Какой первый прикорм при искусственном вскармливании. Правила введения прикорма. Покупное и домашнее питание: плюсы и минусы
Введение дополнительных продуктов в рацион ребенка до года - обязательное условие для его нормального развития. Малыш растет с каждым днем. Постепенно смеси уходят на второй план, так как уже не могут насытить организм ребенка полезными веществами в полной мере. Цель заключается в поэтапной подготовке организма малыша к усвоению «взрослой пищи», именно поэтому в этой статье будет приведена таблица прикорма детей до года при искусственном вскармливании.
Деток на искусственном вскармливании на новый рацион переводят раньше деток, находящихся на грудном вскармливании. Согласно нормам ВОЗ, переходить на новую пищу можно с четырех месяцев. Такие правила введения прикорма подходят не всем. Учитывайте индивидуальные особенности развития каждого. Смотрите на состояние здоровья, вес и поведение своего чада. В силу недостаточно развитых органов пищеварения и незрелой нервной системы незнакомая пища может навредить малютке.
Летом некоторые мамы решают перейти на новый рацион раньше срока, начиная с 3 месяцев, желая воспользоваться изобилием дачного урожая. Другие мамочки, напротив, считают, что лето - время небезопасное, так как высок риск расстройства желудка.
На самом деле не стоит спешить с изменением питания или откладывать его. Придерживайтесь рекомендаций педиатра и начинайте введение прикорма по месяцам по всем правилам.
Как понять готовность чада к принятию новой пищи?
- Вес увеличился в 2 раза, у недоношенных - в 2,5 раза.
- Способность глотать еду с ложки. Дайте крохе попить из кофейной ложки. Понаблюдайте за его поведением: если вся жидкость выльется из ротика, то начинать прикорм рано.
- Нормальное развитие суставов, мышц и костей. Если малыш плохо сидит, ему трудно контролировать свои движения, то с новшествами в меню лучше повременить.
- Повышенный аппетит. Когда малютка испытывает нехватку основного питания, то съедает больше положенного. Значит, пора начинать вводить дополнительную пищу.
- Интерес к неизвестной еде. Многие карапузы демонстрируют любопытство к еде, которую употребляют родители. Такое поведение свидетельствует о готовности малыша к прикорму. Еще один показатель - он тянет в рот практически все, что видит перед собой, даже несъедобные предметы.
- Развитая ротовая полость. Понаблюдайте за движениями губ и языка своего чада. Он должен уметь двигать языком вверх-вниз и вперед-назад, а также открывать рот, когда ему подносят ложку с едой.
Для принятия решения начать прикорм достаточно соответствия 1-2 перечисленным критериям. При необходимости проконсультируйтесь с педиатром.
Таблица прикорма детей до года при искусственном вскармливании
Продукты (мл, г) | Месяцы | |||
4-6 | 7 | 8 | 9-12 | |
Смеси | 700-300 | 350 | 200 | 200 |
Овощи | 10-150 | 170 | 180 | 200 |
Фрукты | 40-60 | 60 | 70 | 90-100 |
Сок | 40-60 | 60 | 80 | 80-100 |
Каша | 10-150 | 160 | 180 | 200 |
Творог | 10-40 | 40 | 40 | 50 |
Яичный желток | — | 1/4 | 1/2 | 1/2 |
Рыба (окунь, хек, треска) | — | — | 5-40 | 40-60 |
Курица, индейка, говядина, кролик | 5-30 | 40 | 50 | 60-70 |
Йогурт, кефир | — | — | 150 | 200 |
Печенье | — | 3-5 | 5 | 10-15 |
Хлеб | — | — | 5 | 10-15 |
Подсолнечное масло | 1-3 | 5 | 5 | 5 |
Сливочное масло | 1-3 | 4 | 5 | 6 |
Схема введения на искусственном вскармливании после 4 месяцев: смеси уменьшаем, количество другой пищи постепенно увеличиваем.
Фрукты и овощи
Соки давайте яблочные - они не вызывают аллергии. Напиток не должен быть концентрированными, разбавляйте его кипяченой водой 1:1.
Яблоки, груши, персики, абрикосы готовятся на пару или запекаются. Банан разрешается давать в сыром виде. Внимательно наблюдайте за вкусами своего чада, следите за реакцией организма. Если с состоянием здоровья малютки все нормально, измельченные фрукты давайте два раза в день.
Пюре из овощей подают к обеду. Начните с чего-то одного, чтобы организм постепенно привыкал к такой пище. До года давайте свеклу, капусту, кабачки, тыкву, картошку, горошек, морковь. Блюдо разрешается немного посолить и разбавить парой капель растительного масла. Когда малыш привыкнет к этой пище, можно делать микс - включать в блюдо несколько видов овощей.
Творог
Продукт с 5 месяца необходим для укрепления костей малютки. В первый раз давать творог в обычном виде не рекомендуется. Разбавьте массу со смесью, позже можно добавлять немного кефира. Малышу понравился творог, и он хочет еще? Потакать такому желанию не стоит, так как употребление творожной массы в избытке грозит белковой перегрузкой в почках.
Рыба и мясо
Рыбу с мясом вводят в самом конце. С 8 месяца малютке разрешено давать нежирные сорта - окуня, камбалу, сайру, треску, хека. Устраивать «рыбный день» своему чаду рекомендуется два раза в неделю, иногда заменяя морепродуктом мясные блюда.
Мясные пюре покупают готовыми или делают самостоятельно, измельчив мясо в блендере. Начните с говядины, затем постепенно введите курицу, индейку и мясо кролика. Мясное пюре может попробовать уже 6-месячный карапуз. Ближе к году рекомендуются котлеты и фрикадельки на пару.
Желток
Яичный желток подается измельченным отдельно или в качестве добавки к овощному блюду. Также яйцо можно давать в виде жидкой кашицы, разведенной со смесью. Перепелиные и куриные желтки педиатры советуют предлагать младенцу два раза в неделю.
Каши
Начинать нужно с безглютеновых злаков - гречки, риса и кукурузной муки. Каши готовятся на молоке или сливочном масле. От пшеничных, ячменных и овсяных кашках придется первое время отказаться, так как они могут вызвать вздутие живота и боли.
Другие продукты
- Кефир и йогурт должны быть с минимальным содержанием жира.
- Хлеб, печенье и сухарики будут уместны во время роста зубов, чтобы приучить малютку к жеванию.
- Растительное масло используйте при приготовлении пюре и каш.
- Цельное молоко включайте в меню осторожно, на первых порах оно может спровоцировать понос.
С чего начать
Для начала предложите еду в привычной консистенции - пюре и жидкие каши. Постепенно добавляйте в рацион более жесткие продукты - кусочки мяса, рыбы, фруктов и овощей по мере появления зубов. Введение прикорма при искусственном вскармливании лучше начинать постепенно. Усвоили фруктовое пюре? Можно приступать к овощам.
Рацион ребенка по месяцам расширяйте примерно каждую неделю, наблюдая за реакцией и восприятием малютки к новым продуктам. Если после употребления определенной пищи возникла аллергия и другие осложнения, на время отложите кормление этим блюдом.
Заведите дневник кормления. Записывайте туда все блюда, которые пробует малыш, дату и время. Информация поможет установить источник аллергии, расстройства желудка и других осложнений.
Кормите кроху с ложечки. Покажите на своем примере, как правильно брать с нее еду и проглатывать.
Видео -10 правил введения прикорма
Предлагаем посмотреть видео-ролик о 10 самых важных правилах прикорма:
- Вводить в меню неизвестные блюда можно только при хорошем состоянии здоровья своего чада.
- Пища должны быть теплой.
- Новые продукты давайте после основного кормления; так малютка лучше воспримет неизвестные лакомства.
- Кормление происходит в сидячем положении; используйте маленькую ложечку.
- Первый прикорм - в виде одного из видов овощей или фруктов; в случае наличия аллергии вы сможете быстро установить ее источник.
- Отложите новое питание в период активного роста зубов, повышенной температуры и после прививки.
- Малыш отказывается есть? Предложите ему что-то другое. Найдите блюдо, которое придется по вкусу, в рамках приемлемого, конечно. Позже можете снова попробовать накормить капризулю тем, от чего он отказался вначале.
- Соблюдайте режим. Кормление должно происходить в одно и то же время.
- Не рекомендуется вводить прикорм при искусственном вскармливании в периоды стресса ребенка - переезд, появление няни и пр.
- Не впихивайте еду насильно. Лишние расстройства и плохое настроение ни к чему хорошему не приведут.
- Приучайте свое чадо к питанию рядом с обеденным столом, чтобы он мог наблюдать за трапезой взрослых. Маленькие дети быстро все схватывают, потом вам будет легче научить его есть ложкой.
Помните, что новый рацион питания для многих малышей - это стресс. Поэтому старайтесь подходить к этому вопросу деликатно. Если вас одолевают сомнения, проконсультируйтесь с врачом. Если ребенок легко реагирует на неизвестные вкусы, проявляет активность и растет, значит, вы все делаете правильно.
Начинать желательно с овощного пюре (кабачок, цветная капуста, картофель). Отваренные или приготовленные их на пару овощи, измельчите при помощи блендера. Можно протереть через крупное металлическое ситечко или помять вилкой (до однородной консистенции). Чтобы вкус пищи не был слишком необычным, в пюре можно добавить смесь.
С каш искусственникам начинать не стоит. Их в качестве первого прикорма назначают деткам, которые хуже набирают вес.
Новое блюдо дают перед кормлением смесью (лучше до обеда, тогда можно проследить реакцию организма). Для первого раза достаточно половины чайной ложки. Далее нужно докормить адаптированным молочком.
Если после первого кормления нет ни сыпи, ни расстройства пищеварения, то на второй день дай 1-2 чайные ложки того же овощного пюре. На третий – около 30 г. Чтобы разнообразить вкусовую палитру, положи в пюре еще один продукт (кабачок + картофель, цветная капуста + картофель), добавь пару капель растительного масла (оливковое).
Постепенно увеличивая порцию овощей и уменьшая количество смеси, в течение 10-12 дней доводят до полного объема одного кормления. Когда прикорм достигнет 120-150 г овощного пюре, молочко давать уже не нужно. Теперь пора заменять второе кормление (после обеденного сна). В этот раз можно приготовить кашу или фруктовое пюре. Приблизительно к 6,5-7 месяцам заменяются два кормления, одно – утром, другое – вечером. В остальное время - как обычно, смесь. В принципе на ночь допустимо слегка отступить от меню и приготовить специальную порцию из серии «Спокойной ночи» вашего производителя детского питания.
Не забывайте в перерывах между приемами пищи ненавязчиво предлагать ребенку пить. Суточную норму воды для ребенка до года можно вычислить по формуле: (количество месяцев) х 50мл. Давать крохе фруктовые соки лучше только когда малышу не исполнится годик. Вместо них можно готовить компоты из свежих или сухих фруктов.
При искусственном вскармливании прикорм вводят раньше чем при грудном вскармливании. Это обусловлено тем, что дети, находящиеся на искусственном вскармливании, получают в составе заменителя женского молока значительное количество "чужеродных" пищевых веществ, что ведет к известной адаптации ребенка к "чужеродному" питанию. Следует отметить, что сроки введения прикорма выбирают индивидуально, после обсуждения с педиатром, который наблюдает малыша.
- Начинать введение прикорма, необходимо с небольшого количеств, продукта, постепенно его увеличивая.
- Давать прикорм нужно перед кормлением смесью, с ложечки.
- Нельзя вводить два новых продукта одновременно.
- Блюда прикорма должны быт пюреобразными, в них не должно быт мелких кусочков, которые могут вызвать затруднения при глотании. С возрастом следует переходить к более густой, а позднее - и к более плотной пище.
- После введения прикорма необходимо установить 5-разовый режим кормления.
- Первый прикорм вводится в одно из дневных кормлений, лучше всего - в 10 или 14 часов.
Возраст, мес. | 0-1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 9-12 |
Блюда и продукты | Объем потребления. | |||||||||
Адаптированная молочная смесь, мл | 600-750 | 700-850 | 750-900 | 800-900 | 700 | 400 | 300-400 | 350 | 200 | 200 |
Фруктовый мусс, компот, мл | По показаниям | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | ||
Овощное пюре, г | - | - | - | 5-30* | 10-150 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 |
Фруктовое пюре, г | По показаниям | - | 40-50** | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | ||
Каша, г | - | - | - | - | - | 50-150 | 150 | 150 | 180 | 200 |
Творог, г | - | - | - | - | - | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Желток, г | - | - | - | - | - | - | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Мясное пюре, г | - | - | - | - | - | - | 5-30 | 50 | 50 | 60-70 |
Кефир и другие кисломолочные продукты или цельное молоко, мл | - | - | - | - | - | - | 200 | 200 | 400 | 400 |
Хлеб пшеничный в.с., г | - | - | - | - | - | - | - | 5 | 5 | 10 |
Сухари, печенье, г | - | - | - | - | - | 3-5 | 5 | 5 | 10 | 10-15 |
Растительное масло (оливковое, подсолнечное, кукурузное), г | - | - | - | - | 3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 |
Сливочное масло, г | - | - | - | - | - | 4 | 4 | 5 | 5 | 6 |
* Пюре вводится через 2 недели после введения сока. ** Введение продукта определяется в зависимости от состояния здоровья ребенка и степени адаптации используемого в его питании заменителя женского молока. |
Овощное пюре считается предпочтительным для первого прикорма у здоровых детей на искусственном вскармливании, оно более богато витаминами, минеральными веществами, пектинами, клетчаткой, которые необходимы для растущего организма. Введение прикорма необходимо начинать с одного вида овощей: кабачков, тыквы, цветной капусты, брокколи, зеленого горошка, картофеля, который не должен составлять более 20% общего объема овощей.
Каши (рисовая, кукурузная, гречневая) вводятся как прикорм через месяц после введения овощей (не ранее 6 месяцев). После 8 месяцев можно вводить и глютенсодержащие крупы (овсяную, манную). Кашу дают ребенку начиная с 1-2 чайных ложек, постепенно доводя ее количество до 120-150 г в день и добавляя 3-4 г топленого сливочного или растительного (оливкового) масла. После каши можно дать малышу фруктовое пюре.
Творог , как источник полноценного белка и некоторых незаменимых аминокислот, солей кальция и фосфора, следует назначать здоровым, нормально развивающимся детям не ранее 5-6 месяцев для обогащения белком блюд прикорма. Количество творога к году не должно превышать 50 г, чтобы избежать высокой солевой и белковой нагрузки на почки ребенка.
Желток сваренного вкрутую куриного яйца следует давать с 6-7 месяцев. Более раннее его введение часто приводит к возникновению аллергических реакций. Желток дают ребенку в протертом виде, смешав с небольшим количеством смеси, начиная с минимальных доз (на кончике ложки) и постепенно доводя его количество до 1/4-1/2 в день. Позднее желток добавляют в кашу или овощное пюре. Лучше давать желток 2 раза в неделю.
Мясо в питание ребенка рекомендуется вводить начиная с 7-7,5 месяцев. При наличии у ребенка непереносимости белков коровьего молока лучше отказаться от введения говядины и телятины, а использовать мясо кролика, белое мясо индейки, курицы и нежирную свинину. При анемии мясное пюре назначают с 5-5,5 месяцев. В 8-9 месяцев мясное пюре заменяют фрикадельками, к концу года - паровыми котлетами. Мясной бульон ребенку первого года жизни давать не рекомендуется, так как пищевая ценность его незначительна, кроме того, он богат экстрактивными веществами, обладающими аллергизирующим действием.
В возрасте 7 месяцев для стимуляции навыков жевания можно дать ребенку сухарик (с кефиром или соком).
Белую морскую рыбу (хек, треска, морской окунь) ребенку можно рекомендовать вместо мяса 1-2 раза в неделю с 8-9 месяцев. Белки рыбы хорошо сбалансированы по аминокислотному составу. Они усваиваются лучше белков мяса; кроме того, рыба богата минеральными веществами, витаминами группы В.
Цельное коровье молоко лучше начинать давать ребенку в конце первого года жизни, но ни в коем случае не ранее 6 месяцев. Кисломолочные продукты в рацион здорового ребенка вводят не ранее 7 месяцев. При аллергии на смеси они вводятся раньше, но их количество не должно превышать 2/3 объема молочной смеси.
Результатом успешного вскармливания должна стать адекватная прибавка массы тела малыша (см. таблицу).
Месяц | Месячная прибавка массы тела, г | Прибавка массы тела за весь прошедший период | Месячная прибавка роста, см | Прибавка роста за весь прошедший период |
1 | 600 | 600 | 3 | 3 |
2 | 800 | 1400 | 3 | 6 |
3 | 800 | 2200 | 2,5 | 8,5 |
4 | 750 | 2950 | 2,5 | 11 |
5 | 700 | 3650 | 2 | 13 |
6 | 650 | 4300 | 2 | 15 |
7 | 600 | 4900 | 2 | 17 |
8 | 550 | 5450 | 2 | 19 |
9 | 500 | 5950 | 1,5 | 20,5 |
10 | 450 | 6400 | 1,5 | 22 |
11 | 400 | 6800 | 1,5 | 23,5 |
12 | 350 | 7150 | 1,5 | 25 |
До определенного возраста главной пищей новорожденного будет грудное молоко или детская адаптированная смесь. Но подходит момент, когда ребенку становится необходима и иная пища. Возраст зависит от предыдущей еды младенца. Первый прикорм при искусственном вскармливании схема с 5 месяцев начинается раньше, чем при кормлении грудью - у грудничков этот возраст наступает позже.
Многие врачи советского времени советуют вводить прикорм с 2-3 месяцев, что в корне неправильно, так как организм малыша не способен воспринимать такую пищу. Часто мамы, глядя как их малыш смотрит с интересом на взрослую пищу, также рано начинают вводить прикорм, причем с общего стола. Это еще более опасно и может грозить расстройством пищеварения, заворотом кишок или кишечной непроходимостью.
Но если младенцу не хватает его или он плохо добавляет в весе, то начинать вводить другие продукты можно начать в пять месяцев. Особенно это безопасно на искусственном вскармливании, так как пищеварительная система привыкла к более тяжелой еде, нежели материнское молоко.
Перед началом прикорма надо посоветоваться с педиатром. Принимают решение о необходимости по следующим факторам:
- Ребенок набрал в весе, удвоив его от первоначального после рождения.
- У ребенка появились зубы.
- Ребенок уже может уверенно сидеть.
- Малыш проявляет интерес к содержимому тарелки матери.
- После кормления младенца из рожка или грудью ребенок плачет, давая понять, что ему не хватило молока.
Эти факторы не являются обязательными. Каждая мать своим чутьем чувствует, когда малышу необходим прикорм. Главное правило в данный момент – не навредить. И не торопиться.
С чего начать прикорм
Ранее педиатры советовали приступать с соков в 2-3 месяца. Давали поначалу пару капель, доходя до нескольких ложек. На сегодняшний день доказано, что соки неприемлемы в меню до достижения младенцем 1-1,5 лет. Старая схема была направлена на скорейший перевод малютки на общее питание. Обусловлено это было тем, что в год маме нужно было выходить на работу, а малютке – идти в ясли. Но такая схема неблагоприятна для системы пищеварения и грозит впоследствии желудочно-кишечными заболеваниями.
Сейчас педиатры советуют приучать к новым продуктам с овощных пюре или каш. Овощи предпочтительны для начала кабачки, брокколи, цветная капуста. Остальные подобные им (патиссон, зеленый горошек, белокочанная капуста) для первоначальных прикормов не советуют, после них могут появиться колики и метеоризм.
Также на более поздний срок стоит оставить красные и желтые овощи. Они могут вызвать аллергическую реакцию. Но даже если такая реакция появилась, это не значит, что об этом продукте нужно забыть на всю жизнь. Просто попробуете снова через месяц - полтора.
В случае большой нехватки в весе врачи предлагают начинать с безмолочных каш. Первоначально берут безглютеновые: рисовую, гречневую, кукурузную. Позже пробуют овсяную, пшенную, ржаную, ячменную. Самой последней вводят манную. Хотя она и считалась ранее самой главной для малышей, но последние исследования доказали, что она не только не имеет никаких полезных свойств, но и при раннем введении может забивать кишечник, создавая непроходимость.
Покупные каши обычно с добавлением сахара или сахарозаменяющих веществ. Вследствие чего пресные овощные пюре могут не прийтись по вкусу после сладких каш.
Кроме рассказанных двух схемах прикорма, недавно появился и новый, предложенный небезызвестным педиатром Евгением Олеговичем Комаровским. Он предлагает прикорм из кисломолочных продуктов, объясняя это тем, что они ближе по свойствам к материнскому молоку и смеси. Сначала дают кефир, удваивая постепенно его количество. Затем туда добавляют мягкий творог. Данная методика довольно спорная, многие врачи ее не советуют. Кисломолочные продукты могут начать бродить в желудке, вызывая повышенное газообразование и другие неприятные последствия.
Как вводить прикорм
Решив, с , нужно запомнить, как его вводить.
Итак, главное правило – один продукт в неделю. Сначала новый продукт дают пол чайной ложечки. Следят за реакцией. На следующий день порцию удваивают, т.е. дают уже ложечку. В конце недели порция составляет 10-15 ложек. Помните, что это лишь прикорм! Основной едой у младенца до года остается молоко или смесь. То есть после кормления малыша пюре или кашей его необходимо докормить смесью. В таком случае не произойдет проблем с пищеварением и не будет стрессовой ситуации для ребенка.
Часто случается, что малыш отказывается от предложенной пищи, даже не попробовав ее. Это не значит, что он не готов к прикорму. Просто многие дети очень осторожно относятся к новому. Предлагать нужно 7-11 раз. Но также бывают случаи, что малыш, попробовав, выплевывает пищу. Это также из-за нового вкуса. Для более знакомого ему вкуса можно добавить в пюре или кашу немного смеси (или грудного молока). Но если и такое он есть не хочет, то не стоит настаивать – предложите другой продукт.
Предлагать новый продукт нужно утром, и делается это лишь 1 раз в день. В этом случае можно заметить реакцию организма (высыпания, покраснение), да и при пищевом невосприятии легче перенести это днем, чем ночью.
Не стоит начинать давать новый продукт, если малыш болеет, скоро предстоит или только сделали вакцинацию, да и просто у него нет настроения. Это лишь добавит стресса. Лучше подождать, когда все будет хорошо, и дать малютке попробовать что-то новенькое.
Примерная схема введения прикорма по дням
Первый продукт вводят по такой системе:
день недели | количество прикорма, ч. л. (чайная ложка) |
---|---|
понедельник | 0,5 |
вторник | 1 |
среда | 2 |
четверг | 4 |
пятница | 8 |
суббота | 11 |
воскресенье | 15 |
Следующие продукты можно вводить так же, как указано в таблице. Но у младенца уже создается привыкание к такому количеству пищи. Поэтому лучше воспользоваться следующей системой.
день недели | количество первого (уже введенного) продукта, ч. л. | количество второго (нового) продукта, ч. л. |
---|---|---|
понедельник | 14 | 0,5 |
вторник | 14 | 1 |
среда | 13 | 2 |
четверг | 11 | 4 |
пятница | 7 | 8 |
суббота | 4 | 11 |
воскресенье | 0 | 15 |
Если ребенок не съедает такого количества пищи, не нужно настаивать. В таком случае просто нужно уменьшить пропорции в одинаковом долевом соотношении. Начальная доза при этом остаётся неизменной.
Покупная еда
Проще и гораздо привлекательнее для многих мам является питание, продающееся в магазинах. Главное, чтобы пюре было гомогенным и гипоаллергенным. Кроме того, вся продукция должна быть сертифицирована. Не забывайте проверять срок годности и состояние банок (коробок) питания.
Кроме того, не стоит забывать, что пища малютки должна быть свежей. Открытое пюре можно применять не более 24 часов. Следовательно, из открытой баночки еду можно дать лишь дважды. Оставшееся содержимое либо выкинуть, либо съесть самим. С кашей в этом смысле проще, так как можно просто развести необходимое количество.
Домашняя пища
Многие мамочки решают делать еду для малыша сами. Связанно это не столько с экономией, сколько с заботой о здоровье малыша, так как в самодельном пюре или каше используются только известные продукты. Кроме того, часто ребенок отказывается от баночной еды, но с удовольствием ест то, что приготовила мать. Связано ли это с тем, что мама готовит с любовью или предпочтительнее на вкус, неизвестно.
Если вы решили приготовить овощное пюре, то продукты необходимо тщательно вымыть, порезать и бросить вариться в кипящую воду. Отварить до мягкости и пюрировать блендером или протереть сквозь мелкое сито. Надо смотреть, дабы в нем не было кусочков или волокон, так как для прикорма в 5 месяцев оно должно быть однородным.
Для варки каши крупу необходимо мелко измолоть. После высыпать муку в кипяток, варить до однородности. Можно поступить так же, как с пюре, сварив кашу по обычному рецепту и протерев ее с помощью сита или блендера.
Чуть позже разрешают долить растительное масло. Солить или добавлять сахар нельзя.
Дальнейшее кормление
После того, как ввели , и все прошло хорошо, можно начинать постепенно давать и прочие продукты. Если сначала давали каши, значит, затем идут овощи и наоборот.
9-10-месячному ребенку дают изведать пюрированного вареного мяса. Его лучше выбирать из постных сортов: индейка, кролик, говядина, телятина или курятина. Через пару месяцев можно дать попробовать различные субпродукты: печень, сердце, легкие, желудок.
Примерно так выглядит схема введения продуктов в рацион ребенка:
возраст | продукт | примечание |
---|---|---|
5 месяцев | овощи | возможна взаимозамена |
6 месяцев | каши | |
7 месяцев | кисломолочные продукты (кефир, творог) | но не молоко |
8 месяцев | фрукты (яблоки, бананы, груши, чернослив) | соки запрещены до года! |
9 месяцев | постное мясо | свинина нежелательна |
10 месяцев | субпродукты (печень, сердце и др.) | также нежелательны свиные потроха |
11 месяцев | овощные супы с мясом | на овощном бульоне |
12 месяцев | супы на мясном бульоне, возможно с добавлением круп и макаронных изделий |
При кормлении малыша главное - помнить, что это лишь прикорм. Не отказывайте малютке в смеси и молоке, он нуждается в ней психологически. И не нужно торопиться заменить полностью кормление обычной пищей. Это может ухудшить пищеварение и ослабить иммунитет. Прислушивайтесь к своему ребенку, он подскажет и покажет, что ему необходимо именно сейчас.
Введение первого прикорма всегда вызывает множество сомнений и вопросов у молодых родителей. Чтобы новая еда не повлекла за собой аллергию и нарушения пищеварения у малыша, вводить ее нужно по правилам. Чем раньше младенцу предлагаются новые блюда, тем больше может возникнуть проблем. Дети на грудном вскармливании не нуждаются в прикорме раньше полугода, тогда как «искусственники» вынуждены привыкать к взрослой пище немного раньше – приблизительно с 4-5 месяцев.
Детки на искусственном вскармливании начинают раньше знакомиться с прикормом
Как правильно и с какого возраста вводить первый прикорм при искусственном вскармливании? Какие существуют правила кормления младенца «взрослой» пищей? В этих и других вопросах мы разберемся подробнее.
Наиболее благоприятный период для введения прикорма
Сегодня не существует точных рекомендаций, с какого возраста начинать вводить прикорм ребенку на искусственном вскармливании. Однако не стоит слишком спешить – новорожденный младенец, которому меньше 3 месяцев, не сможет полноценно глотать предлагаемую пищу. Давать сыну или дочери пюре из овощей можно, начиная с 4 до 6 месяцев. Решать вопрос о введении дополнительных блюд в меню необходимо, ориентируясь на многие факторы:
- скорость роста крохи, его прибавку в весе;
- основные этапы развития;
- вид вскармливания.
Например, если малыш питается смесью, отлично прибавляет в весе и не отстает в развитии – первый прикорм желательно вводить с 5-6 месяцев. Если же младенец с трудом дотягивает до возрастных показателей, можно пробовать его прикармливать с 4 месяцев. По мнению доктора Комаровского, кроха не нуждается в дополнительном питании, пока ему не исполнится полгода.
Если ребенок нормально набирает вес на смеси, с прикормом можно подождать до полугода
Кроме основных показаний к введению прикорма при искусственном вскармливании, существуют косвенные признаки, говорящие о готовности ребенка к переходу на следующий уровень питания. Кроха, который еще не «созрел», будет плохо глотать пищу, отплевываться, и в итоге может отказаться от ложки на ближайшие несколько недель. Следующие признаки говорят о том, что ребенок вполне готов к принятию пищи из маминых рук:
- грудничок хорошо сидит в своем стульчике – не заваливается на бок и не «съезжает» вниз;
- поворачивает голову в сторону запаха, который издает готовящаяся пища – обычно это происходит в 5-6 месяцев;
- заглядывает маме и папе в рот, когда кто-нибудь из них ест;
- сам пытается взять руками еду и положить себе в рот кусочек.
Когда не стоит начинать вводить прикорм
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Педиатры предупреждают: несмотря на возраст и готовность младенца к принятию пищи, существуют ситуации, когда с прикормом искусственника следует немного подождать. Самые распространенные случаи:
- Во время болезни, а также 3-4 дня после заболевания. Когда младенец плохо себя чувствует, он не сможет адекватно воспринять новое блюдо. Возможны рвота, понос, а также аллергия.
Если малыш приболел, введение прикорма лучше отложить
- Если кроха был привит. Вакцинация – нагрузка на иммунную систему, а новая пища может усугубить ситуацию и спровоцировать аллергическую реакцию. При этом некоторые прививки могут дать температуру в течение 3-5 дней, другие же – только через неделю после процедуры.
- Очень знойное лето.
Во всех остальных случаях желательно выбирать время, когда кроха доволен, хорошо себя чувствует и с интересом наблюдает за ложкой. Пусть в первый раз он съест совсем немного, важно не заставлять его, чтобы не вызвать отвращения к еде.
Основные правила
Прикорм младенца-искусственника – вопрос, который решается в индивидуальном порядке. Однако существует основной набор правил, которых должна придерживаться каждая мама:
- Младенец должен получать адаптированную смесь, пока ему не исполнится один год. Нельзя отказываться от смеси, даже если ребенок хорошо и с удовольствием кушает овощное пюре и готов есть каши. Ни один врач не даст гарантии того, что кроха вместе с прикормом получит все необходимые питательные вещества для правильного развития.
- Задача родителей - не накормить чадо вводимым прикормом, а приучить его пищеварительную систему к новому виду питания.
До года прикорм не должен становиться основной пищей, даже если кроха отлично его ест
- Необходимо стремиться переходить на 5-разовое питание. Если перед введением прикорма малыш кушал больше 5 раз в день, именно в этот период желательно постепенно уменьшать количество кормлений в сутки. Важно следить, чтобы ребенок получал необходимый объем смеси, для чего увеличивать ее количество до нормы.
- При отсутствии неадекватной реакции со стороны пищеварительного тракта, ввод нового продукта желательно производить раз в неделю, а лучше раз в две недели. Мама должна внимательно следить за сыном или дочерью, вовремя замечать сыпь, вздутие живота или другие реакции организма на каждое новое блюдо.
Если прикорм вводится с трудом и ребенок не слишком интересуется новой пищей, не стоит заставлять его кушать. Есть смысл попробовать так называемый «педагогический прикорм». Для этого необходимо усадить дочь или сына на руки или на детский стульчик и позволить брать еду из маминой тарелки. Много он не съест, а лишь попробует то, что ест мама. Конечно, не стоит накладывать в тарелку салат с майонезом или селедку.
Схемы введения прикорма
Для введения первого прикорма можно выбирать продукты из нескольких групп. Наиболее оптимально начинать с пюрированных овощей, затем переходить к злаковым и фруктам. Однако если ребенок недобирает в весе, есть смысл сначала попробовать давать каши. Кисломолочные продукты – творог, йогурт, кефир, желательно отложить и предлагать младенцу с 8 месяцев, поскольку у детей помладше недостает необходимых ферментов для расщепления этих продуктов.
Прикорм кашей подойдет для малышей с недобором веса
Общая таблица по введению блюд грудничку согласно данным Союза педиатров России:
Продукты, мл. | Возраст, мес. | |||
4 - 6 | 7 | 8 | 9 - 12 | |
Пюре из овощей | 10 - 150 | 170 | 180 | 200 |
Молочная каша | 10 - 150 | 150 | 180 | 200 |
Фруктовый сок | 5 - 60 | 70 | 80 | 90-100 |
Пюре из фруктов | 5 - 60 | 70 | 80 | 90-100 |
Пюре из мяса (не ранее 6 мес) | 5 - 30 | 30 | 50 | 60-70 |
Творожок (не ранее 6 мес) | 10 - 40 | 40 | 40 | 50 |
Детский кефир, бификефир | - | 200 | 200 | 200 |
Желток, шт. | - | ¼ | ½ | ½ |
Пюре из рыбы | - | - | 5 - 30 | 30-60 |
Сухарики и детское печенье | - | 3 - 5 | 5 | 10 - 15 |
Белый хлеб | - | - | 5 | 10 |
Растительное масло | 1 - 3 | 5 | 5 | 6 |
Сливочное масло | 1 - 4 | 4 | 5 | 6 |
Выбрав какой-либо продукт для первого прикорма, нежелательно его с чем-либо смешивать – добавлять масло, соль или сахар. Важно дождаться реакции ребенка на новое блюдо и после недельного использования дать попробовать следующее.
Первые детские пюре должны быть совсем жидкими
- Новое блюдо лучше предлагать крохе утром или днем. Тогда легче будет оценить его реакцию на прикорм – вовремя заметить расстройство кишечника, вздутие живота.
- Не стоит давать грудному ребенку сразу несколько ложек пюре. Желательно предложить ему съесть ½ либо целую чайную ложку нового продукта. На следующий день необходимо дать ему чуть больше.
- Смесь долгое время будет оставаться основным источником питания малыша. Однако уменьшать ее количество необходимо, только делать это постепенно. Ребенок в одно кормление получает около 200 мл смеси. В течение полугода ее объем желательно уменьшить, остановившись на 50 мл, остальную часть заменить другой едой.
- Предлагать младенцу пюре желательно перед основным питанием, затем дать ему столько смеси, сколько необходимо, чтобы малыш наелся.
- Консистенция пюре также должна меняться. Сначала желательно готовить ребенку блюда, по консистенции напоминающие жидкую сметану. Затем постепенно уменьшать количество воды в пюре.
Пюре из овощей
Как мы писали выше, овощи являются наиболее оптимальным видом первого прикорма. Они содержат клетчатку и помогают детям справиться с запорами, которые часто возникают при введении прикорма. При этом в овощах мало сахара, в отличие от фруктов и много полезных веществ, витаминов. Однако не все виды овощей разрешается предлагать грудничку в качестве первого прикорма. Подойдет кабачок, картофель, зеленый горошек, цветная капуста, брокколи, морковь. Сначала необходимо делать пюре из одного вида продукта без добавления соли, масла. Через одну-две недели в пюре желательно добавить следующий продукт, а затем каплю растительного масла. Через месяц-полтора после начала прикорма кроха сможет оценить вкус многокомпонентного пюре.
Удобнее всего готовить пюре при помощи блендера
Важным условием приготовления овощного пюре является грамотное отваривание продуктов. Овощи почистить, порезать кусочками и варить в небольшом количестве воды под крышкой в течение 5-15 минут, добиваясь мягкости. Затем пюрировать блендером или размять вилкой. Кормить желательно сразу, как только блюдо остынет.
Диетические каши
Каши не всегда используют в качестве первого прикорма, их время настает сразу после введения овощей. Однако если младенец недобирает вес, педиатры рекомендуют начинать прикорм именно со злаковых. Оптимально сначала познакомить кроху с гречкой, рисом, кукурузной кашей. Перед приготовлением крупу желательно измельчить в кофемолке, затем полученный порошок развести водой в пропорции 1:4 и варить, помешивая, до готовности. Также можно приготовить кашу из необработанной крупы и измельчить ее после отваривания.
Фруктовые десерты
Фруктовые пюре дети любят, однако готовить их необходимо правильно. Младенцу идеально подходят фрукты, которые растут в регионе – яблоки, груши, сливы, абрикосы, персики. Сначала плоды отваривают или запекают, затем разминают и кормят малыша без добавления сахара. Отварные фрукты можно предлагать малышу с 6-8 месяцев, сырые - позже, после 10 месяцев или даже года. Со временем фруктовое пюре есть смысл использовать в качестве десерта - предлагать ребенку яблоко после каши или после овощного пюре.
Самые лучшие пюре готовятся из сезонных овощей
Мясо и рыба
Мясо хорошо подходит в качестве прикорма для искусственника, давать его желательно после полугода и даже немного позже (рекомендуем прочитать: ). Пренебрегать этим продуктом не стоит, ведь мясо требуется для роста, в нем содержится масса необходимых веществ. Продукт важно измельчать особо тщательно, чтобы ребенок не подавился. Сначала отварить небольшой кусочек, затем перемолоть его на мясорубке 2 раза и добавить фарш в овощное пюре или в кашу. Когда ребенку исполнится год, можно предлагать ему самостоятельные блюда из мяса – тефтели, паровые котлеты. Для кормления ребенка стоит выбирать мясо кролика, индейки, нежирную свинину.
Рыбу начинают давать младенцу после введения мяса с десятого месяца. Этот продукт также стоит добавлять в овощные пюре или каши. Желательно выбирать нежирные сорта, в которых мало костей – хек, минтай. Сначала отварить рыбу в воде или приготовить на пару, затем размять и дать малышу. Позже можно предлагать ребенку рыбу, разобранную на кусочки.
Кисломолочные продукты
Не все педиатры единогласны в вопросе введения кисломолочных продуктов. Некоторые считают, что творог, кефир, йогурт вводить в рацион детей на искусственном вскармливании желательно лишь с восьми месяцев, другие, в частности доктор Комаровский, уверены, что с шестого месяца. Для того чтобы продукт не вызвал негативной реакции организма, стоит выбирать нежирные виды творога и йогурта.
Стоит отметить, что творог, купленный в магазине, может содержать кишечную палочку – в этом продукте быстро размножаются бактерии. Для грудничка творог можно покупать в специальной упаковке, а лучше готовить его самому, взяв за основу молоко 2.5% жирности и специальную закваску. Предварительно молоко необходимо довести до кипения и остудить до температуры тела.
Ваш малыш уже достаточно подрос, и это обстоятельство заставляет задуматься о необходимости первого прикорма. Пожалуй, главный вопрос, беспокоящий молодых мам, касается именно сроков его введения. Когда начинать прикорм ребенка на ? С чего его начинать?
Настойчивые советы бабушек, которые кормили своих детей манной кашей чуть ли не со второго месяца жизни, в этих вопросах не всегда уместны. Естественно, лучше, чем опытный врач-педиатр о первой взрослой еде малыша молодой маме не расскажет никто. Доктор ответит на вопрос о том, когда нужно начинать прикорм при искусственном вскармливании в целом, а также посоветует сроки его введения конкретно для вашего ребенка.
Когда можно вводить прикорм ребенку на искусственном вскармливании?
В силу индивидуальных особенностей каждого малыша любые часовые ограничения, касающиеся прикорма, бессмысленны, а часто и вредны для крохи. Начинать прикорм ребенка на искусственном вскармливании можно тогда, когда он будет к этому готов. Обычно такая готовность наступает к 5-6 месяцам (иногда позже), после созревания детской нервной системы, головного мозга и желудочно-кишечного тракта. Ее можно увидеть, если:
- малыш проявляет активный интерес к еде в вашей тарелке;
- с момента рождения его вес увеличился в два раза;
- он самостоятельно или с минимальной поддержкой сидит;
- ребенок умеет или пробует держать ложку в руке, может брать еду с ложки;
- может демонстрировать отказ от еды (отворачивает голову);
- у него угас рефлекс выталкивания языком твердой пищи;
- у малыша сохраняется желание покушать сразу или возникает через непродолжительное время после очередной порции детской смеси;
- у крохи вырос первый зубик (необязательное условие).
Детям, пребывающим на искусственном вскармливании, прикорм вводят раньше, чем малышам, кушающим мамино молоко. Часть педиатров считает такое действие пережитками прошлого, и советует не привязывать начало прикорма к виду кормления.
Итак, когда можно прикармливать ребенка на искусственном вскармливании? Если малыш здоровый, правильно развивается, то введение взрослой пищи можно начинать уже с 5-го месяца. Причем суть прикармливания в этом возрасте состоит не в том, чтобы накормить ребенка: c этим заданием до шести месяцев хорошо справляется адаптированная молочная смесь. Цель такого раннего прикорма заключается скорее в намерении познакомить кроху с новой непривычной для него едой.
Когда нужно вводить овощной прикорм малышу на искусственном вскармливании?
Прикорм необходимо начинать с овощных блюд или молочно-крупяных каш (только если ребенок плохо набирает вес). Чаще всего врачи рекомендуют начинать с монокомпонентного пюре. Не волнуйтесь, если первые попытки дать ребенку новую пищу не увенчаются успехом. Сначала малыши с неохотой кушают такую непривычную им еду. В некоторых случаях приходится даже на 2-4 недели отложить начало прикорма.
Итак, когда же вводить овощной прикорм грудничку на искусственном вскармливании? Овощные блюда рекомендуется вводить в рацион малыша-искусственника после того, как ему исполнится 5-6 месяцев.
Когда начинать фруктовый прикорм ребенка на искусственном вскармливании?
Не так давно на вопрос: когда вводить соки при искусственном вскармливании, врачи отвечали, что несколько капель сока следует давать крохе уже с 4 месяца его жизни, постепенно доводя количество до нужных объемов. Сегодня же медики утверждают, что концентрированные соки противопоказаны к употреблению детям до года, по причине их негативного влияния на детский ЖКТ. До этого времени лучше отдать предпочтение . Фруктовое пюре врачи рекомендуют давать малышу с 6-го месяца, после введения овощного прикорма.