Когда теща ждет зятя на блины. Когда в масленицу принято ездить к теще на блины. Понедельник – встреча Масленицы

Сейчас в центре внимания – завершение контрактации по объектам дорожной деятельности текущего года. Эта работа находится в завершающей стадии. На 19 июня по данным, внесенным субъектами РФ в систему «Эталон», в план-график торгов включено 98,91% или 6 185 объектов. По 92,08% или 5 758 объектам завершены торги. Контракты заключены по 5 578 объектам, что составляет 89,21% от запланированного на 2019 год количества контрактов. Данные ежедневно меняются ввиду активной работы субъектов.

Как сообщают в Министерстве транспорта Алтайского края , хорошо работают Томская, Свердловская, Пензенская, Нижегородская, Белгородская, Мурманская, Тульская, Калужская области, Пермский, Алтайский и Краснодарский края, а также республики Башкортостан, Ингушетия и Удмуртская Республика. Выполнение показателей проекта за исключением нескольких регионов опасений не вызывает. С отстающими субъектами проводится планомерная работа. Специалисты Минтранса и Росавтодора постоянно оказывают им методическую поддержку – как в режиме селекторной связи, так и с выездом на место. Отстающие регионы предупреждены, что в случае недостижения показателей нацпроекта средства могут быть перераспределены в пользу успешно работающих субъектов.

Началась подготовительная работа по капиталоемким объектам инфраструктуры в рамках нацпроекта, на реализацию которых в 2019 распределен резерв иных межбюджетных трансфертов в размере 5 млрд руб. Данные работы в текущем году пройдут в Башкортостане, Мордовии, Татарстане, Забайкальском крае, Брянской, Ивановской, Иркутской, Курганской, Курской, Нижегородской, Орловской, Самарской, Тульской, Ярославской и Еврейской автономной областях.

К началу мая текущего года субъектами была полностью завершена работа по заключению соглашений с Росавтодором о предоставлении иных межбюджетных трансфертов на реализацию дорожной деятельности в 2019 году на сумму 106,2 млрд рублей, а также дополнительного федерального финансирования на проведение капиталоемких мероприятий в рамках нацпроекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги» в объеме 5 млрд рублей.

1 мая 2019 года бюджетные обязательства на основную сумму федеральной поддержки – 106,2 млрд рублей – были поставлены на учет на лицевых счетах Федерального дорожного агентства, открытых в территориальных органах Федерального казначейства.

Дорожная деятельность в нашей стране носит ярко выраженный сезонный характер. В большинстве субъектов дорожные работы невозможны до апреля-мая. Они осуществляются в весенне-летний период с учетом географических и климатических особенностей регионов. Оплата осуществляется после завершения работ, их авансирование не предусмотрено. Соответственно, первые итоги реализации нацпроекта в 2019 году будут подведены в IV квартале. Именно тогда федеральный проектный офис сможет оценить освоение бюджетных средств.

К теще на блины: в какой день Масленичной недели прийти, знает не всякий зять. Свои обычаи и приметы характерны для каждого дня Масленицы.

Среда — лакомка

По традиции, теща зазывала к себе зятя именно в среду. Женщина старалась задобрить мужа любимой дочери и готовила различные угощения. Главным атрибутом праздничного стола, безусловно, были блины.

В день, когда ходят к теще на блины, забываются все разногласия и семейные противоречия. Это праздник беззаботного веселья и многообразия лакомств. Отсюда и название «среда – лакомка». Участники застолья должны были сытно поесть. Ведь это последняя неделя перед началом Великого поста!

Чтобы угодить зятю, теща готовила из самых лучших продуктов. Считалось, если мужчине не понравятся блины, то семью ждут беды и трудности. В старину семьи зачастую были многодетны, и у тещи было несколько зятьев. Женщине приходилось немало потрудиться, чтобы приготовить сытный стол.

В свою очередь, зять тоже старался показать, насколько для него важен этот праздничный день. Для похода в гости молодой человек выбирал свой самый лучший наряд. А так как в большинстве случаев семьи были с малым достатком, то он ходил в гости в единственном своем нарядном убранстве – свадебном костюме. На лакомку, когда зять ходит на блины, к теще приглашаются и другие гости.

После праздничного застолья народные гулянья продолжались. Молодые люди объединялись в группы и катались на санях, лошадях, а вечером организовывали совместные посиделки.

Блины – символ Масленицы

Еще в старину заметили, что блин по цвету и форме очень похож на солнце. А солнце, в свою очередь, ассоциируется с теплом. Поэтому, лакомясь блинами целую неделю, наши предки зазывали весну и прощались с надоевшей зимой. Масленица – это легкий и веселый праздник встречи весны.

Хозяйки готовили блины разных размеров с всевозможным содержимым. Для начинки часто использовали мясо, творог, мед и варенье. Зажиточные семьи потчевали гостей блинами с красной икрой.

Традиция праздновать остается актуальной и в наше время. А Масленичная неделя по-прежнему считается порой тещиных блинов.

В среду на блины к тёще ходит зять, а в пятницу уже зять должен накормить тёщу блинами и сладостями, а в четверг можно шумно погулять…

Масленица – это весёлые проводы зимы, радостное ожидание близкого тепла, весеннего обновления природы. Изначально обряд связан с проводами зимы и встречей весны, этот праздничный цикл сохранился с языческих (дохристианских) времён.

Масленица получила своё название от того, что в этот период времени (с 28 февраля по 6 марта ) – последнюю неделю перед Великим Постом – разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. В православном церковном календаре, этот период называется Сырной седмицей (неделей).

Каждый день масленой недели – это определенный обряд

Понедельник – встреча Масленицы

Утром свёкор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.

Вторник – заигрыши

В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых.

Среда – лакомки

Тёщи приглашали на блины зятьёв с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся.

В этот день зять приходил к тёще на блины. Кроме зятя, тёща приглашала и других гостей.

Широкий четверг

С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Происходили людные катания на санках. Народ предавался всевозможным потехам: катанию на лошадях, кулачным боям, шумным пирушкам.

Пятница – тёщины вечёрки

Зятья звали тёщу на угощение. На тёщины вечёрки, зятья угощали матерей своих жён блинами и сладостями. Поэтому и говорили, что «у тещи зятёк – любимый сынок».

Суббота – золовкины посиделки

В субботу, на золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Новобрачная невестка должна была одарить своих золовок подарками.

«Прощёное воскресенье », последний день Масленицы

В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы. В воскресенье сжигали чучело, как символ зимы, которая закончилась. А пепел развевали над полями – «на богатый урожай».

Вечером между родными и близкими происходило Прощение: дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения, после них приходили все близкие и родные. Все просят друг у друга прощения, освобождаясь от грехов перед Великим постом.

Некоторые особенности Масленицы

На Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу. Однако основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника по воскресенье.

Еда на Масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона.

Завтра, 22 февраля, третий день Масленицы, который носит название "Лакомка". Этот день принес поговорку "К теще на блины", ведь именно на третий день теща приглашала зятя в гости и угощала своими коронными блюдами. основным угощением, конечно же, служили блины.

Тещи изощрялись как могли, готовили блины по разнообразным рецептам и множеством начинок: с икрой, с грибами, с орехами, с медом, с фруктовым припеком.

По традиции "Лакомка" считается самым разорительным днем Масленицы для семей в которых было много дочерей. Готовили блины на всю семью не только тещи, но и все дочери. Однако это были приятные хлопоты, которые сопровождались шутками и песнопениями.

Кстати, угощение тещи носило скорее ритуальный характер, чем кулинарный. В этот день она должна была не только угощением, но и своим поведением показать зятю свое расположение. За этим следила остальная родня, приглашенная на застолье. Для всеобщего увеселения проводились различные игрища с участием зятя и тещи, разыгрывались сценки, в которых могли принимать участие все желающие.

Кроме того, характерными для "Лакомки" были "девичьи съезды": молодые девушки вместе с пожилыми облачались в праздничные наряды и разъезжали по деревне на санях, распевали песни и катались с ледяных горок. В это время они веселыми шутками поддергивали холостых парней, за что те в ответ угощали их блинами.

ПОГОВОРКА ДНЯ

Блины и поцелуи счета не любят!

Блины на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 150 мл кефира
• ½ ч.л. соды
• 2 яйца
• 3-5 ст.л. кукурузного крахмала (крахмал можно заменить кукурузной, овсяной или цельнозерновой мукой)
• Щепотка соли

ГОТОВИМ

Кукурузный крахмал смешать с содой и солью.

Добавить яйца и кефир. Размешать до однородной консистенции (следите чтобы не было комочков).

Выпекайте блины на сковороде чуть смазанной оливковым маслом.

Блины на воде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 ст. обезжиренного молока
• 1 ст. воды
• 1 яйцо
• 2 ст.л. оливкового масла
• 150 г. муки твердых сортов пшеницы
• соль по вкусу

ГОТОВИМ

Взбиваем яйцо. Медленно вливаем в него воду и молоко, продолжая взбивать.

Добавляем муку и соду. Взбиваем до однородной массы, следим чтобы не было комочков.

Вливаем в готовое тесто оливковое масло, перемешиваем и выпекаем на сковороде без использования масла.

Блины на газированной воде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 яйца
• 2 ст. муки твердых сортов пшеницы
• 2 ст. обезжиренного молока
• 2 ст. газированной воды
• 1 ст.л. сахарозаменителя или сахара
• 1 ч. л. погашенной соды
• 2 ст.л. оливкового масла

ГОТОВИМ

Смешиваем тесто из яиц, обезжиренного молока и муки.

Добавляем соль, оливковое масло и погашенную соду. Перемешиваем.

В последний момент добавляем в тесто газированную воду.

Выпекаем блины, смазав сковороду оливковым маслом только перед выпеканием первого блина.

"КП в Украине" подготовила рецепты начинок для блинов, которые придутся по вкусу ваши гостям и родным.

СОВЕТЫ "КП В УКРАИНЕ"

Эти простые советы помогут испечь идеальные блины на Масленицу.

"КП в Украине" подготовила 13 советов, которые помогут вам приготовить идеальные блины, которые придутся по вкусу ваши гостям и родным.

Масленица на Руси была праздником не только «сезонным», но и «семейным» — провожая зиму и встречая весну, народ еще и чествовал молодые семьи, сыгравшие свадьбу в прошедшем году. А обычаи масленичной недели во многом были направлены на поддержание прочности родственных связей. Один из них — это традиционные поездки «к теще на блины», для которых в Масленицу был отведен особый день.

Как называются дни масленичной недели

В старину недельное празднование Масленицы делилось на две части. Начиналось все с Узкой Масленицы, длящейся с понедельника по среду. Это время было подготовкой к праздничным утехам, однако застолья, праздничные обряды и визиты в гости еще совмещались с работами по хозяйству. С четверга по воскресенье про работу забывали: вступала в свои права Широкая Масленица — время безудержного веселья, шумных народных гуляний и всенародных забав. При этом блины на Масленицу — один из главных атрибутов праздника — пеклись всю праздничную неделю. Остатки масленичного угощения в воскресенье вечером сжигались на костре — по языческим верованиям считалось, что эта символическая жертва сделает землю плодородной.

Каждый день Масленицы имел название и особое назначение.

Понедельник — «встреча». В этот день молодые жены с самого утра отправлялись проведать своих родителей. Ближе к вечеру к теще и тестю наведывались и родители мужа — свёкор со свекровью. На «повестке дня» в этот день было обсуждение времени и места масленичных гуляний, а также состав гостей, приглашенных «на блины».

Вторник — «заигрыши». В этот день в центре внимания были девушки и юноши, еще не связавшие себя узами брака. Именно в «заигрыши» проходили смотрины невест, сватовство, а договаривающиеся стороны «били по рукам» и начинали подготовку к бракосочетанию (сами свадьбы было принято массово играть после окончания Великого поста). Молодежь в этот день каталась с горок, а «на блины» широко зазывали родных и знакомыхю

Среда — «лакомка». В этот день молодые вместе навещали родителей жены, и теща должна была продемонстрировать свое доброе отношение к зятю, накормив его блинами. При этом угощение теща должна была приготовить собственноручно, даже если речь шла о богатом доме, хозяйка которого нечасто стояла у плиты. Расположение и уважение к зятю было принято проявлять прилюдно — в этот день к тещиному столу приглашались и другие гости.

Четверг — «разгул» . В этот день начиналась разгульная Широкая Масленица, и день проходил под знаком шумных уличных забав: устраивались потешные бои, традиционные катания на санях, штурмы снежных городков, прыжки через костер, колядования.

Пятница — «тещины вечерки». В этот день уже теща навещала молодую чету — причем в гости она приходила не одна, а вместе с подругами и родственниками. А юная хозяйка должна была блеснуть кулинарным мастерством, досыта накормив многочисленных гостей блинами. По традиции в канун «тещиных вечерок» тесть и теща присылали дочери все необходимое для приготовления пиршества — муку, масло, посуду и так далее.

Суббота — «золовкины посиделки». В этот день принято угощать родственников мужа, в первую очередь — его сестер (золовок). Часто молодые жены в этот день устраивали «девичник», приглашая в гости и своих подруг. При этом выбор гостей зависел от семейного статуса главной героини праздника, золовки — если она была еще девушкой, то и к столу приглашали незамужних подруг; если же сестра мужа уже вышла замуж — на посиделки собирались подружки и родственницы в таком же статусе.

Воскресенье — «прощеный день» или «проводы». В последний, самый шумный день праздника Масленица, проходили проводы зимы и обряд сжигания чучела, все ритуально прощали друг другу обиды и целовались в знак примирения, а также ходили на кладбище и поминали усопших.

Традиционные «тещины дни» на Масленицу

Таким образом, теща на Масленицу становилась «героиней дня» трижды:

• в понедельник днем к ней приходила в гости замужняя дочь, вечером — сваты;
• в среду «к теще на блины» наведывались дочь с зятем;
• в пятницу сама теща отправлялась в дом к молодым.

В первую Масленицу после свадьбы традиция была особой: новобрачные на протяжении всей праздничной недели объезжали тех, кто внес свой вклад в подготовку и проведение свадебных торжеств, и родители молодой супруги были первыми в списке.

Визит к теще и тестю был обязательным для молодой семьи элементом свадебного обряда. В таком случае в понедельник, в первый день Масленицы, отец или брат невесты приходил в дом с официальным приглашением «пожаловать к теще на блины». Называли его «зватом». Молодая супруга отправлялась в родительский дом вместе со зватом. Утром следующего дня, во вторник, к ней присоединялся муж, свекровь со свекром, а также другие родственники. Стол в таких случаях накрывался богатый и обильный, а специально для зятя теща подавала блины с разнообразными начинками и сладкую сдобу.

Поездка к теще на блины в первый послесвадебный год была длительной и основательной — «гостевание» в доме у тещи обычно проходило с ночевкой, и домой молодые отправлялись лишь на следующий день. А в особых случаях молодая чета проводила у родителей жены всю масленичную неделю.

Специальных дней для визитов к родителям мужа не отводилось по одной простой причине: в патриархальном русском обществе молодая семья обычно жила вместе со свекрами, а невестка помогала свекрови в ведении хозяйства. Если же молодые обитали отдельно от родителей мужа — походы в гости к свекру и свекрови в масленичном расписании также были обязательными.

Когда принято ездить к родителям на Масленицу в современности

У современных городских жителей традиции «особого» празднования всех семи дней Масленицы уже утрачены — как правило, шумные гулянья устраиваются только в субботу и воскресенье. Однако, если есть желание проявить уважение к родителям и вспомнить традиции предков, в масленичную неделю семья наносит визиты и теще с тестем, и свекрам, а также приглашает родственников на блины к себе дом. В таком случае обычно:

• к теще молодожены отправляются в традиционную среду,
• визит родителям мужа наносят в любой из будних вечеров масленичной недели,
• семейный обед с блинами, испеченными невесткой, устраивают в субботу.

Разумеется, от этого правила возможны отступления — тем более, что вечером буднего дня не всегда удается найти время для визитов родственников. Однако хотя бы одна общая встреча молодых и их родителей за столом со стопкой румяных блинов, совместные проводы холодной зимы и пожелания доброй весны — традиция, от которой не стоит отказываться.

Комментировать статью "Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины"

Масленица: рецепт блинов с фото. Тонкие блины на молоке, тесто для дрожжевых пирожков и начинка из яблок. Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины.

Масленичные чучела одевали в старые, ветхие и рваные костюмы, иногда использовали Занимаясь рукоделием, вспоминаем о Масленице, о ее истории и традициях празднования.

Уже завтра наступит "разгуляй" - четверг на масленичной неделе, с которого начинается особенно активное празднование Масленицы. Если вы еще не пробовали блинов на...

Масленица день третий. О, женщины, коварство ваше имя!. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами.

кто что сегодня? Завтра начинается Масленица, так что прощаюсь с мясом. Традицию полного молчания в Великий Пост в этой конференции в этом году будешь соблюдать?

Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. Как называются дни масленичной недели Когда принято ездить к родителям на Масленицу в современности Таким образом, теща на Масленицу становилась «героиней дня» трижды.

Какие обычаи блинной недели и празднования Масленицы существовали на Руси.

Праздники и подарки. Организация праздников: аниматоры, сценарий, подарок. Празднование масленницы с классом. в Пятом?! Девушки, а вы тоже празднуете? деткам...

Масленица в парках Москвы. Москвичей на масленичной неделе ждет обширная праздничная программа. Массовые народные гуляния с чаепитиями, конкурсами и народными забавами...

масленица. Помогите. О своем, о девичьем. А мы как-то масленицу не празднуем... И блины (недрожжевые) у нас каждый день на столе, потому что дети их любят, а они у меня мало что...

Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. Празднование масленицы в Царицыно В субботу Царицынском парке на площадке Подскажите, бывают ли гуляния на Масленицу в Царицыно? Красиво там, но хочется именно масленичных гуляний, спасибо за ответ, будем...

масленица. у нас вообще не было в семье традиции отмечания масленицы. на улицах продавали блины в эти дни (я кстати и не знаю в какие именно по календарю). а дома пекли только когда хотелось. Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. Масленица.

Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. Масленица. Пару дней назад с удивлением узнала, что в группе моей дочери в саду сегодня будут отмечать А так всегда и везде, даже на работу блины пекли.

Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. Празднование масленницы с классом. в Пятом?! интересно конечно. я за любую движуху, а вот наша учительница в средней школе все спускает на тормозах, в этом году даже подарков на НГ дети не дождались.

Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. 06. 02. 2018, вторник. Начиналось все с Узкой Масленицы, длящейся с понедельника по среду. Это время было подготовкой к праздничным утехам, однако застолья, праздничные обряды и визиты в гости еще...

Как известно, каждому дню масленичной недели в народе дано свое имя. Так прошедший понедельник был встречей Масленицы и ознаменовался посещением родных. Именно в сегодня тещи зовут зятьев на блины, а для забавы их созывают родных.

Масленица. подскажите,пож-ста,идеи для празднования Масленицы для небольшой компании малышей 2-3 Там как раз о масленичных традициях и празднике для родителей и малышей.

А когда масленица в 2005?. Помогите. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами.

А что у католиков вместо масленицы?. Помогите. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами.

Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины. К содержанию. Как называются дни масленичной недели. В старину недельное празднование Масленицы делилось на две части. Суббота - « золовкины посиделки». В этот день принято угощать родственников мужа...