Ель обыкновенная, или европейская. Ель обыкновенная.
Ель (Spruce, Picea) . Если попросить кого-то из нас назвать самые необходимые человеку растения, то можно не сомневаться, что будут названы пшеница и рис, картофель и сахарная свекла, хлопок и лен, маслина и виноград. Может быть, даже гевея и кокосовая пальма. Вряд ли, однако, кому-нибудь придет в голову поставить на одно из первых мест ель. А между тем ель сопровождает нас с первого, неизгладимого в ребячьей памяти, Новогоднего праздника и имеет массу незаменимых качеств.
Мы также помещаем горшки с пуансеттиями в недоступные для детей руки и позволяем щенкам знать, что им не разрешают есть их листья. Прекрасные, звездные или светящиеся цветы белой русалки выплывают из заснеженного перья в зимних садах. Они обычно расцветают весной до начала апреля, но в благоприятных условиях, с немного более высокими температурами, уже в конце осени, начиная с ноября. Из-за необычного сезона цветения это растение часто называют Рождественской Розой.
Как гласит легенда, из-за слез крошечного пастуха или пастуха, блуждающего в Вифлеем, росли когти. Ребенок плакал от беспокойства, что у него нет подарка для рожденного Иисуса. Его благородные намерения были вознаграждены. Слезы, упавшие на снег, превратились в красивые цветы, напоминающие дикие розы.
Название "ель" в ботанической номенклатуре и классификации родовое. Латинское слово picea происходит от слова pix - смола. К роду picea относится около 37 видов древесных растений. Это не совсем точно, так как еще мало известно о некоторых южнокитайских и японских видах. Общий ареал рода - умеренные по климату области северного полушария: от Вестфалии (Франция) через всю Европу до Амура и Сахалина на Дальнем Востоке и далее от Аляски через североамериканский континент до его атлантического побережья, от самых северных фортпостов леса, доходящих до Северного Ледовитого океана, до южных пределов в Мексике (Сиерра-Мадре), от общирных районов, занятых ею в Сибири, до гор в Японии, Гималаев и Тянь-Шаня. В таежной зоне ели - важнейшие лесообразующие породы в Евразии и в Северной Америке. Ими сложены как равнинные темнохвойные леса, так и горнотаежные.
Цветки белой русалки белые только в начале, со временем они розовые, в конце концов, чтобы получить зеленоватый оттенок. Есть и другие разновидности бабочек разных, часто интенсивных цветов цветов. Интересно, что цветы розовых роз не спускаются. Из-за высокого уровня сердечных гликозидов и сапонинов цистеин является ядовитым растением. Галлы, окунутые в выдержку из его ризома, прорезали промежность. Сегодня соединения, полученные на этом растении, используются в фармацевтической промышленности для производства кардиологических препаратов и в ветеринарии у паразитов.
От других близких родов семейства сосновые (сосна, лиственница, пихта) ель отличается отсутствием укороченных побегов, одиночно сидящей хвоей, хвоинками, черешкообразно суженными к листовым подушечкам, а также поникающими при созревании шишками, целиком опадающими после высыпания семян. Если оборвать хвою, то побег выглядит бугорчатым от листовых следов. Это очень хороший признак, отличающий ель от близкой по внешнему виду пихты: у пихты побег гладкий.
Англичане обязаны носить шторы на входе в свои дома, потому что они верят в свои защитные свойства. В Западной Европе эти цветы набирают популярность как компонент свадебных букетов и украшение рождественских столов. Стоит попробовать этот уникальный завод в вашем собственном саду. Однако необходимо будет выполнить несколько условий. Мартини не любят слишком много тени или слишком большого количества солнечного света, а также кислотного субстрата. Они засажены плиткой и не преувеличивают, оставляя там одно и то же место в течение нескольких лет.
В нашей стране встречается 8 видов ели. Наиболее распространены два близких и гибридизирующих между собой вида: ель европейская и ель сибирская. Как правило, это высокие (до 50м), стройные деревья, с густой (часто узкой) конусовидной кроной. Однако высоко в горах и у северной границы леса они нередко принимают стланиковую(стелющуюся) форму. Хвоя у ели колючая, ежегодно сбрасывается приблизительно седьмая ее часть, а полное обновление происходит за 5-7 лет. Шишки (женские органы размножения) свисающие, длиной до 16 см, впервые появляются у деревьев в возрасте 10-15 лет в разреженном древостое и 25-30 лет - в сомкнутом. Примерно раз в 4-5 лет шишек бывает так много, что ветви и вершины деревьев иногда не выдерживают их тяжести и ломаются. Размножается ель главным образом семенами. Растет крайне медленно, особенно до 10-15 лет (десятилетнее дерево редко бывает выше 1.5 м). Живет до 250-300 лет, некоторые деревья - 500-600 лет. Ель отличается высокой теневыносливостью. Она может расти под пологом крон более высоких деревьев, довольствуясь теми немногими лучами света, которым удается проникнуть сквозь плотную сень листвы. Но ель требовательна к плодородию почвы. На бедных питательными веществами землях она растет медленно, и ей трудно конкурировать с более сильными соседями - сосною и лиственницей.
На кладбищах смотрят на многолетние цветы и в садах камней и под деревьями, посаженные рядом с растениями весенних луковиц, абрикосами и анемонами. Звезда Вифлеема, в свою очередь, является самым популярным «праздничным» цветочным горшком. В тот день он наделил этого растения любимыми. Вифлеемская звезда происходит из Мексики, хотя ее кусты найдены сегодня в садах всей тропической и субтропической зоны. Стоит отметить, что сразу не удалось выращивать горшечный сорт, сначала использовали только разрезанные ветки.
Все началось почти 200 лет назад, когда Джоэл Поинсетт принес этот интересный завод в Штаты. Совпадение его имени с именем завода отнюдь не случайно, потому что именно Пуансетт обязан своей дальнейшей карьерой. «Звезды в звезде» не настолько завораживают цветы в виде желто-зеленых, сферических существ размером с горошину, но с розовыми, красными, белыми, зеленоватыми или золотыми глазными конфетами. Ацтеки назвали растение пылающим цветком и считали, что он окрашен кровью богини, сердце которой было разбито любовью.
Мирится с избыточным увлажнением почвы, но страдает от засух; морозоустойчива. Корневая система поверхностная, поэтому при сильном ветре деревья нередко выворачиваются с корнями.
Значительные площади на Дальнем Востоке занимает ель аянская, на Кавказе - ель восточная, в горах Средней Азии - ель Шренка. Все эти долговечные (доживающие до 500-600 лет) деревья, обычно высокие (до 30-60 м). Единственное исключение - дерево второй величины - ель Глена (Южный Сахалин). Надо заметить, что самая крупная в мире ель - ель ситкинская - растет в штате Вашингтон (США). Ее высота - 60 м, диаметр - 4.5 м, объем - около 300 кубических метров.
В новой легенде говорится, что бедный мальчик хотел принести подарки Ребенку в соответствии с мексиканской традицией. Он беспокоился, пока ему не показался ангел и не посоветовал собрать придорожные сорняки и чудесным образом превратился в восхитительно красный «цветок».
Поэтому укорачивание дня вызывает расцвет пуансеттии и используется селекционерами. Вопреки распространенному мнению, пуансеттия - это не однолетний завод, но может быть цветущим в следующем году с надлежащей заботой. Прежде всего, стоит пойти в более теплый, не холодный день, и когда вы сажаете растение в холодном воздухе, его следует обернуть в несколько слоев бумаги. Во время цветения часто необходимо поливать и посыпать его. Он должен стоять в хорошо освещенном месте, но не на обогревателе. В конце февраля, когда мы замечаем первые признаки выцветания, вы должны постепенно уменьшать полив растения и размещать его в слегка более прохладном месте.
Следует упомянуть об еще одном интересном виде, точнее даже об единичном экземпляре ели, обнаруженном учеными - это "крокодилова" ель. По своим свойствам эта ель резко отличается от окружающих ее сородичей. Крона ее расположена гораздо выше и она в два раза меньше, чем у ели обыкновеной; кроме того, крона очень редка, выражена плакучесть ветвей, а также более разреженное расположение несколько укороченных хвоинок. Ствол менее сбежист и напоминает ствол сосны; он лучше очищается от сучьев.
Затем укоротите пуансеттию до 10 см и пересаживайте ее в песчаную почву. Летом мы сажаем цветочный горшок на слегка затененный балкон или сад и увеличиваем его дозировку воды. Затем его можно умножить на срезы, отрезанные от вершины побегов. Такие саженцы должны быть внедрены в небольшие горшки со значительной влажностью субстрата. Когда становится холоднее, в конце лета стоит принести пуансеттию домой на ночь и через некоторое время положить ее туда навсегда. Чтобы стимулировать цветение на Рождество, с середины сентября вы должны держать звезду в темной комнате около 15 градусов, ежедневно в течение примерно 14 часов, ограничивая полив.
Корень у этой ели стержневой. Корневые лапы якорного типа, но под более острым углом входящие в нижние слои почвы. Строение коры и корки совершенно иное. Если у ели обыкновенной с возрастом на коре образуются ланцетовидные пластины корки толщиной не более 2-3 мм, то у "крокодиловой" ели весь ствол до кроны покрыт коркой, которая разбита на однообразные трапециевидные пластины толщиной до 3 см. Толщина этих пластин равномерно уменьшается от корневой шейки к кроне. Из трещин корки и на участках с физическим повреждением выделяется большое количество смолы, которая отличается более янтарно-темной окраской. Засохшая, она имеет сильный запах и не крошится, как у ели обыкновенной, а колется на призматические кристаллы. Ствол похож на панцирь, отчего ель и получила свое название. В течение 15 лет это дерево пока не плодоносило, хотя рядом ель обыкновенная плодоносила дважды. Есть основание полагать, что это новый, выпочковавшийся в результате изменения экологических условий вид ели. Дерево достигло 25 м высоты, ежегодный прирост его составляет 20-25 см.
В середине ноября мы должны закончить этот двухмесячный период отдыха пуансеттии и перенести его в более теплые комнаты. В ожидании цветения мы оплодотворяем его каждые 2 недели. Сосновый лес обязан своим здоровьем ингредиентам. Он содержит много эфирного масла, витамина С, смоляных соединений и доминирующего монотерпена. Весенние почки и побеги используются для приготовления сосны. Вливание, приготовленное с такими почками, имеет мочегонное действие, отхаркивающее и едкое. Ананас можно также получить из ананаса, который представляет собой сироп, образованный из растительных и сахарных соков, модифицированный и консервированный пчелами.
Ельники, то есть леса с господством ели, по запасу входящих в состав древостоя пород занимают в нашей стране 11% покрытой лесом площади, уступая только лиственнице (40%) и сосне (16%). По доле в общем объеме заготавливаемой в стране древесины (около 400 млн. кубических метров) она, однако, превосходит и эти древесные породы.
Свойства и применение соснового масла
Помимо экстрактов, настоев и трав, в масле также используется медицина. Сосновая кора используется из-за ее антидиарейных свойств, сильного вяжущего и дезактивации. Это бесцветная жидкость со специфическим и характерным запахом терпенов. Основным ингредиентом является монотерпен. Масло характеризуется секретолитическим действием, то есть увеличивать количество слизи, образующейся в бронхе, и сжижать его и антисептиком, но в меньшей степени. Эти два свойства делают масло общим ингредиентом в отхаркивающих средствах, используемых для респираторных инфекций.
Обычно еловый лес состоит из двух, трех, а иногда четырех поколений. В первом ярусе находится самое высокое, давшее жизнь всему лесу, материнское поколение; во втором - деревья помоложе; в третьем - еловый подрост, и совсем у земли - еловые всходы. Не в пример сосне ель редко растет в одиночку. Обычно в еловом лесу хорошо растут и деревья других пород. Все это сочетание больших и малых, разных по цвету и форме деревьев производит сильное впечатление.
Обнаружено, что желчные и противовоспалительные свойства используются в лекарствах, назначаемых для желчных проблем. Сосновое масло также действует на стафилококки, грибы и дрожжи, препятствуя их росту. Используется снаружи, вызывает гиперемию кожи и ее прогревание. Из-за этого свойства добавляются к различным типам, используемым для инфекций синуса, ревматической боли и невралгии.
Как сделать свой собственный ананасовый сироп?
Чтобы подготовить самодельный сироп, вы должны подготовить литровую тару, сосновые побеги, сахар и воду. Посевы, которые мы хотим потратить на сироп, следует собирать в апреле и мае. У большинства соков есть побеги длиной 12 см, поэтому только те должны собираться. Мы моемся и нарезаем кусочки меньшего размера, примерно на один сантиметр. Затем положите их в контейнер, заливая сахаром. Для слоя побегов размером около 3 см нам нужно 4 столовые ложки сахара. Мы налили немного воды. Мы переворачиваем контейнер и устанавливаем его на солнце, например, на подоконнике на кухне.
Считается, что родина ели Дальний Восток. Самый старый тип строения древесины, похожей на строение древесины ели, найден в Маньчжурии, а наиболее старым из ныне живущих видов ели называют обычно японский вид - picea koyamai. Эволюция рода ель длится вот уже 100-120 млн. лет (с мелового периода). Древность рода и его нынешнее широкое распространение говорят о большой пластичности ели в отношении приспособления к условиям окружающей среды. В давнем геологическом прошлом темнохвойные (в том числе с участием ели) леса произрастали в горных условиях. Тайга спустилась на равнины, вероятно, не ранее чем в третичном периоде. Но более всего на область распространения современных видов ели, в подавляющем большинстве изолированных друг от друга, оказал влияние ледниковый период. Ледники в период максимального оледенения покрывали около 32% суши нашей планеты, тогда как сейчас - всего 10%. Прародители современных елей сохранились тогда, например, в Европе лишь в некоторых убежищах: в Восточных Карпатах, у южного и восточного подножия Альп, между средним течением Волги и Уралом, на западном и северо-западном побережье Скандинавского полуострова. Затем ель широко расселилась из этих убежищ. Таким образом, возраст современных ареалов наших основных видов ели - европейской и сибирской - может исчисляться 4-6 тыс. лет, то есть в тайге сменилось всего 25-40 ее поколений. Как видно, ель как род имеет почтенный возраст, но ельники как растительная формация довольно молоды. Этим объясняется отчасти то, что ель достигает наибольшей продуктивности вне своего сегодняшнего ареала, где, выражаясь фигурально, она рада бы вспомнить о своих былых возможностях, которых лишилась некогда из-за конкурентного вытеснения другими видами.
Мы ждем неделю, если погода хорошая или дольше, когда меньше солнца. Затем смешайте полученный сироп с небольшими бутылками и поместите в прохладное место. Так приготовленный сироп может стоять даже несколько лет, если он плотно закрыт и хранится в прохладной и темной комнате. Противопоказанием для использования сиропа сосны является бронхиальная астма и коклюш.
Сиропы и сосновые шишки обычно используются из-за их сладкого вкуса, приятного аромата и целебных свойств. Если мы не чувствуем себя достаточно уверенно, чтобы приготовить сам сироп, мы всегда можем пойти в аптеку, где предложение ананасовых препаратов очень богато.
Для лесоводов ель и ельники интересны по многим признакам. Но главные - продуктивность и устойчивость. Поразительно многообразны по продуктивности и устойчивости лесные экосистемы ельников. Рекордно высоки для соответствующих географических районов показатели биологической продуктивности равнинных и горных ельников на богатых дренированных почвах. Самые высокие показатели имеют естественные древостои ели (с пихтой кавказской) на Северо-Западном Кавказе. При высоте ели до 60м и диаметре ствола до 2м максимальный древесный запас достигает 1500 кубических метров на гектаре. При интенсивном хозяйстве даже на севере, например, под Санкт-Петербургом, достижимы запасы 100-летних древостоев 600 кубических метров на гектаре, чему соответствует средний прирост около 7 кубических метров в год, а запасы древостоев 40-летнего возраста - более 10 кубических метров в год. Они образуют сравнительно низкопродуктивные, но очень устойчивые экосистемы в экстремальных (неблагоприятных) для леса условиях, на его зональной и высотнопоясной границах.
Вечнозеленая сосна, также называемая косой, кедром, сикомором, карликовой сосной, карликовой сосной, горной сосной или тростником, является видом, связанным с субальпийской горой Европы. К южной окраине Польши находится северный предел его возникновения; Естественные положения горной сосны расположены в самых высоких горных хребтах - в Карконоше, Энишнике, Татрах, Бабии и Пильске. Сапрофита происходит главным образом над верхней границей леса, где она принимает форму компактных кустов, образуя отчетливый растительный пол.
Он также растет в горных и горных торфяных болотах и на скалах на полках. В районе Сарния-Рок есть большой сосновый лес ниже его надлежащего диапазона. Это связано с местным понижением верхнего предела леса, вероятно, из-за микроклиматических условий, вызванных ветром, пробивающимся через перевал в Гжибовеце. Небольшие пятна и отдельные кусты березы также можно найти в более низких местах в регионе, где найдены скалы и скальные породы, которые недоступны для больших деревьев Татры. Болота также населены торфяными болотами на средних палубах, например, в Верхнем Ченстоховом пруду в Нижней Силезской зоне и в Большом Плешевском районе.
Очень совершенны по структуре естественные ельники равнинной средней и южной тайги, где продолжительность жизни ели 360-440 лет. Здесь она образует разновозрастные древостои, в которых по запасу господствует поколение, возраст которого не выше 240 лет. Численность особей в поколениях в среднем уменьшается с их возрастом от младших к старшим, но постоянно древостои пополняются молодыми поколениями: природа сеет щедрою рукою. Древесный прирост примерно равен отпаду. В целом все это обеспечивает вековую "неизменность" внешнего облика тайги, ее постоянное самообновление. Так что не нужно опасаться распада якобы перестойных лесов севера и Сибири.
Он также встречается в подхалевых торфяных болотах в Оравско-Новотарском бассейне. Население горного карлика Татры в основном состоит из низшего кустарникового подвида. Сосновым деревом может быть несколькоэтажный кустарник или небольшое дерево, отличное от бобра, среди прочего, форма конусов. На склонах Калинги-плуга, Калацки-Пльзень и долины Уайт-Ривер была введена сосна-крючок. Точное признание того, какие виды или подвиды принадлежат необычно выглядящим соснякам, очень сложно. Даже ученые не согласны.
Благодаря генетическим исследованиям было обнаружено, что большая часть людей, ранее считавшихся гибридами ананаса и обыкновенной сосны, растущей в торфяных болотах в Подхале, - это просто растущие экземпляры мака или шаткая сосна. Ограничение возникновения горной сосны связано с деятельностью человека, которая в основном зависит от пасторальной экономики. Необходимость получения топлива и пастбищных угодий привела к тому, что обширные кусты были очищены и стерты. После окончания выпаса овец и крупного рогатого скота колония начала возвращаться в районы, из которых она была удалена в процессе вторичной преемственности.
"Жатва" в таких естественных лесах должна иметь характер выборочной рубки деревьев старых поколений, а не сплошного сведения леса на больших территориях. Другое дело - созданные человеком густые одновозрастные леса: их нужно постоянно защищать и пестовать, так как они лишены иммунитета к неблагоприятным внешним воздействиям, свойственного естественным лесам, и их нужно вовремя и единовременно рубить сплошь.
В настоящее время, за пределами пешеходных троп, лыжных склонов и связанной с ними инфраструктуры, жук не подвергается механическим повреждениям. Загрязнение воздуха, которое достигает Татры от городских агломераций и промышленных районов, может угрожать.
Здесь хорошие условия: карпатские ежи, альпийский альпийский, зеленый опиум, лесная герань, сильный полог. Кроме того, среди кустарников растут сосны, герани, каменная смородина, карпатская береза и альпийские розы. Ель появляется в скамьях по отдельности или по группам и стопки нескольких особей, в основном деформированных лавинами и ветрами. На верхних позициях есть также горный можжевельник. Название горной сосны, связанное с косой, представляет собой низкую и скошенную форму роста, которая, вероятно, была сформирована в конце ледникового периода.
Например, одновозрастный ельник искусственного происхождения в Баварии по своей продуктивности (древесный запас 1265 кубических метров на гектаре в 98-летнем возрасте) и по структуре древостоя (крупный лес высокого качества) является идеалом коммерческого лесоводства. Но вырастить такой лес очень сложно: ветровал, корневая губка, насекомые-вредители - все это обрушивается на него в неизмеримо большей степени, чем на естественный лес. Этот лес эстетически малоценен. Он обеднен составом растительных и животных видов, обычно живущих в еловых лесах. А абсолютно разновозрастный древостой естественного происхождения в средней тайге представляет собой идеал лесной экосистемы, обладающей максимальной устойчивостью и способностью самовоспроизводства. Здесь сохраняются и живут в гармонии все таежные виды растений и животных, тесно связанные с елью общей многовековой эволюцией. Отлажены все взаимоотношения и цепи питания.
В Европе нет другой древесной породы, вокруг которой так горели бы страсти лесоводов, как вокруг ели. И сейчас она для одних - "хлебное дерево", так как в современных экономических условиях коммерчески оправдано выращивание только древесины ели (в редких случаях - древесины дуба для изготовления мебельного шпона). Другие усматривают в разведении ели угрозу созданию здоровых устойчивых ландшафтов и культуре земледелия в целом. Крупнейший специалист по ели профессор Шмидт-Фогту сказал: " Нет плохих деревьев. И это тем более никак не может относиться к ели, которая тысячелетия образует бореальные леса северного полушария и из древесины которой делали инструменты Амати и Страдивари". Во всяком случае сегодня кажется, что для подавляющего большинства лесоводов не существует вопроса, выращивать ли ель во все больших количествах и в будущем. Стало уже поговоркой: "Выращивать ее - мука, но не выращивать - преступление".
В самых лесных странах с передовыми методами лесного хозяйства ель занимает значительную долю лесной площади: в Финляндии - 35%, в Швеции - 36%, в Швейцарии - 40%, в Германии - 42%, в Австрии 57%. Уменьшение этой доли не предвидится.
В лесоводстве есть правило: в первую очередь при неблагоприятных условиях помогать сосне, так как ели при всех ее положительных свойствах трудно соревноваться с сосною в быстроте роста и особенно в качестве древесины. Однако в последнее время приходится от этого правила отступать и переходить на ель. Виною тому - лоси. Не в меру разросшееся лосиное поголовье во многих районах напрочь объедает еловые посадки. Чтобы отвлечь животных от лесокультурных участков, обычно подрубают имеющиеся по соседству осины, которыми те с удовольствием питаются.
Повсюду идет огромная селекционная работа, чтобы создать быстрорастущие и устойчивые сорта ели как культурного растения. В России вопрос о быстром развитии устойчивой сырьевой базы для лесной промышленности и особенно для производства бумаги и родственных ей продуктов не может быть решен без создания еловых лесных культур плантационного типа.
Значение и применение ели
Ель широко используется в озеленении, хотя и страдает от загрязнения атмосферы. Она украшает парки, скверы и улицы городов. Особенно известны так называемые серебристые и голубые формы некоторых, преимущественно североамериканских видов ели.
Едва ли не большее значение имеет для человека ель еще до того, как она срублена. При жизни своей она лучше, чем другие деревья, очищает воздух, поставляет кислород. Примерно четыре средней величины ели обеспечивают на всю жизнь дыхание одного человека. Она защищает крупнейшие, например, европейские, водоразделы: Альпы, Карпаты, Урал и Онего-Валдайскую гряду, храня истоки великих рек, в их числе - Волга.
Древесина ели легкая, мягкая, обладает высокими резонансными свойствами. Музыкальные инструменты (пианино, скрипка, альты, контрабасы), сделанные из древесины так называемых резонансовых елей (с равномерными по ширине годичными кольцами), обладают изумительным звучанием. Из древесины делают также высококачественную бумагу и картон, целлофан и кинопленку, добывают смолу, из которой получают ряд веществ, необходимых в хозяйственной деятельности человека. Она используется в строительстве, столярном и мебельном деле, идет на различные поделки. Правда, строительные материалы из еловой древесины получаются хуже, чем из сосновой, так как она мягче и при сушке коробится. В России до 1940-50-х гг. древесина ели широко применялась для изготовления речных и мелких каботажных судов - от лодок до пассажирских колесных пароходов. Помимо досок и других пиломатериалов в больших количествах заготавливали копани, или кокоры, - сплошные деревянные угловые конструкции из нижнего отрезка ствола и отходящего от него под прямым углом наиболее крупного поверхностного корня. Из копаней закладывался как бы внутренний каркас судна, который обшивался затем досками, тесом или плахами. Сучья ели шли на вицы - деревянные скрепы для плотов, подготавливаемых для сплава.
Еловой древесине очень близка по качеству древесина пихты. Сходна ель с пихтой и по своему жизненному укладу. Обе они теневыносливы и привередливы к почве.
Кора ели, содержащая танины, используется в кожевенной промышленности как дубитель. Хвоя богата провитамином А (каротином), витамином С и эфирным маслом. Она перерабатывается на хвойно-витаминную муку, используемую в качестве витаминной добавки в корм скоту и домашней птице. Настой и отвары хвои, охвоенных побегов ("лапок") и шишек применяют в народной медицине (обладают противоцинготным, мочегонным и противомикробным действием).
Еловая смола в смеси с воском и сливочным маслом - прекрасное средство от ссадин и ран. Ель считается наиболее красивым зимним деревом и во многих странах мира служит рождественским символом. В фольклоре народов Восточной Европы именно неповторимо сказочные еловые леса с их мрачноватой тенистостью, завалами, вывороченными с корнями деревьями, разнообразнымы звуками и скрипами, неселялись лешими, ведьмами и другой нечистой силой.
Еловые посадки просто необходимы при создании снегозащитных полос вдоль железных и шоссейных дорог. А раз в год приходит пушистая красавица в гости к людям, чтобы сделать радостным новогодний праздник. Новый год и елка - эти понятия тождественны. Ель издавна считается особенным деревом. Наши предки чтили ее как символ вечной молодости и силы. В России новогоднюю елку ввел специальным указом Петр I.
В представлениях разных народов мира ель считается символом храбрости, верности, долголетия и бессмертия, царских достоинств. В Древней Греции ель считалась деревом надежды.
Известное дерево семейства сосновых - обыкновенную ель, у нас называют ёлкой. Ель – дерево не экзотическое (по крайней мере, в России), но и не обычное. На территориях, известных сегодня, как Россия и Сибирь, ель растёт с древнейших времён, с самого мелового периода – а это не менее 70 миллионов лет истории.
Где и как растут ели
Сейчас еловые лесные массивы покрывают немалые территории в северо-восточной Европе, в Центральной и Средней России ель активно «смешивается» с сосной и лиственными породами, а в сибирской тайге образует чистые ельники, в которых царствует безраздельно. В Европе ели чаще растут на склонах гор – например, в Пиренеях, или : эти деревья не требовательны к почвам, но сильной сырости не любят – их корневая система плохо закрепляется в постоянной влажности.
Считается, что ель живёт в среднем 300 лет, но в соседстве с лиственными породами её век укорачивается вдвое.
Красоту и обаяние ели среди хвойных и других деревьев вряд ли будет отрицать кто-то из наших соотечественников: для нас с этим деревом связывается слишком многое, в том числе и ; пожалуй, только берёза может соперничать с елью по популярности. Вечнозелёные, пушистые, пахучие красавицы с конической, заострённой кроной достигают высоты 30-35 м, а иногда и 50 м; их «разлапистые» ветки и веточки густо покрывает душистая, колючая хвоя.
Германские народы ещё в языческие времена считали ель «духом леса» - у них Пётр I перенял традицию украшения этих деревьев в новогодние праздники. Впрочем, у славян с елью тоже связано много интересных легенд и поверий, а её использование всегда было очень широким и полным – от древесных стволов до тёмно-зелёных игл.
Ель обыкновенная - современное применение
В наше время ель применяется ещё шире: из еловых брёвен строят дома и производят множество современных стройматериалов, изготавливают мебель, бумагу, целлюлозу и даже искусственный шёлк. Интересно, что из древесины ели делают музыкальные инструменты, а из её смолы – канифоль. Не пропадают ни стружки, ни опилки: химическая промышленность развивается, так что они идут на изготовление этилового спирта и пластификаторов. В кожевенной индустрии применяется еловая кора, обладающая выраженными дубящими свойствами.
В лесном и садово-парковом хозяйстве ель обыкновенная культивируется очень давно: благодаря особенностям своей генетики, она может образовывать десятки форм с разными типами ветвления, а специалисты эти типы выделяют и культивируют. Ландшафтные архитекторы и садоводы используют десятки разных форм ели обыкновенной: сажают вдоль дорог для защиты от снега, в живых изгородях, аллеях и т.д.
Применение ели в научной и народной медицине
Целебные свойства ели давно и широко известны : в еловых лесах воздух обладает выраженным лечебным действием – не случайно там всегда много грибов, ягод и лекарственных трав. Поэтому и сейчас, в век высоких технологий, ель используется в лечебных целях «по полной программе»: это шишки, кора, смола, ветки, почки и хвоя.
В разных частях ели в различных пропорциях содержатся активные вещества, на которых основывается действие препаратов – правда, её химический состав до сих пор не изучен полностью.
