День пивовара в россии. Как проходит День пивовара в России? История и традиции праздника

Когда День пива в России в 2020 году

13 июня – День пивовара 2020 (День пивоваров, День пива) в России
(отмечают во вторую субботу июня, ежегодный официальный профессиональный праздник работников пивной промышленности ).

11 июня – День пивовара 2016 в России
10 июня – День пивовара 2017 в России
9 июня – День пивовара 2018 в России
8 июня – День пивовара 2019 в России
13 июня – День пивовара 2020 в России

Праздник День пивовара в России был учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23.01. 2003 года и получил статус праздника указом Президента. Основной целью главного отраслевого праздника отечественных производителей пива – Дня пивоваров – является повышение авторитета российского производителя, а также привлечение внимания новых потребителей.

В мероприятиях, посвященных Дню пивовара в России, принимают участие все, кто имеет отношение к отрасли. В их число входят технологи, производители оборудования, сотрудники производственных цехов, вспомогательный персонал.

Праздник День пивоваров празднуют также поклонники и просто любители пива, отмечая этот день как День пива .

Когда День пива в 2020 году в Украине и мире

7 августа – День пива 2020

7 августа – Международный день пива 2020 (International Beer Day, Всемирный день пива)
(отмечают в первую пятницу августа, ежегодный неофициальный праздник ).

5 августа – Международный день пива 2016
4 августа – Международный день пива 2017
3 августа – Международный день пива 2018
2 августа – Международный день пива 2019
7 августа – Международный день пива 2020

Основатель праздника-фестиваля День пива - владелец пивного бара (паба) Джесс Авшаломов, провозгласивший этот день Днем пива (пивным днем) с целью привлечения новых клиентов для своего заведения. Первый день пива состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США. На сегодня, в 2016 году, Международный день пива празднуют, помимо США, в Армении, Австралии, Австрии, Бельгии, Бразилии, Канаде, Колумбии, Коста-Рике, Сальвадоре, Великобритании, Франции, Греции, Гондурасе, Гонконге, Венгрии, Индии, Ирландии, Израиле, Италии, Японии, Латвии, Ливане, Литве, Македонии, Малайзии, Мексике, Новой Зеландии, Никарагуа, Норвегии, Перу, Польше, Португалии, Пуэрто-Рико, Румынии, Сингапуре, Словакии, Словении, ЮАР, Испании, Шри-Ланке, Швеции, Таиланде, Турции, Уганде, Украине , ОАЭ, Уругвае и Венесуэле, на Филиппинах и в ряде других стран (больше 50-ти стран мира).

Праздник День пива традиции свои получил еще в древней Исландии. Это были грандиозные пиршества, восхваляющие этот напиток, которые не могли остаться незамеченными для других стран.

1 марта – День пива в Исландии (Bjórdagurinn)

1 марта 1989 года в Исландии был принят закон о крепком пиве, который отменил «сухой закон», действовавший в стране в течение 75-ти лет.

Самое главное, что полагается в этот день - пить пива ровно столько, сколько сможете в себя вместить.

23 апреля – День пива в Германии

В старину этот день называли днем св. Михаила, а сегодня День немецкого пива . В этот день начинают пить пиво на свежем воздухе, в биргартенах.

Когда праздники – фестивали пива

15 июля – 17 июля – Фестиваль пива в Лимассоле 2020 (Кипр, Limassol Beer Festival)

Каждый год, во второй половине июля, когда на Кипре температура достигает максимальной температуры, в свои права вступает Фестиваль пива в Лимассоле. Длится фестиваль три дня и ночи.

9 августа -13 августа – Большой британский пивной фестиваль 2020 (Великобритания, Лондон, GBBF – Great British Beer Festival)

Пивной фестиваль в Англии (Британский пивной фестиваль) – крупнейший фестиваль пива в мире, который обычно открывается ежегодно в начале августа в Лондоне. Фестиваль проводится в течение первой полной недели августа со вторника по субботу. Первый день работы Большой британский фестиваль традиционно открыт только для торговых представителей и прессы. Во все остальные дни в любое время дня и вечера фестиваль приглашает в свой «большой паб» всех пиволюбов. На фестивале работают исключительно добровольцы и совершенно бесплатно – это примерно 1000 сотрудников пивной отрасли и просто студенты.

Первый большой пивной фестиваль в центре Лондона был проведен еще в сентябре 1975 года. Тогда он назывался Фестиваль пива «Ковент-Гарден» и прошел с 9 по13 сентября.

22 августа – 26 августа – Пивной фестиваль в Петерборо 2020 (Великобритания, Peterborough Beer Festival)

Пивной фестиваль в Петерборо - второй по величине в Великобритании фестиваль пива. Он проходит в небольшом городке на востоке Англии ежегодно во второй половине августа в течении 5-ти дней.

17 сентября – 2 октября – Фестиваль пива Октоберфест 2020 (Германия, Мюнхен, Oktoberfest)

Октоберфест - крупнейший в мире фестиваль пива, который проходит в столице Баварии - Мюнхене, начиная со второй половины сентября и продолжается 16 дней.
Первый фестиваль пива в Мюнхене состоялся 12 октября 1810 г.

День пива – Что делать в праздник День пива:

* Собираться с друзьями и наслаждаться вкусом пива.
* Угощать друг друга пивом.
* В связи с «международностью» праздника, угощаться пивом, сваренным по рецептам чужих культур.
* Дегустировать новые или редкие сорта пива.
* Пить пива столько, сколько сможете в себя вместить.
* Чествовать работников пивоваренной промышленности.
* Поздравлять тех, кто ответственен за изготовление и подачу пива.
* Поздравлять с Днем пива всех любителей пива
* Объединять мир под знаменем пива, отмечая этот день всеми нациями в один день.
* Проводить мероприятия, различные игры и конкурсы, посвященные пиву (например, игра в пивной понг).

картинки пиво раки – открытки с днем пивовара 2020 – картинки с днем пива с юмором

прикольные поздравления с днем пивовара – с днем пива смс

поздравления с днем пивовара прикольные

Пивовары веселятся!
Нынче весело в пивных!
Можно пить и не стесняться,
Ведь сегодня праздник их!

Пожелаем мы им счастья
И заказов лишь больших!
И в жару, и в час ненастья
Варить пиво для других!

Поздравляю с Днем пивовара !

прикольные картинки с надписями с днем пива юморные – статусы про пиво в картинках

веселые поздравления с днем пивовара в стихах

В день июньский под гитару
Гимн споем мы пивовару!
Знатно в кружках пиво бродит
Под шашлык, да на природе!

Братцы, было б нам тоскливо
Без того, кто варит пиво.
Кружки пенные поднимем
Прославляя его имя!

С Днем пивовара, с Днем пива !

с днем пивовара поздравления в прозе

Пиво в мировой кулинарии – королевский напиток!, известный еще в Древнем Египте! Менялись времена и нравы, но хорошее пиво – всегда в цене!
Сегодня, в День пивовара, я хочу поздравить тех, благодаря кому сегодня мы, настоящие пивные гурманы, да и просто любители пива, наслаждаемся им вволю!
Уважаемые и любимые пивовары России, примите же мои искренние пожелания крепкого здоровья, долгих лет жизни, всеобщей любви и огромного достатка!
Поздравляю с Днем пивовара, с Днем пива !

с днем пивовара поздравить – смс с днем пива

С Днем пивовара ! В праздник этот пожелаю:
Терпенья, вдохновенья не терять,
И новыми чудо-рецептами
Народ России неустанно удивлять!

шуточные поздравления с днем пива – стихи про пиво смешные

Не всегда мы живем как надо,
Не всегда мы живем красиво,
Но в любую минуту радость
Нам с тобой обеспечит Пиво!

Пусть ломает нас непогода,
Пусть цветут синяки после драки.
Мы забудем про все невзгоды,
Если к Пиву появятся раки!

А потом еще Пива груда,
И потом, чтоб еще хотелось …
Только лучше, чтоб это чудо
На халяву бы поимелось…

С Днем пива !

В России праздник День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня, и в 2017 году выпадает на 10 число. День пивовара является главным отраслевым праздником российских производителей пива . Праздник День пивовара учрежден решением Совета Союза, вышедшим 23 января 2003 года.

Цели праздника «День пивовара»

Основной целью проведения праздника День пивовара можно назвать повышение престижа российских производителей пива.

Праздник «День пивовара» отмечают не только работники отрасли, но и простые любители пива. На всех предприятиях чествуют лучших работников, а также проводятся различные праздничные и культурно-развлекательные мероприятия, спортивные программы.

Пиво в нашей стране является очень популярным напитком. Данный рынок можно назвать одним из наиболее динамично развивающихся.

Пивоварение сегодня

Сегодня в России насчитывается уже около 300 пивоваренных предприятий. У нас представлено свыше 1500 торговых марок пивоваренной продукции. В их число входят не только национальные бренды, но и популярные в регионах марки.

История пива

Пиво является древним напитком. Его варили еще в Вавилоне, Древнем Египте, Армении и Китае. А вот Древние римляне пиво не любили, предпочитая ему вино. Готовили пиво из овса, пшеницы, ржи, ячменя, проса и полбы.

В эпоху Средневековья пиво варилось в монастырях. Именно европейские монахи в качестве консерванта начали использовать хмель. Нужно отметить, что варили пиво преимущественно в странах с прохладным климатом, не позволяющим выращивать виноград.

В средние века пиво было принято считать дешевым напитком бедняков. Вино ценилось гораздо выше. Поэтому пивовары были вынуждены также заниматься изготовлением сидра. Луи Пастер открыл, что дрожжи являются живыми организмами. Ботаник Эмиль Христиан Хансен из Дании вывел чистый штамм дрожжей для пивоварения. Все это очень сильно изменило пивоваренную промышленность.

Нужно отметить, что слово «пиво» присутствует во всех славянских языках. Это означает, что данный напиток является очень древним и всегда пользовался большой любовью у народа.

На Руси пиво было известно с незапамятных времен. Этот напиток традиционно присутствовал на всех праздничных мероприятиях. Пиво даже служило показателем достатка, а профессия пивовара очень высоко ценилась.

Сами крестьяне имели право варить пиво только четыре раза в год на 3 дня, а получали его самые трудолюбивые и предприимчивые.

Известно, что практически во всех новгородских домах уже в 9-11 веках имелись бочки для варки пива. Новгородским вече даже был принят специальный закон, который регулировал требования к качеству пива и устанавливал твердые расценки на него. В Древней Руси каждый взрослый человек употреблял пиво. Этот напиток считался обязательным угощением после завершения любого важного мероприятия.

Что такое пиво?

Однако этот напиток также может навредить здоровью. Так, злоупотребление пивом способно привести к подъему систолического и диастолического артериального давления. Длительное потребление пива способствует возрастанию риска появления проблем с сердцем. Кроме того, нельзя забывать и о том, что пиво является спиртным напитком и его регулярное употребление может стать причиной развития пивной алкоголизм .

Классификация пива

Для приготовления гибридных сортов используют комбинирование ингредиентов и технологий, которые характерны для разных типов пива.

Нужно отметить, что нет единой классификации типов пива. Европейские и американские специалисты имеют разные мнения по данному вопросу. По этой причине, существуют разные классификации пива по разным категориям. У нас и в некоторых странах Европы есть классификация пива по цветам: тёмное, светлое, красное и белое пиво.

Очень большой популярностью пользуется также, так называемое, «живое пиво». Под этим термином принято понимать нефильтрованное и непастеризованное пиво. Нужно отметить, что данная категория отсутствует в технических регламентах. Это связано с тем, что сами производители определяют технологию его производства.

Из-за отсутствия пастеризации такое пиво отличается малым сроком хранения (около одной недели).

Процесс пастеризации представляет собой нагревание до температуры порядка 68–72 °C, это позволяет увеличить срок хранения пива, однако ухудшает его вкус. Фильтрация – это очищение пива от остатков пивные дрожжи . Она обычно применяется в промышленном пивоварении.

Если вы любите пиво, тогда вам будет интересно узнать, что в России, начиная с 2003 года, принято отмечать праздник, посвященный тем, кто профессионально занимается пивом. Не станет исключением и 2017 год, поэтому предлагаем узнать, когда стоит праздновать День пивовара, как поздравлять всех с эти праздником, и какие мероприятия стоит посетить.

История установления Дня пивовара

Пивоварение это сложный процесс, который требует ответственного отношения. Поэтому, еще с давних времен все, кто занимались этим делом, разрабатывали новые технологии и способы. И не удивительно, что их труд всегда достойно вознаграждался. Сегодня же в России принято праздновать День пивовара, но этого праздника не было, если бы люди не любили этот удивительный напиток – пиво. Так что, чем популярнее он становился, тем больше ценился труд пивоваров.

Известно, что остатки пива находили в глиняной посуде времен палеолита. Поэтому, этот напиток имеет очень долгую историю. Так, оно было особенно популярным среди викингов, а позже по особенной технологии его варили в монастырях Англии и Германии. Именно оттуда и пришла мода на пиво.

Что касается России, то его здесь полюбили еще в девятом веке. Доказательством этого служило то, что почти в каждом новгородском доме обязательно была бочка для варки пива. Этот напиток был настолько популярным, что Новгородское вече в то время принимало законы, которыми регулировали главные требования к его качеству, а также устанавливало твердые цены.

Интересно то, что во времена правления Ивана ІІІ пиво было ограничено для употребления. Так, крестьянам его можно было пить только четыре раза в год. А вот во времена Алексея Михайловича пить пиво можно было только раз году на Пасху. Но, несмотря на такие запреты, пивовары старались сделать этот напиток еще вкуснее.

Отметим, что русское пиво в Европе считали вкусным, но мутным. Поэтому, Петр Великий взял эту проблему под личный контроль и приказал использовать европейскую технологию приготовления пива.

Сегодня в России работают более трехсот пивоваренных заводов, которые выпускают больше тысяча пятьсот марок пива. Учитывая такие масштабы развития пивоварения, был создан Союз российских пивоваров, который, кстати, и стал инициатором учреждения праздника Дня пивовара. Так, в 2003 году, а именно двадцать третьего февраля, Совет Союза пивоваров принял решение об учреждении праздника. Как видим, этот день не стал официальным праздником и не получил государственный статус, но все равно его полюбили и празднуют многие в России.

Какого числа День пивовара в 2017 году

Многих любителей пива интересует: когда же отмечается День пивовара. Обращаем внимание, что этот праздник не имеет четко фиксированную дату празднования. Этот праздничный день отмечают каждую вторую субботу июня. Поэтому, в 2017 году День пивовара все будут отмечать 10 июня. Кстати, любят погулять в этот день не только те, кто связаны с процессом пивоварения и занимаются обслуживанием, но и все те, кто безумно любят пиво.

Отметим, что пивовары отмечают свой профессиональный праздник не только в России. Так, принято праздновать День пивовара и на международном уровне. Еще с 1810 года в Мюнхене проводится известный во всем мире фестиваль пива Октоберфест. Еще один праздник пива, который получил название «Народный праздник», проходит Штутгарте. При этом подобные гуляния проходят в Лондоне и Денвере. А вот в Бельгии есть даже Международный суд пива, а День пивовара здесь празднуют не один – несколько дней.

Поздравления на праздник

Этот праздник был учрежден не только для того, чтобы отметить заслуги пивоваров страны, но и с целью популяризации отечественного пива. Именно поэтому, устраиваются большие фестивали, в которых принимают участие популярные звезды и творческие коллективы. Сценарии таких мероприятий предполагают организацию различных конкурсов для посетителей. Самым популярным из них является конкурс на скорость употребления пива. В итоге участники получают возможность не только отведать различные виды напитка, но и получить различные подарки. Еще одним положительным моментом таких фестивалей, является возможность прорекламировать малоизвестные торговые марки. Таким образом, все те, кто являются совершеннолетними, могут продегустировать новые виды напитков.

Для кого этот праздник является профессиональным, привыкли отмечать его несколько по-другому. Они собираются все вместе за большим праздничным столом и весело проводят время. Конечно же, начальство в этот день отмечает всех, кто за год отличился. Лучшие получают ценные подарки и грамоты. Модным также стало устраивать тематические корпоративные мероприятия, на которых все сотрудники принимают участия в различных конкурсах и имеют возможность пообщаться в неформальной обстановке.

Популярным стало накануне этого дня проводить также:

• специальные курсы повышения квалификации;
• конференции;
• семинары.

Несмотря на то, что этот праздник не имеет официального статуса, телеканалы страны в новостных выпусках уделяют время и этому событию. Также модным стало показывать специальные тематические телепередачи о жизни тех, кто занимается пивоварением, а также об истории развития этой деятельности. В Интернете зачастую выкладывают фотоотчеты о проведенных фестивалях и других подобных мероприятиях.

Если же вы выбираете, как лучше поздравить ваших знакомых, которые связаны с пивоварением, тогда предлагаем вам самые надежные способы. Во-первых, это прикольные смс-сообщения с веселыми стихами или поздравления в прозе. Кстати, их содержание вы с легкостью сможете найти в Интернете. Для тех же, кто привык к более традиционному способу поздравления, подойдут открытки с тематическими картинками.

Хотите узнать более подробно о других праздниках, которые отмечают на просторах страны, тогда посетите сайт сайт. Там вы получите информацию об особенностях празднования и праздниках, посвященных определенным профессиям.

Строгих традиций празднования этой даты пока еще нет. Но в рамках проведения торжеств часто организуются тематические фестивали. В качестве спонсоров проведения подобных акций выступают наиболее крупные пивоваренные российские компании. На это число часто назначаются концерты творческих коллективов и выступления популярных артистов.

Проводятся и другие развлекательные акции. День пивовара нередко сопряжен с проведением конкурсов и викторин. Часто устраиваются соревнования, в рамках которых предлагается на скорость выпить максимальное количество пенного напитка. Победители получают сертификаты, грамоты, сувениры и ценные призы.

Плюс в этот день нередко презентуется пиво новых сортов и торговых марок. Аудитории рассказывается об особенностях этой продукции, предлагается продегустировать новинки. В этот день на предприятиях отрасли проходят чествования лучших работников пивоваренной отрасли, культурно-развлекательные, спортивные программы, праздничные мероприятия.