, когда растение находится в фазе 4-6 полноценных листочков - используйте сухую нитрофоску (10 г на 1 кустик). Тем же веществом, но в жидком виде, можно удобрить тыкву в самом начале образования плетей. Хорошо реагирует тыква на удобрения золой, навозом или коровяком.
. Формирование . Если хотите получить хороший урожай спелых плодом, растения нужно сформировать. Когда на плетях не будет лишних завязей, питательных веществ хватит для созревания полноценных плодов. При формировании растения в один стебель удалите все лишние побеги и завязи сразу после их образования. На самой плети оставьте не более 2-3 завязей. Прищипните стебель после 3-4 листочков, следующих за последней завязью. Формирование в 2 стебля осуществляется так - на главном стебле оставляется 2 плода, а на боковом - только один. Верхушки тоже прищипываются.
Правила формирования плетей
. Присыпка плетей . Если плети запутаются между собой, к плодам не будет поступать достаточное количество питательных веществ. Поэтому, как только они достигнут длины в 1 м, расправьте их и аккуратно разложите по земле, в нескольких местах немного присыпав грунтом. В том месте, где стебли покрыты землей, в дальнейшем появятся корни - это дополнительно подпитает мощное растение.
Когда убирать урожай?
Сроки сбора урожая зависят от климатических условий. На юге плоды поспевают уже к сентябрю. А вот в умеренном климате их можно убирать с грядок только в октябре.
Признаки зрелости тыквы:
Усыхание плодоножки,
Твердая корка,
Насыщенный цвет корки.
Сбор урожая проводите только в сухую погоду!
Если к наступлению заморозков, плоды не успели созреть, их все равно нужно убирать с участка - придется доращивать в искусственных условиях. Для этого 2-3 нед подержите тыкву на ровной поверхности в теплом сухом помещении (можно укрыть одеялом).
Выращивание тыквы. Болезни и вредители тыквы
Неправильное выращивание тыквы часто становится причиной появления болезней и распространения насекомых-вредителей. Если не сформировать растения или переливать грядки, это приведет к загущенности посадок, что станет благоприятной средой для развития вредных микроорганизмов и размножения жучков.
Обозначим опасные болезни тыквы:
. Бактериоз . Проявляется в виде небольших язвочек на семядолях растения и пятнах на листьях. Если вовремя не принять меры, листва может сильно пострадать, что приведет к гибели всего куста. Заболевание активно распространяется при сильных перепадах температур и повышенной влажности. Пораженные плоды лучше убирать с грядок. В качестве профилактики обрабатывайте посадки 1 %-ной бордоской жидкостью или 0,4 %-ной хлорокисью меди.
Проявления бактериоза на листьях тыквы
. Белая гниль . Грибок поражает стебли, листья и плоды - со временем части растения загнивают и погибают. Заболевание проявляется в виде белого налета, который со временем темнеет. Активно распространяется при повышенной влажности. Пораженные части растения удаляйте и сжигайте, а места среза обрабатывайте толченым углем или 0,5 %-ным раствором медного купороса.
Белая гниль
. Корневая гниль . Заболевание может привести к полной гибели посадок. Корни и плети становятся бурого оттенка, замедляют свой рост и постепенно отмирают. Сильно пораженные экземпляры уже не спасти. Для профилактики обрабатывайте посадки раствором превикура.
Корневая гниль на тыкве
Среди насекомых-вредителей тыкву часто атакуют паутинный клещ и бахчевая тля. Для борьбы с ними используйте специальные препараты. Четко следуйте инструкции на упаковке, поскольку плоды потом идут в пищу. В целях профилактики регулярно рыхлите землю и убирайте сорняки с грядок, осматривайте листья на наличие личинок насекомых.