Многие мамы и не только знают, что молочная среда, особенно детская молочная смесь – это пи­тательный продукт, который также является прекрасной средой для роста и размножения ми­кроорганизмов. В домашних условиях невозможно добиться идеальной стерильности, поэтому при приготовлении смеси какое-то количество бактерий в нее обязательно попадет. Что же произойдет, если приготовленную смесь оставить на какое-то время при комнатной температуре? Можно ли смесь хранить в холодильнике? Эти и связанные с этим вопросы часто волнуют молодых мам.

Рассмотрим ситуацию, при которой после кормления осталось немного приготовленной смеси. Если ее количество совсем мало, то можно бутылочку помыть, остатки вылить (многие находчивые мамы отдают остатки домашним любимцам). Если же количество оставшейся смеси более или менее представляет собой возможность для еще одного кормления, то, безусловно, ее захочется сохранить. Можно хранить разведенную смесь в холодильнике, особенно в том случае, если температура воздуха более 20 градусов по Цельсию, а следующее кормление предполагается не ранее, чем через час.

Оставив на время, превышающее 60 минут приготовленную смесь при комнатной температуре есть большой риск доставить кишечнику своего малыша некоторые неудобства. Хотя некоторые источники утверждают, что приемлемое время хранения смеси при комнатной температуре может достигать 3 часов – не стоит проверять данное расхожее мнение на своем ребенке. Если уж так сложилось, что смесь пробыла 3 или чуть более часов вне холодильника – перед тем как дать ее ребенку просто доведите ее до кипения и остудите.

Сколько можно хранить смесь в холодильнике – однозначного ответа на этот вопрос нет, но есть общее мнение, что можно хранить разведенную смесь в холодильнике на протяжении суток, но оптимально использовать ее не позднее 12 часов с момента приготовления. Хотя, как показывает практика, смесь до указанного срока просто не достаивает, съедается.

Другая ситуация, которая встречается довольно часто и вызывает немало вопросов – дорога. Когда маме с ребенком необходимо отправиться во многочасовую поездку, как при этом хранить смесь. Для такой ситуации есть два варианта: первый – это сумка-холодильник, или сумка-термос. Перед выездом мама готовит необходимое кол-во смеси, разливает по бутылочкам и помещает в специальную сумку. Чтобы разогреть смесь, достаточно за пол часа до кормления достать ее из холодильника, и она успеет обрести температуру окружающей среды. Либо можно взять с собой смесь в сухом виде и термос с кипятком, бутылочку с чистой холодной водой.

Важно: отправляясь в путь, обязательно продумайте защиту для соски бутылочки с питанием. Это может быть заводская пластиковая крышка, стерильный пластиковый стаканчик или пакет. А перед каждым кормлением обдавайте соску кипятком.

Для хранения готовой смеси в холодильнике, придерживайтесь некоторых правил:

1. Не переливать смесь в другую бутылочку.
2. Не снимать соску, но можно накрыть ее чем-то чистым (марля, стаканчик из пластика).
3. Перед кормлением продезинфицировать соску или заменить ее на стерильную.
4. Всегда нюхайте, а лучше пробуйте на вкус постоявшую смесь, если вкус хоть немного отличается от свежеприготовленной – не рискуйте, пожертвуйте смесь домашнему любимцу или просто вылейте в раковину.

Можно ли хранить готовую смесь в холодильнике, если она уже постояла при комнатной температуре? Смена температурных режимов для некоторых бактерий губительна, а для некоторых является стимулом к развитию. Поэтому лучше такую смесь предварительно прокипятить. Но не забывайте, что вместе с кипячением погибнут не только вредные, но и полезные микроорганизмы.

Важно помнить, что какие бы материальные затруднения вы не испытывали после рождения ребенка, его здоровье может стоить намного дороже 100 мл вылитой в унитаз смеси.

Для новорожденного ребенка нет ничего полезнее, чем мамино молочко. В силу обстоятельств, женщины прибегают к использованию искусственного питания. Из-за болезней или банальной нехватки грудного молока малыша приходится переводить на сухие или жидкие смеси на основе коровьего или . Свойства такого питания нельзя сопоставлять с пользой ГВ. Однако, производители стремятся приблизить состав компонентов искусственного питания к женскому молоку. Молодым родителям важно знать как разводить молочную смесь для новорожденных, ведь пропорциональное соотношение воды и сухого вещества напрямую влияет на здоровье и самочувствие ребенка.

Задумываясь над тем, как правильно приготовить смесь, важно понимать, почему на соблюдение правил этого ежедневного процесса часто акцентируют внимание родителей современные педиатры. Если готовить слишком жидкую смесь, грудной ребенок будет недоедать. Это повлечет серьезные последствия для его организма. Возможными проблемами, с которыми предстоит столкнуться, если кормить кроху смесью в меньшей концентрации, чем положено по возрасту следующие:

• частые просыпания и проблемы со сном;
• отсутствие набора в весе;
• задержка развития;
• авитаминоз;
• рахит и другие заболевания.

В определённых ситуациях родители сознательно увеличивают концентрацию сухого вещества стремятся дать малышу питательный продукт, не обращая внимания на рецептуру и рекомендации по приготовлению. Делая смесь гуще, родители также вредят карапузу. Концентрированная смесь тяжелее переваривается неокрепшим желудком новорождённого. Перекорм часто провоцирует:

• колики;
• срыгивания;
• проблемы со стулом;
• сбои в обмене веществ;
• появление избыточного веса, и как следствие, нарушения в работе внутренних органов и опорно-двигательного аппарата.

Соблюдение пропорций и рекомендаций – необходимое условие для здоровья малыша. Нельзя халатно относиться к рекомендациям на упаковке. Они разработаны производителями, педиатрами с учетом потребностей детского организма в соответствии с возрастными особенностями. Если мамочка соблюдает требования по приготовлению, но младенец продолжает выражать беспокойство в период потребления пищи или после кормления, лучше обратиться к врачу. Доктор индивидуально рассчитает порцию для ребенка.

Подробная инструкция по приготовлению

Покупать молочную смесь для крохи надо только высокого качества. Доверяйте проверенным известным производителям. Прекрасно себя зарекомендовала продукция «Нутрилон», «Нестожен», «Нутрилак», «Малютка», «Нан», «Симилак премиум» и «Беллакт». Особого внимания родителей заслуживают сроки годности продукта и особенности его хранения. При покупке нового продукта убедитесь, что .

Желудочно-кишечный тракт у малышей несовершенен. Микрофлора в кишечнике только формируется, поэтому важно не допустить попадания в организм бактерий и патогенных микробов. Приготовление смеси для кормления традиционно начинают с подготовки посуды:

• бутылочка, соска, мерная ложка тщательно промываются сразу после завершения кормления;
• возможно использование специальных детских средств, экономичным вариантом станет применение столовой соды;
• особое внимание уделяйте труднодоступным местам, резьбе;
• для очищения емкостей используйте ершик и специальные щеточки, которые будут применяться исключительно для детской посуды;
• бутылка и соска подвергаются обязательной стерилизации. Для этого проводят кипячение принадлежностей или используют стерилизатор. При выборе первого метода ёмкость для кипячения используют только для детской посуды;

Готовить принадлежности надо заранее, чтобы не тратить время на их обработку в момент, когда голодный малыш просит кушать. Перед приготовлением мама тщательно моет руки с мылом, а также определяет соотношение воды и порошка.

Показатели и пропорции разных производителей примерно одинаковы, т. к. рассчитаны согласно возрасту и весу малышей. Стандартом считается 1 мерная ложка порошка на 30 миллилитров воды. Разовая норма кормления рассчитывается путём деления суточного объёма пищи на число кормлений.

Порошок помещают в бутылочку с водой, а не наливают жидкость в емкость с сухой заготовкой. Это позволит избежать комочков в процессе растворения.

После размещения компонентов, бутылку закрывают пластиковым разделителем, затем соской и защитным колпачком. Энергично встряхивают содержимое до полного смешивания компонентов.

Не забудьте перед кормлением проконтролировать температуру жидкости. Для этого несколько капель капают на область запястья.

Несколько важных правил приготовления и хранения смеси

Существуют рекомендации относительно того, какой водой лучше разводить смесь. Разбавлять порошок следует бутилированной детской водой. Ее не надо кипятить, чтобы сделать смесь. Жидкость специально предназначена для питания малышей. Если покупать воду нет возможности, и приходится брать ее из других источников, обязательно прокипятите её и охладите перед приготовлением до комнатной температуры.

Оптимальная температура воды, в которой следует развести порошок для детского питания, составляет 35–36 градусов.

Очень важно обдумать приготовление питания, если вы собираетесь с малышом в дорогу. Всегда вода и порошок берется в отдельных емкостях. Смешивать их следует только непосредственно перед кормлением. Если вы отправляетесь на прогулку в парк, возьмите с собой сумку термос, где будет храниться подготовленная теплая вода. В случае поездки на поезде, нагреть бутилированную воду для приготовления не составит труда. Нужно взять кипяток из титана и опустить в него бутылочку с водичкой. Отправляясь в путешествие на машине, купите портативный подогреватель, работающий от прикуривателя.

Ночные кормления всегда вызывают у мамочек много вопросов. Главное запомнить – заранее не нужно! Удобно подготовить принадлежности заранее, чтобы ночью быстро разбавить порошок и накормить кроху:

• вечером отмерьте нужное количество сухого порошка;
• подготовьте стерильную бутылочку, налейте в нее воду;
• постарайтесь сохранить жидкость теплой, для этого используйте термос или электрический подогреватель.

Подготовив всё заранее понадобиться минимум времени, чтобы приготовить детское питание.

Можно добавлять укропную водичку в смесь при вздутии живота у малышей после консультации с врачом, который укажет также необходимую дозировку лекарственного средства и правила его использования. Это эффективное природное средство от колик.

Сколько хранится разведенная детская смесь

Часто мамы задумываются над тем, сколько времени можно хранить смесь, особенно, если кроха недоедает приготовленную порцию. Специалисты отмечают, что долго стоять разбавленному порошку нельзя, даже в холодильнике. Рекомендованное время хранения – не больше 2–3 часов. Жидкость является прекрасной средой для развития микроорганизмов, поэтому лучше не экономить, а после кормления вылить остатки, промыв и прокипятив бутылочку.

Заметив, что ребенок не съедает необходимое количество регулярно, попытайтесь готовить неполную порцию. Особенно это актуально для малышей на смешанном вскармливании. Возможно, крохе достаточно материнского молока.

Стоит отметить, что сегодня существует альтернатива искусственному вскармливанию в виде банков донорского молока. Конечно, такой тип питания не будет соответствовать всем насущным требованиям ребенка, ведь только мамин организм вырабатывает питательную жидкость, которая обладает уникальным свойством трансформации с учётом потребностей её малыша. Однако, это прекрасный вариант благодаря тому, что женское молоко по составу основных элементов всё же ближе для ребенка, чем питание (пусть и адаптированное), предназначенное для вскармливания телят.

Конкретный срок, сколько можно хранить разведенные детские смеси, изготовитель указывает на банке. Но не все воспринимают предостережения всерьез. И абсолютно напрасно – несоблюдение инструкции может повлиять на самочувствие малыша, привести к отравлению.

Случаев отравления малышей испортившейся смесью намного больше, чем при питании . Здесь дело не только в составе продуктов, большего содержанию живых бактерий в промышленном питании. Просто смеси чаще используют для кормления недоношенных детей, чья иммунная система пока что не сформирована. Особенно внимательными к инструкциям на банках стоит быть мамам ребят с проблемами пищеварительного тракта.

Срок хранения разведенных смесей

Все без исключения производители смесей, как зарубежные Нан, Нутрилон, Нестожен, Симилак, так и отечественные Малютка, Нутрилак, Агуша и Беллакт (Беларусь), не рекомендуют использовать уже приготовленный продут после 1 часа хранения при комнатной температуре. А это примерно 22-23°C, то есть условия, при которых начинается окисление, развитие бактерий в разведенных смесях и молочных продуктах наблюдается уже через 20 минут.

На этом негатив от долгого хранения не заканчивается. В 2000-х годах путем опытных исследований было определено, что контакт с воздухом не только вызывает окисление грудного молока и готовой смеси любого производителя, но также сказывается и на содержании в продукте полезных элементов. Особенно это негативно для витамина С, который с каждым повторным контактом с воздухом растворяется.

Ограничения затрагивают не только разведенную смесь, но и ту, что хранится в открытой банке. Здесь все зависит от производителя – чаще банку рекомендуется использовать в течение 3-4 недель, по истечении срока открытый продукт выбросить.

Как правильно хранить смесь

На деле защитить своего ребенка от отравления не так сложно. Мамы должны взять за правило каждый раз убирать бутылочки в холодильник. Хранить разведенную смесь можно 4-6 часов при температуре 5-6°C.

Если же предстоит надолго отлучиться с малышом из дома, например, на прием к врачу, то можно взять с собой ингредиенты, и готовить питание на месте. Количество смеси, необходимое для одного кормления, засыпаем в стерильную емкость, в термосе переносим разогретую воду. В конце концов, согревание воды и разведение порошка на дому отнимает буквально несколько минут.

Таким образом, срок хранения разведенной детской смеси зависит от условий хранения. В комнате – не более 1 часа, в холодильнике – до 4-6 часов, и данное правило касается без исключения всех производителей питания.

После того как вы выбрали марку смеси и узнали всё о её дозировке, на повестку дня ставятся и другие вопросы. А именно – как хранить смесь, сухую и разведённую, при какой температуре, в течение, какого времени она пригодна для употребления. Так как от свежести и качества питания зависит здоровье и самочувствие ребёнка, то и подойти к решению указанных вопросов надо ответственно, со знанием дела. Приступим.

Закрытую упаковку со смесью можно хранить при комнатной температуре и обычной влажности. Если банка уже открыта и используется по назначению, то лучше переместить её в прохладное и сухое место, но не в холодильник. Также надо избегать попадания прямых солнечных лучей на тару с порошком, чтобы не разрушать витамины и не сокращать срок годности питания.

Когда банка или коробка закрыта, хранить её можно довольно долго, ориентируясь на дату, которая указана на упаковке. В случае если малыш уже попробовал смесь, но она по какой-то причине не пошла (перешли на ГВ, другую марку, возникла и т. д.), срок употребления сокращается до 3–4 недель. Если вы видите, что этот вид детского питания не находит применения, то просто избавитесь от него.

А бутылочку с разведённой смесью?

Если с сухой смесью всё понятно, она специально сделана так, чтобы её удобно было транспортировать и хранить, то с уже приготовленной смесью дело обстоит сложнее. Самое лучшее – это готовить питание непосредственно перед тем, как подошло время кормить малыша.

• закипятить воду;
• дать ей остыть до нужной температуры (указанной на упаковке, для разных марок и видов может отличаться);
• налить воду в бутылочку, добавить смесь, размешать (именно порошок в воду, а не наоборот);
• встряхивая емкость, убедиться, что состав однородный.

Само собой разумеется, что тара для приготовления смеси и соска должны быть чистыми, хорошо помытыми или стерилизованными специальным устройством (также можно обдать их кипятком).

Но бывает так, что мама с малышом надолго уходит из дома, а условия места могут быть не приспособлены для комфортного нахождения с малышом на искусственном вскармливании. Например, та же детская поликлиника, несмотря на свою направленность, редко может похвастаться чайниками и стерилизаторами, которые предоставлены в пользование посетителям. Или вы любите длительные прогулки, во время которых ребёнку необходимо хотя бы один раз подкрепиться. А может быть, режим младенца ещё не «устаканился» и подгадать время кормления проблематично. В любом случае рано или поздно возникает потребность взять с собой питание для малыша, сохранив его свежесть и пригодность.

Так сколько хранить разведённую смесь?

Когда вы берёте уже разведённую смесь с собой, то помните, что хранить её при комнатной температуре можно не более 1–2 часов. Это же правило относится и к смеси, приготовленной для ночного кормления. Если вы ложитесь поздно и точно знаете, что малыш просыпается покушать через небольшой временной промежуток, то вполне допустимо сделать питательный напиток и оставить его на прикроватном столике. При этом надо учитывать температуру воздуха в помещении, так как в теплом помещении смесь хранится не долго. Понюхайте её после открытия, кисловатого или прелого запаха быть не должно.

К счастью, для современных мам холодильник не является роскошью. Это достижение цивилизации пригодится и для хранения детской смеси, которую один из родителей приготовил заранее. В холодильнике она может стоять около 12 часов, без рисков пропасть или потерять свои свойства. Перед тем, как давать охлаждённую еду ребёнку, её надо немного подогреть до температуры тела, поместив бутылочку в тёплую воду.

Тут нелишним будет заметить, что открытую разведённую смесь не стоит оставлять для хранения ни в тепле, ни в холоде. Отверстие в соске на бутылочке должно быть прикрыто как минимум чистой салфеткой, а лучше специальной крышечкой, которая не даст пыли, бактериям и посторонним веществам проникнуть в пищу малыша.

Если ребёнок не выпил всю приготовленную смесь сразу, то по возможности не давайте ему эту же порцию во второй раз, а разведите новую. Бывает так, что малыш недостаточно проголодался, а смеси осталось прилично – тогда допустимо оставить её при комнатной температуре или поместить в холодильник. Но ориентироваться надо на всё те же нормы по хранению.

Чем обусловлены сроки?

Дело в том, что детская смесь изготовлена с учётом потребностей ребёнка в питательных веществах, витаминах, жирах и прочих важных компонентах. Каждый из них играет свою роль в процессах формирования и развития органов и систем маленького человека. Часть витаминов способны разрушиться на свету или при неправильном хранении.

Кроме этого, адаптированная смесь представляет собой лакомую пищу для всевозможных бактерий, что обусловлено опять же её высокой биологической ценностью. Полную стерильность невозможно создать в домашних условиях, поэтому надо просто помнить о допустимых сроках хранения в комнате или холодильнике и соблюдать их. А при любых сомнениях в качестве разведённой смеси безжалостно избавляться от неё, чтобы не подвергать риску хрупкий баланс в организме растущего. Известны случаи серьёзных отравлений просроченной смесью. Производитель обезопасил себя подробной аннотацией, а вот защитить своего ребёнка, следя за её соблюдением, должны именно родители.

Другие решения

Так как сроки хранения разведённой смеси ограничены, можно не готовить её заранее, а поступить иначе. Если речь идёт о «вылазке» с ребёнком, то отдельно берётся чистая бутылочка с насыпанной туда смесью и небольшой термос с кипячёной водой необходимой температуры. Непосредственно перед кормлением младенца содержимое двух емкостей смешивается – обед готов! Этот способ является предпочтительным, потому что сухой порошок точно выдержит перевозку, питательной среды для размножения нежелательных микроорганизмов в нём нет.

Ещё одним выходом может стать готовая к употреблению жидкая смесь, не требующая разведения, кипячения и прочих манипуляций. Если производитель вашей смеси предусмотрел такую форму выпуска, то у вас есть возможность немного облегчить себе жизнь. Такая смесь удобна для питания в поездках, на прогулках, на отдыхе.

На содержание витаминов и минералов в смеси может влиять не только способ хранения, но и вид бутылочки. Например, витамин C имеет свойство разрушаться при воздействии кислорода, а также высоких температур и света. То есть проникающий в бутылочку воздух, который приходит на смену выпиваемой жидкости, разрушает аскорбиновую кислоту. Чтобы свести этот эффект к минимуму, следует выбирать бутылочки небольшого объёма, в которых не образуются пузырьки, а также стараться не нарушать сроки хранения разведённой смеси или готовить свежую порцию перед каждым кормлением.

Если малыш кормится из бутылочки, разведение смеси представляет собой иногда проблему. Нужна теплая вода, нужно отмерить смеси, смешать и дать малышу. Иногда, особенно по ночам или в дороге, вам это сложно делать. Можно ли навести смесь заранее и хранить?

Сколько хранится разведенная детская смесь

Молочная смесь - это особый продукт, она представляет собой питательную жидкость не только для малыша, но и для микробов. Поэтому, вопроса о том, сколько можно хранить разведенную детскую смесь, не должно даже возникать. При любом приеме пищи ребенок должен получать только свежеприготовленную смесь в теплом виде. Ее даже подогревать не рекомендуется, только если в специальном подогревателе для бутылочек и совсем недолго.

Почему же не стоит хранить смесь в разведенном виде? Все дело в том, что она готовится хотя и на кипяченой воде, но не в абсолютно стерильных условиях. Из воздуха, с рук или поверхности посуды в нее проникают микробы. Если смесь разведена и немедленно употребилась, их очень мало и они не навредят крохе. А вот при стоянии, в такой «вкусной» среде они размножаются буквально в геометрической прогрессии. Через час микробов станет гораздо больше, что может навредить крохе. Кроме того, при стоянии смеси, в ней разрушаются витамины и полезные вещества, она теряет свои свойства.

Как же быть, если нужно в дорогу, сколько хранится разведенная детская смесь в крайних условиях? Даже если вам нужно выйти из дома, уехать, не стоит готовить смесь впрок, хранить ее нельзя. Нужно отмерить в бутылочки нужное количество порошка, и при необходимости кормления ребенка - развести смесь водой из термоса. Кормить ребенка всегда нужно только свежей только что приготовленной смесью. Остатки смеси хранить и повторно давать ребенку нельзя, их нужно выливать и посуду тщательно мыть. Такая «экономия» смеси грозит серьезными проблемами здоровья. Выясните, какой объем смеси съедает ребенок, и не разводите лишнего, чтоб не оставалось много остатков. Если малыш не съел смесь сразу после разведения, на ней можно сварить кашу или пустить в блюда, но давать ее ребенку - нельзя!